2025 Lugana Bulgarini
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Produktinformationen "2025 Lugana Bulgarini"
2025 Lugana DOC von Bulgarini ist ein herausragender Weißwein aus der beliebten Weinregion südlich des Gardasees stammend. Aus 100% Trebbiano di Lugana, wird er nach einer sanften Pressung und temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Dabei bleibt die malolaktische Gärung bewusst aus, um seine Frische und lebendige Struktur zu bewahren. Unser Neuzugang präsentiert sich in einem eleganten Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges, fruchtiges Bukett, das an Pfirsich, Aprikose, sowie tropische Früchte wie Ananas sowie Zitrusnoten von Grapefruit erinnert. Mit etwas Reife treten mineralische Nuancen stärker in den Vordergrund. Am Gaumen begeistert er mit einer ausgeprägten Frische und seiner harmonischen Struktur. Der Geschmack ist lebendig und anhaltend, mit einer feinen Salzigkeit.
Servierempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten sowie cremigen Risotti.
Bewertungen | Jahrgang 2023:
Luca Maroni: 94 Punkte
Jancis Robinson: 16/20 Punkte
The Wine Hunter Award 2024
| Jahrgang: | 2025 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Lombardei |
| Herkunft | Qualität: | Lugana DOC |
| Rebsorte: | Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Brotzeit , Fisch , Käse (würzig & gereift) , Meeresfrüchte , Pizza & Pasta , Risotto , Veganer Küche |
| Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert. |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 322 kJ / 77 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| davon Zucker: | 0,5 g |
| Enthält: | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutatenliste: | Trauben, Traubenmost, konzentrierter Traubenmost, Antioxidantien(L-Ascorbinsäure),Konservierungsstoffe(Sulfite),Stabilisatoren(enthält Gummiarabikum und/oder Hefe-Mannoproteine und/oder Carboxymethylcellulose und/oder Citronensäure). , Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Cantine Bulgarini Fausto, Loc. Vaibò, 1 - 25010 – Pozzolengo (BS), Italien |
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