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Viele sagen „Irpinia, ist das Land der authentischen Aromen“. Eine schon fast antike Region geschmackvoller Genüsse. Auch wir haben in unserem Portfolio den Geschmack von Irpinien Neu für uns entdeckt.
Der raffinierte Flavia Irpinia Rosato aus 100% Aglianico, der in der Nase und am Gaumen an Grenadine und Himbeere erinnert, während er Schluck für Schluck aufgrund seiner ausgeprägten Trinkbarkeit praktisch unwiderstehlich bleibt. Elegant und vielversprechend in seiner Entwicklung, mit sortentypischen Düften und Stilistik der Trauben gepaart mit guter Frische, die sich am Gaumen angenehm verlängert.
Jahrgang: | 2020 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Roséwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Kampanien |
Qualität: | DOC |
Rebsorte: | Aglianico |
Charakter: | fruchtig & weich |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 9-11 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Brotzeit, Geflügel, Pizza & Pasta, Risotto, Vegetarischer Küche |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Azienda Agricola Fiorentino, Contrada Barbassano snc, 83052 Paternopoli (AV), Italien |
Im Land der Wölfe und Freudenfeuer, Burgen und Vogelspinnen befindet sich in einem kleinen ländlichen Dorf im Herzen des Taurasi DOCG-Gebietes ein kleiner Bauernhof, die Fiorentino-Farm. Gianni Fiorentino ist Besitzer der Azienda Agricola Fiorentino und widmet sich seit 2012 dem Weingut. Die Leidenschaft für Wein führte in den frühen neunziger Jahren schon zu einer kleinen Weinproduktion. Gianni´s Mama leitete den Weinverkauf. Heute werden ca. 15.000 Flaschen pro Jahr, ausschließlich von den Reben aus den eigenen Weinbergen in Bio-Qualität produziert. Man beschränkt sich auf die Rebsorten Aglianico und Coda di Volpe- Trauben weil sie die Vitalität dieses vulkanischen Landes am besten widerspiegeln.