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Der Orestilla zählt für uns zu den herausragendsten und renommiertesten Cru-Weinen der Lugana-Region. Der Jahrgang 2020 ist nun als Magnum erhältlich und setzt die Tradition fort, das einzigartige Terroir auf höchstem Niveau zu repräsentieren. Die Produktion bleibt streng limitiert – nur 8.000 Flaschen stehen zur Verfügung. Dieser Wein reifte etwa 8 Monate auf der Feinhefe bei regelmäßiger Bâtonnage, gefolgt von mindestens 10 weiteren Monaten Flaschenlagerung. Das Ergebnis ist ein Lugana von beeindruckendem Charakter: ein reichhaltiges Bukett mit fruchtigen Noten wie Ananas, Stachelbeeren und gelbem Pfirsich, perfekt ausbalanciert mit mineralischen Nuancen und einem Hauch aromatischer Kräuter. Am Gaumen überzeugt er mit Spannung, einer lebendigen, mineralischen Tiefe und einem erfrischenden Finale.
Als „großer Bruder“ des Montunal DOC verdankt der Orestilla seine komplexe Persönlichkeit der gleichnamigen Spitzenlage. Diese zeichnet sich durch eine exzellente Ausrichtung und besondere Bodenbeschaffenheit aus, die eine optimale Traubenreifung gewährleistet. Die historische Bedeutung des Weinbergs wird durch einen Fund aus dem 17. Jahrhundert unterstrichen: ein Marmorsarkophag, der einer römischen Frau namens Orestilla gewidmet war und diesem Cru seinen Namen gab. Der Wein steht für die Verschmelzung von Geschichte, Terroir und handwerklicher Präzision und beeindruckt durch seine Langlebigkeit.
Servierempfehlung: Ein perfekter Begleiter zu Fischsuppen, Muscheln oder gegrilltem Fisch.
Jahrgang: | 2020 |
---|---|
Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Lombardei |
Herkunft | Qualität: | Lugana DOC |
Rebsorte: | Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
Charakter: | alterungsfähig , stoffig & aromatisch |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Füllmenge: | 1,5 Liter |
Trinktemperatur: | 10-13 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Geflügel , Meeresfrüchte , Vegetarischer Küche |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Cantina Montonale, Località Conta, 4/A, 25015 Desenzano del Garda BS, Italien |
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