2025 Syrah Rosé Fumé
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Produktinformationen "2025 Syrah Rosé Fumé"
Pfingstrosen? Ja, er duftet nach Pfingstrosen und superreifen roten Himbeeren. Auch die Farbe erinnert an ein pastelliges „Peony & Cream“. Aber Meyers Syrah Rosé Fumé ist alles andere als ein romantisches Blumengesteck zum Abschlussball. Er hat richtig Biss! Kirschen und Himbeeren werden von pfeffrigem Szechuan-Rauch und einer klitzekleinen Prise Salz begleitet. Der roséfarbene Syrah ist enorm saftig, besitzt einen herrlichen Schmelz und sorgt für ein echtes Wow-Finale! Pardon, Nachbeben!
Unser Fazit: Ein Rosé mit zwei Gesichtern. Floral und charmant im Duft, würzig, rauchig und erstaunlich kraftvoll am Gaumen. Genau diese Kombination macht ihn so eigenständig.
Serviervorschlag: Spannend zu gegrilltem Fisch, Garnelen mit Chili, orientalisch gewürzten Gerichten oder einfach zu mediterranen Kleinigkeiten auf der Terrasse.
| Jahrgang: | 2025 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Roséwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Syrah/Shiraz |
| Charakter: | fruchtig & beerig , kompakt & ausdrucksstark , stoffig & aromatisch |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | asiatischer Küche , Fisch , Meeresfrüchte , Pizza & Pasta , Solo & Aperitif , Vegetarischer Küche |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 319 kJ / 76 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,4 g |
| davon Zucker: | 0,7 g |
| Enthält: | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Zutatenliste: | Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure,Apfelsäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Klaus Meyer, Theresienstr. 80, 76835 Rhodt unter Rietburg |
Weingut Klaus & Marius Meyer… wie der Vater so der Sohn!
Mit einem Erbe, das bis zu Marius Geburt zurückreicht, ist das Weingut Meyer ein lebendiges Zeugnis für die Leidenschaft und Hingabe seiner Familie zur Weinherstellung. Im Jahr 1987, gründete der Vater, Klaus Meyer, dieses Weingut. Diese kraftvolle Verbindung von Familiengeschichte und Weintradition hat Marius Lebensweg von Anfang an geprägt.
Mehr als drei Jahrzehnte später führt er heute gemeinsam mit seinen Eltern das Familienweingut. Diese Zusammenarbeit ist nicht nur eine Verpflichtung, sondern auch eine Quelle der Inspiration. Der stetige Austausch zwischen Generationen, zwischen Bewährtem und Neuem, zwischen Tradition und Moderne ist der Antrieb. Man glaube fest daran, dass Innovation und Respekt vor den Wurzeln Hand in Hand gehen können.
Das Team wird heute durch die nächste Generation ergänzt: Marius Frau Claudia, die eine ebenso tiefe Verbundenheit zur Weinherstellung aus ihrer eigenen Familiengeschichte mitbringt, sowie die Kinder Leonie und Theo. Gemeinsam bildet man eine Einheit, die den Geist der Vergangenheit mit dem Blick auf die Zukunft vereint.
Bei allem Streben nach Innovation und Experimentieren vergisst man nie die Herkunft und deren Heimat. Die Weine sind ein Spiegelbild dieser Verbindung: Sie tragen die Essenz des Bodens und Traditionen, gleichzeitig sind sie Ausdruck der Leidenschaft für das Handwerk des Weinmachens.
Das Weingut Meyer steht für mehr als nur Wein. Es verkörpert die Geschichte einer Familie, die ihre Leidenschaft für Wein von Generation zu Generation weitergibt, immer auf der Suche nach neuen Wegen, um die besten Weine zu kreieren.
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