2018 Poggioraso
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0.75 Liter
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Produktnummer:
216036
Hersteller:
Poggio Argentiera
Produktinformationen "2018 Poggioraso"
Ein Cabernet Franc der Spitzenklasse, in dem sich das Wissen und Können von Poggio Argentiera konzentriert. Kenner dieser international stark vertretenen Rebsorte werden begeistert sein von seiner Fülle und Eleganz. 14 Monate in Barrique erzeugen ein klares Plus in der Genussbilanz. Ein Wein mit starkem Sortencharakter. Primäraromen dominieren mit einem Hauch von Pfeffer und schönen roten Früchten wie Kirsche und Blaubeere, dazu etwas Lakritze. Am Gaumen sehr weich, warm und ausgesprochen lang. Im Laufe der Jahre kommen tertiäre Noten von Unterholz durch. Er kann sicherlich mehr als 10 Jahre in der Flasche altern.
Servierempfehlung: Ideal zu Gerichten auf Fleischbasis & „Tagliata al Rosmarino“ oder einem Risotto Genovese
Bewertungen:
Luca Maroni: 97/100 Punkte (Jahrgang 2017)
James Suckling: 95-96/100 Punkte (Jahrgang 2016)
Biowein | zertifiziert durch IT-BIO-009
Eigenschaften & Allergene "2018 Poggioraso"
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Toskana |
| Herkunft | Qualität: | Toscana IGT |
| Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Charakter: | alterungsfähig , elegant & samtig , kompakt & ausdrucksstark |
| Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Reifepotential: | 10 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Risotto , Vegetarischer Küche , Wild |
| Bio: | Ja |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Poggio Argentiera, Strada Banditella, 2 - 58100 Grosseto (GR), Italien |
| BIO Zertifiziert: | IT-BIO-009 |
Hersteller | Weingut "Poggio Argentiera"
Poggio Argentiera wurde 1997 mit dem Kauf der Adua-Farm gegründet, einem Anwesen, das bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreicht, als die Maremma-Sümpfe zu entwässern begannen. Neue Weinberge wurden zu den älteren, aber angesehenen, hinzugefügt, und heute besitzt das Weingut über 21 Hektar Weinberge in der Appellation Morellino di Scansano. Die Unternehmensphilosophie verbindet die Arbeit im Weinberg mit größtmöglichem Respekt für die Rebe und ihren Produktionszyklus. Ab 2009 wurde die Verwaltung des gesamten Weinguts nach den Grundsätzen und Praktiken der ökologischen Landwirtschaft umgestellt, mit dem Ziel perfekte Balance zwischen den Reben und der Umgebung zu schaffen.
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