5 % Newsletter Rabatt! Jetzt anmelden
Schnelle Lieferzeiten
Ab 59 € (D) versandkostenfrei
Telefon 0941 466800

2022 Uvam Pinot Grigio delle Venezie

6,95 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

Momentan leider vergriffen

Produktnummer: 111217
Hersteller: Biscardo - Mabis Wines
Produktinformationen "2022 Uvam Pinot Grigio delle Venezie"
Der Pinot Grigio ist die wohl beliebteste Rebsorte der Welt und sicherlich mit ein Synonym für Italien. Biscardo´s  Pinot Grigio stammt von 10-15 Jahre alten Rebstöcken, teils mit Kalkuntergrund und ein anderer Teil aus den Ausläufern der Hügel. Dieser besonderen Lage verdankt er seine zarte Mineralität, seidige Struktur und typisch florale Düfte. Durch seine präsente jedoch nicht aufdringliche Frucht, Frische und Lebendigkeit ein toller Sundowner. Und mit ca. 5 g/l Restsüße, eine wunderbare Empfehlung für absolute Trockentrinker unter uns.

Die Trauben werden auch heute noch von Hand gelesen und anschließend in Holzkisten gelagert. Dies geschieht meist in der Morgendämmerung oder am späten Abend, um die Trauben vor der intensiven Hitze des Tages zu schützen. So bleiben die Beeren intakt und es besteht keine Gefahr der Hautgärung während des Transports. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben sofort gepresst und zum größten Teil, temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. 

Serviervorschlag: Ideal zu Risotto, Pasta, Fisch und hellen Fleischsorten.
Eigenschaften & Allergene "2022 Uvam Pinot Grigio delle Venezie"
Jahrgang: 2022
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Venetien
Herkunft | Qualität: Veneto DOC
Rebsorte: Pinot Grigio
Charakter: frisch & mineralisch , fruchtig & umgänglich
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Fisch , Geflügel , Helles Fleisch , Pizza & Pasta , Risotto , Solo & Aperitif
Anschrift Hersteller/Weingut: MABIS s.r.l., Via Avv. Ceola, 20 - 37047 San Bonifacio, Italien
Hersteller | Weingut "Biscardo - Mabis Wines"
Gegen Ende des 19. Jahrhunderts beschäftigte sich die Familie Biscardo sowohl mit der Textilindustrie als auch mit der Weinindustrie, während die Großmutter Teresa das Kutschenhaus - das Hotel „Tre corone“ - leitete. Schließlich wurde das Weingut 1878 gegründet und war eines der ersten Weinunternehmen, die von Veronese-Händlern geführt wurden. In den 1930er und 1940er Jahren erreichte das Unternehmen als eines der ersten den italienischen Markt und lieferte Weinflaschen an Restaurants. Gleichzeitig trat das familiengeführte Weingut in den Schweizer, englischen und deutschen Markt ein. In den 1950er Jahren wurde die Firma Biscardo dank der harten Arbeit von Luigi Biscardo und durch innovative Investitionen in den Weinherstellungs- und Abfüllprozess zu einer der wichtigsten in Venetien. Heute, nach einem Jahrhundert Weintradition, setzt sich die Familie Biscardo immer noch für die Verbesserung der Qualität ihrer Weine ein.
Alle Weine ansehen

Lass dich inspirieren!

Nur 10 auf Lager!
2011 Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Die Anbaugebiete der Familie Mabis befinden sich in den Hügeln der Dörfer um Verona. Die Trauben werden immer von Hand geerntet und in kleine Kisten gelegt. Anschließend werden die Trauben getrocknet, um den Zucker zu konzentrieren. Beim Amarone ist die Qualität der Traubenschale von größter Bedeutung, da sie die Tannine, die Farbe und die Geschmacksintensität des Weins bestimmt. Durch das Trocknen wird der Most nicht nur in der Traube konzentriert, sondern auch der Kontakt mit den Schalen verbessert. Durch die Trocknung werden außerdem die Säuren in den Trauben weiter verstoffwechselt und die Tannine in den Schalen polymerisiert, was zur Ausgewogenheit des Endprodukts beiträgt.  Der Spitzenwein des Hauses mit erstaunlicher Lagerfähigkeit! Die rubinrote Farbe gibt einen optischen Vorgeschmack auf die Vielfalt der Aromen, die bereits in der Nase mit Blumen, Gewürzen und dunklen Beeren überzeugen. Im Mund wird der Alkoholgehalt durch eine ausgeprägte Tannin Struktur entschärft, was zu einem samtigen, fleischigen Gesamtbild führ, die perfekt mit seiner dichten Eleganz und tiefen Komplexität harmoniert.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
36,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2018 Biscardo 3 Ori
Ein Rotwein mit großem Potenzial für Genießer auf der ganzen Welt, der seine Wurzeln in der italienischen Tradition und in der Erfahrung von mehr als 100 Jahrgängen der Familie Biscardo hat. Intensives Rubinrot, das mit zunehmendem Alter zu Granat neigt. Würzig mit einem Hauch von Kirsche, Schwarzkirsche und Pflaumenkompott im Bukett. Feiner und samtiger Gaumen, anhaltend, mit weichen Tanninen am Ende.Serviervorschlag: Ideal zu reifem Käse, Braten & Wild

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
13,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Wein & Mehr Newsletter Anmeldung

Der Newsletter für Wein-Begierige! Jetzt anmelden und 5 % Newsletter Rabatt erhalten

Ich habe die Datenschutzerklärung*

*Die Abmeldung vom Newsletter ist selbstverständlich jederzeit möglich. Sie erhalten Ihren 5 % Willkommens-Rabatt nach bestätigter und erstmaliger Anmeldung zum Newsletter. Der Newsletter Rabatt gilt ausschließlich auf das reguläre Sortiment, bereits rabattierte Artikel ausgeschlossen. Weitere Informationen zu der Verarbeitung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.