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Ein Rosé mit einem hellen, schönen und klaren Erscheinungsbild, das in glänzenden Pfingstrosenreflexen schimmert. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Früchten, die von zarten blumigen Noten umspielt werden. Am Gaumen präsentiert sich Zénith Rose reich und geschmeidig, mit einer beeindruckenden Balance. Die primäre Frische setzt sich harmonisch fort, ohne jemals überwältigend zu wirken. Das Finale begeistert mit einer subtilen Nuance, die typisch für das Terroir ist und Estandons Zénith mit einer bemerkenswerten Länge abrundet.
Servierempfehlung: Entfaltet seine Feinheit mit einer beeindruckenden Eleganz und ist die perfekte Begleitung zu einem Avocado-Salat, frischen Austern und delikaten Seeigeln. Ebenso harmoniert er wunderbar mit gegrillter Seezunge.
Jahrgang: | 2023 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Roséwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Frankreich |
Anbauregion: | Provence |
Herkunft | Qualität: | AOP Cotes de Provence Notre-Dame des Anges |
Rebsorte: | Cinsault , Grenache Gris , Syrah/Shiraz |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Geflügel , Helles Fleisch , Meeresfrüchte , Vegetarischer Küche |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Estandon Vignerons, 765 Boulevard Bernard Long, 83170 Brignoles, Frankreich |