2019 Gioia del Colle Primitivo Riserva
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Produktinformationen "2019 Gioia del Colle Primitivo Riserva"
Ein Primitivo, der sofort überzeugt! 80 Jahre alte Reben, tief verwurzelt im roten Eisenboden mit Kalkuntergrund, liefern bestes Rebgut – handgelesen, limitiert, kompromisslos. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks und zwei weiteren in der Flasche präsentiert sich Polvanera Primitivo Riserva mit maximaler Intensität: Ein kraftvoller, seidiger Rotwein, der gleichzeitig Eleganz und Spannung ausstrahlt. 16,5% Alkohol, aber keine Überpower – dieser Wein lebt von Balance, Tiefe und vibrierender Spannung. In der Nase reife Kirschen, Rosenblüten, dunkle Orange, balsamische Kräuter, rosa Pfeffer und Graphit – komplex, dabei aufregend anders. Am Gaumen zeigt er Power, seidige Textur, präzise Tannine und ein Finale, das sich lang entfaltet.
Bewertungen | Jahrgang 2019:
Falstaff: 94 Punkte "Tiefdunkles, undurchsichtiges Rubinrot mit dezent aufhellenden Rändern. Intensive, fleischige Nase, erinnert an reife Zwetschke und Heidelbeere, Fichtenhonig, Kaffeebonbon, Propolis und dunklen Tabak. Am Gaumen präsente, saftige Frucht, viel Heidelbeere, dazu feine Kräuterwürze, straffer, gewichtiger Körper, spannt sich konzentriert und mit festem Druck über den Gaumen."
IT-BIO-006
Agricoltura Italia
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Apulien |
| Herkunft | Qualität: | Gioia del Colle DOC |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Alkoholgehalt: | 16,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Reifepotential: | 3-4 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Pizza & Pasta |
| Bio: | Ja |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Cantine Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601- 70023 Gioia del Colle (Ba), Italien |
| BIO Zertifiziert: | IT-BIO-006 |
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