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Vinho Verde

Der Vinho Verde entpuppt sich im Glas Weiß oder Rosé Farben. Wer sich jetzt ein grünes Getränk erhofft hat, ist enttäuscht. Der „grüne“ (verde) Wein hat seinen Namen als Anspielung auf die grüne und vielfältige Landschaft im nördlichsten Teil Portugals.

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2023 Vinho Verde Branco "Santa Cristina" DOC
2023 Vinho Verde Branco "Santa Cristina" DOC
Der so beliebte und mit 11 % vol. Alkohol, federleichte Vinho Verde aus den besten Rebsorten des Gebiets. Unter kontrollierten Temperaturbedingungen fermentiert um das typisch fruchtige Aroma seiner Art zu erhalten. Sehr leicht und knackig, dabei erfrischend mit fruchtigem Charakter.    Serviervorschlag: Der ultimative Terrassenwein!

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
5,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2023 Vinho Verde Rosado "Santa Cristina" DOC
2023 Vinho Verde Rosado "Santa Cristina" DOC
Etwas Seltenes? Umso besser! Ein Vinho Verde mal nicht als Weißwein, sondern als Rosé. Den Stil der so beliebten Portugieser werden Sie aber auch hier nicht missen. Der leichte und überaus erfrischende Rosé offenbart eine frische Nase nach roten Früchten, die sich auch jung und weich im Mund präsentieren. Sehr anregend mit toller Balance aus Fruchtsüße und Säure und dem angenehm anhaltenden Finale. Ein Rosé, der Sie den ganzen Sommer begleiten sollte!   Serviervorschlag: Servieren Sie ihn zu Fisch, Meeresfrüchten oder Salat. Funktioniert aber auch Solo hervorragend  

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

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5,50 €*

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James Suckling - 95
2023 Vinho Verde Rosado "Santa Cristina" im Vorteilspaket
2023 Vinho Verde Rosado "Santa Cristina" im Vorteilspaket
Vorteilspaket: 12 erhalten | 11 bezahlen!Etwas Seltenes? Umso besser! Ein Vinho Verde mal nicht als Weißwein, sondern als Rosé. Den Stil der so beliebten Portugieser werden Sie aber auch hier nicht missen. Der leichte und überaus erfrischende Rosé offenbart eine frische Nase nach roten Früchten, die sich auch jung und weich im Mund präsentieren. Sehr anregend mit toller Balance aus Fruchtsüße und Säure und dem angenehm anhaltenden Finale. Ein Rosé, der Sie den ganzen Sommer begleiten sollte! Serviervorschlag: Servieren Sie ihn zu Fisch, Meeresfrüchten oder Salat. Funktioniert aber auch Solo hervorragend

Inhalt: 9 Liter (6,72 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
60,50 €* 66,00 €* (8.33% gespart)
vorher 66,00 €*

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James Suckling - 95
2023 Vinho Verde Branco "Santa Cristina" im Vorteilspaket
2023 Vinho Verde Branco "Santa Cristina" im Vorteilspaket
Vorteilspaket: 12 erhalten | 11 bezahlen! Der so beliebte und mit 11 % vol. Alkohol, federleichte Vinho Verde aus den besten Rebsorten des Gebiets. Unter kontrollierten Temperaturbedingungen fermentiert um das typisch fruchtige Aroma seiner Art zu erhalten. Sehr leicht und knackig, dabei erfrischend mit fruchtigem Charakter. Serviervorschlag: Der ultimative Terrassenwein!

Inhalt: 9 Liter (6,72 €* / 1 Liter)

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60,50 €* 66,00 €* (8.33% gespart)
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2024 Santa Cristina Alvarinho Vinho Verde
2024 Santa Cristina Alvarinho Vinho Verde
Ein Alvarinho mit Finesse und Charakter! Durch die Gärung bei kontrollierter Temperatur und die Reifung auf der Feinhefe entfaltet er eine beeindruckende Tiefe und eine geschmeidige Textur. Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Steinobst verleihen ihm eine erfrischende Lebendigkeit. Am Gaumen zeigt er sich intensiv, weich und fruchtbetont, mit einer perfekten Balance aus lebendiger Säure und sanfter Cremigkeit. Der Abgang? Elegant und langanhaltend. Servierempfehlung: Bei 8–9 °C genießen – ein idealer Begleiter zu Vorspeisen, Fischgerichten und hellem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
13,50 €*

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Ursprünglich ein einfacher Bauernwein ist er heute als Apéro in unseren Breiten beliebt. Er verbindet eine moussierende Frische mit einem moderaten Alkoholgehalt.

Bereits Seneca und Plinius schrieben im letzten Jahrhundert vor unserer Zeitrechnung über den Weinbau im Vinho Verde. Und Weine aus dem Vinho Verde waren schon vor den Portweinen Exportschlager, die nach England, Flandern und Deutschland verschifft wurden. Mit dem Aufstieg zur See- und Kolonialmacht gelangte Vinho Verde auch in andere Teile der Welt. Noch heute ist er als einziger Wein, in der ehemaligen Kolonie Macao (heute chin. Sonderverwaltungszone), kein Luxusprodukt. Und das er dort bei 30 Grad im Schatten herrlich erfrischt, kann Mr. Wine aus eigener Erfahrung versichern!

Der Anbau hat sich im Laufe der Jahrhunderte gewandelt. Wuchsen ganz früher die Reben spiralförmig an wilden Kirschbäumen, so entdeckte man später, dass Pergola-Anlagen sich besser eigneten. Zum einen sparte man sich fürs ernten die Leitern. Zum anderen konnte das Land unter dem Rebdach für den Gemüseanbau genutzt werden. Seit diesem Jahrhundert setzt man moderne Drahtseilzug Anlagen ein.

Die 21 000 Hektar Anbauflächen teilen sich zwar in neun Subregionen auf. Doch allen Regionen gemein ist die mit 1200 Milliliter ungewöhnlich hohe Niederschlagsmenge auf der iberischen Halbinsel. Zudem wird das Klima von der kühlen und feuchten Atlantikluft beherrscht. Auf den kargen Böden aus sandigem Granit, werden hauptsächlich 15 alteingesessene Sorten angebaut. Zu 80 Prozent entsteht daraus Weißwein. In jüngerer Zeit werden die Rosés immer beliebter, die aber nur einen kleinen Teil der Produktionsmenge ausmachen. Der kernige Rotwein ist bisher den Konsumenten der Region vorbehalten.

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