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Der Estandon Gris verdankt seinen Namen dem Terroir Var Argens. Die Cinsault und Grenache Noir Reben, die im Becken von Argens auf Kalkstein und Gips stehen, sorgen für einen typischen provenzalischen Rosé. Wobei im Land diese Weine als „graue Weine“ (vin gris) bezeichnet werden.
Duftend und lebendig, sorgt der Rosé am Gaumen für eine Explosion von weißen Früchten, Pfirsichen und Aprikosen. Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern liegen in der Luft. Rundum köstlich und weich, mit einer angenehmen Fruchtigkeit und Frische, in einem eleganten Abgang endend.
Serviervorschlag: Erfreuen Sie Ihre Gäste, indem Sie diesen „vin gris“ als Aperitif servieren. Empfiehlt sich ebenso zu Vorspeisen, beispielsweise mit Lachs.
Jahrgang: | 2023 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Roséwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Frankreich |
Anbauregion: | Provence |
Herkunft | Qualität: | Var Argens AOP |
Rebsorte: | Cinsault , Garnacha/Grenache |
Charakter: | fruchtig & weich |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Solo & Aperitif , Vegetarischer Küche |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Estandon Vignerons, 765 Boulevard Bernard Long, 83170 Brignoles, Frankreich |