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Produktinformationen "2023 Rechtenbacher Pfarrwingert Chardonnay"
In der malerischen Gegend der Südpfalz wachsen die Reben auf Buntsandstein-Verwitterungsböden und reinem Kalkgestein und bieten ideale Bedingungen für außergewöhnliche Burgunder. Diese VDP.Erste Lage Weine „Rechtenbacher Pfarrwingert“ überzeugen durch ihre exotische Note, bei der reife, saftige gelbe Früchte auf eine perfekt integrierte Säure treffen. Die sorgfältige Handlese der besten Trauben, eine schonende Verarbeitung und der Ausbau in Barrique- und Tonneaufässern tragen zur einzigartigen Qualität bei, während der Verzicht auf Schönung die Authentizität des Weins bewahrt.
Anfänglich entfaltet sich eine feine Holznuance, die dem Wein eine subtile Tiefe verleiht und die eleganten burgundischen Anklänge betont. Die mineralische Klarheit und dezente Reduktion verleihen ihm eine faszinierende Komplexität. Am Gaumen überrascht der Chardonnay mit einem Spiel aus cremigem Schmelz und feiner Finesse. Ein geschmackliches Highlight, dass den Genuss auf ein neues Level hebt.
Bewertungen | Jahrgang 2023:
Falstaff: 93+ Punkte
Vinum: 91 Punkte
Eichelmann: 90+ Punkte
Gault&Millau: 3 Trauben
Jahrgang: | 2023 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Deutschland |
Anbauregion: | Pfalz |
Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein , VDP.ERSTE LAGE |
Rebsorte: | Chardonnay |
Charakter: | stoffig & aromatisch |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 10-13 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Geflügel , Helles Fleisch , Schweinefleisch |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach |