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Produktinformationen "2024 Doppelstück Weissburgunder - Grauburgunder"
In dieser besonderen Burgunder-Cuvée arbeiten Weiß- und Grauburgunder Hand in Hand – gemeinsam gelesen, gekeltert und im großen, traditionellen 2400-Liter-Holzfass ausgebaut. Jedes Jahr entsteht nur ein einziges Fass dieser Cuvée, die dem Wein auch ihren Namen gibt. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Hanglagen an der mittleren Nahe, geprägt von vulkanischem Gestein und Lösslehm. Diese Böden sorgen für Tiefgang, Ausdruck und eine wunderbar vielschichtige Mineralität. Sechs Monate Reifezeit im großen Eichenfass verleihen dem Wein Struktur und Ruhe, ohne die Frische zu überdecken.
Ein Burgunder mit Charakter: saftig, balanciert, mit einer eleganten Textur und einem Hauch Schmelz.
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Nahe |
| Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Grauburgunder , Weissburgunder |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Geflügel , Käse (frisch & mild) , Veganer Küche , Vegetarischer Küche |
| Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert. |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Dönnhoff, Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe |
| Zutatenliste: | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 318 kJ / 76 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
| Enthält: | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |