2018 Château Cambon La Pelouse Cru Bourgeois Exceptionnel
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Produktinformationen "2018 Château Cambon La Pelouse Cru Bourgeois Exceptionnel"
Der 2018er von Cambon la Pelouse zeigt eindrucksvoll, warum dieses Weingut den Titel Cru Bourgeois Exceptionnel mehr als verdient hat. Die Nase öffnet sich großzügig: Schwarzkirsche trifft auf feine mentholige Frische, ein Hauch von Gewürzen rundet das Bukett elegant ab. Am Gaumen dann pure Harmonie – dunkle Beeren wie Brombeere und Heidelbeere geben den Ton an, begleitet von einer seidigen Textur und einer bemerkenswert gut eingebundenen Tanninstruktur. Kraftvoll, aber nie wuchtig, charakterstark und charmant zugleich. Die 12 Monate im Barrique (zur Hälfte neue Fässer) haben dem Wein Tiefe und Struktur verliehen, ohne ihn zu überlagern – das Holz ist wunderbar integriert. Ein Wein mit Frische, Balance und Länge, der jetzt schon Spaß macht, aber auch mit Reife noch zulegen wird. Ein Médoc mit Substanz und Stil – klassisch, aber mit modernem Schliff.
Jahrgang: | 2018 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Rotwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Frankreich |
Anbauregion: | Bordeaux |
Appellation: | AOC Haut-Medoc |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Beef & Steak , Lamm , Wild |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Chateau Cambon La Pelouse, 5 Chem. de Canteloup, 33460 Macau, Frankreich |