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Produktinformationen "2017 Larchago Rioja Reserva"
100% Tempranillo, gewachsen auf alten Reben in Laguardia, mitten im Herzen der Rioja Alavesa. Die Trauben sorgfältig ausgesucht. Dann wird’s gemütlich: 18 Monate französisches Eichenfass, danach nochmal 18 Monate Flaschenruhe – kein Schnellschuss, sondern echtes Reifepotential.
Im Glas zeigt er sich tiefdunkel kirschrot, fast schon geheimnisvoll. In der Nase eine schöne Mischung aus dunkler Frucht und feinem Holz – elegant, nicht aufdringlich, sondern genau richtig dosiert. Am Gaumen überaus samtig, weich, vollmundig, mit schöner Struktur und einem langen, angenehmen Nachhall. Da spürt man die Reife, aber ohne Schwere – einfach rund und ausgewogen. Ein Rioja mit Tiefgang und Charakter – klassisch, aber nicht altmodisch. Genau das richtige Glas, wenn’s mal etwas Besonderes sein darf.
Servierempfehlung: Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Braten und gereiftem Käse.
| Jahrgang: | 2017 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbauregion: | Rioja |
| Herkunft | Qualität: | D.O.Ca. Rioja |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Charakter: | elegant & samtig |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Käse (würzig & gereift) , Schweinefleisch , Wild |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Bodegas Familia Chavarri, La Poveda - 39, 01306 Lapuebla de Labarca, Spanien |