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Produktinformationen "2022 Vino Nobile di Montepulciano"
Der Vino Nobile di Montepulciano von Poliziano gehört für uns in die Best-buy Kategorie. Ein körperreicher, eleganter und langlebiger Rotwein aus der Toskana, der bereits viel von dem mitbringt, was man an einem guten Vino Nobile schätzt und dabei erstaunlich fair kalkuliert ist. Nicht ohne Grund wurde er einst von Berebene, dem Weinführer von Gambero Rosso, als „Italian Smart Buy“ geführt. Die Trauben stammen aus den besten Lagen rund um Montepulciano, wo die Rebsorte Sangiovese ihre ganze Vielschichtigkeit zeigen kann.
Dunkle Kirschen und Brombeeren geben den Ton an, dazu kommen dezente Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Nobile weich und kompakt, mit seidigem Tannin und einem langen, ruhigen Nachhall. Gerade diese Kombination aus Kraft und Eleganz macht ihn so vielseitig.
Wir würden ihn vor allem dann aufmachen, wenn etwas Deftigeres auf dem Teller steht: Lamm oder ein kräftiges Hirschragout passen hervorragend. Und wer einen charaktervollen Vino Nobile di Montepulciano mit überzeugendem Preis-Genuss-Verhältnis sucht, bekommt hier ausgesprochen viel Wein fürs Geld.

| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Toskana |
| Herkunft | Qualität: | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| Rebsorte: | Canaiolo , Colorino , Merlot , Sangiovese |
| Charakter: | alterungsfähig , elegant & samtig , erdig & würzig |
| Reifepotential: | 8 Jahre |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Lamm , Veganer Küche , Wild |
| Bio: | Ja |
| BIO Zertifiziert: | IT-BIO-004 |
| Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert. |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Az. Agr. Poliziano, Via Fontago, 1 - 53040 Montepulciano Stazione, Italien |