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Produktinformationen "2024 Misto Mare"
Misto Mare ist die erste Cuvée dieser Art von Alois Alois Lageder – mit dem Jahrgang 2014 als spannende Premiere kreiert und ein Symbol für Neugier, Vielfalt und Pioniergeist. Der Name erinnert an die Zeit, als Südtirol vor über 200 Millionen Jahren noch vom Meer bedeckt war – seine Sedimente bilden heute das Fundament der Dolomiten und prägen das Terroir dieser außergewöhnlichen Assemblage. Über 14 Rebsorten – weiße wie rote – aus unterschiedlichen Höhenlagen und Bodentypen Südtirols verschmelzen hier zu einem harmonischen Ganzen. Im Duft dezent aromatisch und vielschichtig, mit floralen und fruchtigen Nuancen, zeigt sich Misto Mare am Gaumen lebendig, frisch und subtil würzig. Eine feine Struktur und ein Hauch Tannin verleihen ihm Saftigkeit und Länge – ein Wein, der gleichzeitig leichtfüßig und charakterstark wirkt.
Servierempfehlung: Ideal als Aperitif oder Begleiter zu feinen vegetarischen Gerichten, Sushi oder geräucherter Forelle.
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Südtirol |
| Herkunft | Qualität: | Südtiroler Alto Adige IGT |
| Charakter: | frisch & mineralisch , fruchtig & umgänglich |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Säuregehalt: | 4,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 9-11 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Brotzeit , Fisch , Vegetarischer Küche , asiatischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid, Italien |
| Zutatenliste: | Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure. Enthält Schwefel , Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 290 kJ / 69 kcal |
| Kohlenhydrate: | < 0,5g |
| davon Zucker: | < 0,5 g |
| Enthält: | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |