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2019 Nekeas Rosado de Lágrima DO

Artikelnummer: 351001

Hersteller: Bodegas Nekeas, C/ Las Huertas, s/n • 31154 Añorbe, Navarra, Spanien

Bezeichnung: Wein

Füllmenge: 0.75 Liter
Gewicht: 1.5 kg
5,90 €
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Nach einer kurzen Zeit der Mazeration wird der Most im "Lagrima-" Verfahren gewonnen. Was bedeutet, dass der Saft nur durch das eigene Gewicht gepresst wird. Lediglich 40 % des Traubensaftes wird so für diesen Rosado verwendet, was zu einer bestechenden Qualität führt. Reife, Balance, Weichheit und Frische sind die Merkmale dieses Lagrimaweins. Suggestive, helle Erdbeerfarbe mit einer Explosion von Himbeer-, Brombeer- und Erdbeeraromen. Insgesamt ein schlanker Rosé mit einer ausgezeichneten Säurebalance, die ein fast süßes aber dennoch erfrischendes Finale hervorbringt.

Serviervorschlag: Ausgezeichneter Aperitif zu jeder Zeit des Jahres, insbesondere als Terassenwein im Sommer. Harmoniert perfekt mit Paella, Pasta & Pizza. Die New York Times hat ihn witzigerweise zu amerikanischen Hot Dogs empfohlen.

 

 

trocken
Spanien - Navarra
Merlot, Garnacha
13 % vol.
enthält Sulfite