2021 Massarac Merlot
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Produktinformationen "2021 Massarac Merlot"
Der Merlot Massarac von Russolo zeigt, dass Eleganz und Trinkfreude oft nachhaltiger wirken als pure Intensität. Auf den kalkhaltigen Schwemmböden am Fuße der friaulischen Dolomiten entstehen Trauben, die Frische, Finesse und eine bemerkenswert harmonische Struktur miteinander verbinden. Schon im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett wirkt angenehm klar und sortentypisch. Dezente Kräuternoten treffen auf saftige Himbeeren und verleihen dem Merlot eine feine, lebendige Aromatik, ohne überladen zu wirken.
Am Gaumen überzeugt der Massarac mit einer weichen, ausgewogenen Art. Die Frucht bleibt präsent, die Tannine sind geschliffen und angenehm zurückhaltend. Gerade diese Balance macht ihn zu einem Rotwein, der sowohl solo als auch als vielseitiger Speisenbegleiter begeistert. Er besitzt Substanz, ohne schwer zu wirken, und endet mit einem harmonischen, angenehm trockenen Finale.
Servierempfehlung: Ob zu gebratenem Geflügel, Kalb, Rinderbraten oder herzhaften Pastagerichten. Russolos Merlot passt sich mühelos an und unterstreicht die Aromen der Speisen, ohne sie zu überdecken. Ein authentischer Vertreter des Friauls, der die elegante Seite dieser internationalen Rebsorte zeigt.
Kurz zusammengefasst: Der Merlot Massarac DOC Friuli von Russolo ist ein eleganter Rotwein aus Friaul-Julisch Venetien mit Aromen von Himbeeren und feinen Kräutern. Seine weichen Tannine, die ausgewogene Struktur und die frische Stilistik machen ihn zum idealen Begleiter für Geflügel, Fleischgerichte und die mediterrane Küche.
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Friaul-Julisch Venetien |
| Herkunft | Qualität: | Friaul-Julisch Venetien DOC |
| Rebsorte: | Merlot |
| Charakter: | elegant & samtig , fruchtig & weich |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Geflügel , Helles Fleisch , Schweinefleisch , Wild |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Az. Agr. Russolo, via San Rocco 58/a, 33080 San Quirino, Italien |
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