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Zu Füßen des Monte Baldo entdeckte die Familie Dei Micheli in einem weiträumigen Gebiet ein altes Wohnhaus aus dem 15. Jahrhundert, das Teil eines Landgutes ist. 1955 konnten sie das Landgut mit dem Namen La Presa erwerben. Es folgte ein umsichtiger Umbau, denn wollte man diese einladende Oase inmitten der Natur erhalten. In dem Park um das Wohnhaus, der Scheune und dem Weinkeller, befinden sich alte Olivenbäume, Rosengärten und Gewürzpflanzen. Ein Pool lädt Besucher an heißen Tagen zur Abkühlung ein. Die Familie hatte sich einen Traum erfüllt.
Mehr als 30 Hektar Weinberge und Felder umgeben den Park. Heute verfügt man über zwei Weinkeller, bestrebt den besten Wein der Region herzustellen. Dafür bauen sie zwischen Rivoli und Caprino Veronese, mit großer Sorgfalt die Sorten Pinot Grigio, Traminer, Malvasia, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot und Cabernet an.
Das milde Klima des Gardasees und der Einfluss der kühlenden Winde aus dem Etschtal tun ihr Übriges dazu. Die Arbeit im Weinberg wäre umsonst, würde man im Keller weniger Sorgfalt an den Tag legen. Große Aufmerksamkeit wird der Wahl der Gärung geschenkt, die je nach Rebgut, Jahrgang oder auch Eigenschaften des Weinbergs unterschiedlich ausfallen kann. So kann die Veredelung sowohl in Edelstahl, in Holz als auch in Beton erfolgen. Wer die Natur liebt, wie die Famlie Dei Micheli, für den ist es selbstverständlich nach den höchsten Umweltstandards zu produzieren, damit auch zukünftige Generationen hochwertige Weine auf den Markt bringen können
2021 Lugana DOC
- Inhalt: 100 % Turbiana
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Inhalt: Corvina, Molinara, Rondinella, Sangiovese
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Inhalt: Corvina, Molinara, Rondinella, Sangiovese
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
---|---|
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbauregion: | Venetien |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Probierpaket enthält: | je 2 Flaschen |
Trinktemperatur: | 9-11 °C, 14-16 °C |
Allergene: | Die Weine des Probierpakets enthalten Sulfite |
Passt zu: | Brotzeit, Fisch, Helles Fleisch, Pizza & Pasta, Risotto, Solo & Aperitif, Vegetarischer Küche |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Tenuta La Presa, Località La Presa, 1, 37013 Caprino Veronese VR, Italien |
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Let´s go wine tasting on the couch!
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