Champagne EPC Brut
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Produktinformationen "Champagne EPC Brut"
EPC Brut – frisch, vielseitig und richtig charmant! Diese Assemblage besteht aus Pinot Meunier, Pinot Noir und etwa 15% Chardonnay aus den Premier-Cru-Lagen von Sermiers in der Montagne de Reims. Mit 60% Trauben aus 2020 und 40% Reserveweinen vereint er lebendige Frische mit schöner Tiefe und eleganter Reife.
Im Glas zeigt sich ein helles Champagnergold mit einem Hauch von Aprikose. Die Nase überrascht mit feiner Brioche, Birne und gelben Früchten, begleitet von leichten Jod- und Trockenfruchtnoten. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und sehr ausgewogen – ein Champagner, der sowohl für Fans bekannter Marken als auch für Neuentdecker viel Freude macht.
Besonders spannend: Nach dem Öffnen entwickelt er sich weiter und offenbart immer wieder neue Aromen.
Foodpairing: Ideal zu Austernpilz-Risotto, Rosmarin-Focaccia, Flammkuchen, leichten Vorspeisen oder Salaten. Natürlich schmeckt er auch solo – locker, elegant und rundum lecker.
| Lebensmittelbezeichnung: | Schaumwein |
|---|---|
| Weinart: | Champagner |
| Geschmack: | brut |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir |
| Charakter: | frisch & mineralisch |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Restzucker: | 5 g/l |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Risotto , Solo & Aperitif , Vegetarischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Champagne EPC (Grinclair SAS), 18 - Deuxieme Avenue, 60260 Lamorlaye, Frankreich |
| Zutatenliste: | EPC Brut: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Sulfite), Säureregulator (Weinsäure), Tiragelikör, Expeditionslikör. |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 336 kJ / 81 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 1,4 g |
| davon Zucker: | 0,7 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
EPC – Die neue Generation Champagne. Mutig. Transparent. Echt.
Frischer Wind aus der Champagne: EPC – Épicuriens de Champagne bricht mit alten Mustern und denkt Champagner völlig neu. Gegründet 2019 von drei jungen Visionären, steht EPC für eine moderne, transparente und authentische Art, Champagner zu erleben – ganz ohne verstaubte Etikette, dafür mit Haltung, Herkunft und Herz.
Jede Cuvée ist eine Reise durch die Terroirs der Champagne. Kein anonymer Blend, sondern ein ehrliches Statement: 9 Weine, 9 Charaktere, 9 Geschichten. Gemeinsam mit ausgewählten Winzern entstehen Cuvées, die ihre Herkunft sprechen lassen – pur, präzise und voller Leben. Auf jedem Rückenetikett findet man die komplette Herkunft, fast wie einen Ausweis. Echte Rückverfolgbarkeit, wie sie heute sein muss.
Was EPC besonders macht? Sie arbeiten nicht über, sondern mit den Winzern. Jede Assemblage ist eine Co-Creation – mit Respekt für Handwerk, Natur und Mensch. Alle Partnerbetriebe sind auf nachhaltigen oder biologischen Anbau ausgerichtet, die Weine selbst kommen mit minimaler Dosage und maximaler Frische ins Glas.
Und das Design? Klar, modern, kompromisslos anders – so wie die Marke selbst. Keine Tradition zum Anschauen, sondern ein Erlebnis zum Teilen. EPC bringt Stil und Substanz perfekt zusammen.
In nur vier Jahren hat EPC über 30 Länder erobert und sich zu einer erfolgreichen neuen Champagnermarke Frankreichs entwickelt. Kein Zufall – sondern der Beweis, dass die Zukunft der Champagne jung, transparent und aufregend ist.
EPC Champagner ist vielseitig und genussvoll: perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Feierabend. Ein Champagner, der Charakter, Finesse und Transparenz vereint.
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