2019 COR Römigberg
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Produktinformationen "2019 COR Römigberg"
Der Cor Römigberg, geprägt von Experimentierfreude und dem Streben nach Perfektion! Entstanden aus einer visionären Entscheidung, die Vernatsch-Reben durch Cabernet Sauvignon und Petit Verdot zu ersetzen, entfaltet dieser Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit. Im Glas leuchtet er in einem intensiven Kirschrot mit rubinfarbenen Reflexen. Am Gaumen begeistert er durch eine tiefe Aromatik, die reife Kirschen, Cassis und eine subtile Würze harmonisch vereint. Florale Nuancen unterstreichen die Eleganz dieses kraftvollen Weins, der mit seiner Balance und Struktur beeindruckt.
Mit kraftvollem Körper, der dennoch eine bemerkenswerte Eleganz bewahrt. Mit seinen gerbstoffreichen Tanninen zeigt er eine beeindruckende Struktur, während würzige und frische Noten für eine lebendige Aromatik sorgen. Diese Kombination verleiht dem Wein eine unverwechselbare Tiefe und Harmonie, die sich sowohl jung als auch nach Jahren der Reifung perfekt entfaltet.
Das Potenzial des COR Römigbergs entfaltet sich vollständig in 10 bis 15 Jahren, doch schon jetzt zeigt er sich als außergewöhnlicher Genuss.
Serviervorschlag: Ideal zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm und Wildgerichten.
IT-BIO-013
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Herkunft | Qualität: | Südtiroler Alto Adige DOC |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon , Petit Verdot |
| Charakter: | alterungsfähig , kompakt & ausdrucksstark |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Reifepotential: | 15 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Lamm , Wild |
| Bio: | Ja |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid, Italien |
| BIO Zertifiziert: | IT-BIO-013 |
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