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Der Löwengang Chardonnay von Weingut Alois Lageder ist ein echter Pionier, der die Weinlandschaft Südtirols maßgeblich geprägt hat. Bereits in den 1980er Jahren eroberte dieser Weißwein die internationalen Märkte und setzte damit neue Maßstäbe für die Region. Die Reben des Löwengang gedeihen auf verschiedenen Böden rund um Margreid, wobei jedes Jahr die natürlichen Klimaschwankungen eine besondere Herausforderung darstellen. Durch sorgfältige Selektion und die harmonische Kombination der Trauben entsteht jedes Jahr ein einzigartiger Chardonnay, der höchste Ansprüche erfüllt. Ein beeindruckendes Beispiel für handwerkliche Präzision und Terroir-Verständnis.
Der Löwengang Chardonnay besticht jetzt schon durch seine kraftvolle Struktur und harmonische Vielschichtigkeit, wird sich aber über Jahre hinweg positiv entwickeln. Mit einer faszinierenden Kombination aus mineralischen und fruchtigen Noten entfaltet er am Gaumen eine bemerkenswerte Tiefe, die von einer subtilen Salzigkeit begleitet wird. Ein Genuss, der mit der Zeit an Komplexität gewinnt.
Servierempfehlung: Perfekt zu genießen mit feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, weißem Fleisch oder asiatischen Spezialitäten.
Biowein | zertifiziert durch IT-BIO-013
Jahrgang: | 2021 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Südtirol |
Herkunft | Qualität: | Südtiroler Alto Adige IGT |
Rebsorte: | Chardonnay |
Charakter: | alterungsfähig , stoffig & aromatisch |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Füllmenge: | 1,5 Liter |
Säuregehalt: | 5,4 g/l |
Trinktemperatur: | 10-13 °C |
Reifepotential: | 15 Jahre |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Geflügel , Helles Fleisch , Meeresfrüchte , Vegetarischer Küche , asiatischer Küche |
Bio: | Ja |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid, Italien |
BIO Zertifiziert: | IT-BIO-013 |