Ruinart Blanc de Blancs Brut Champagne N.V.
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Produktinformationen "Ruinart Blanc de Blancs Brut Champagne N.V."
Ruinart Blanc de Blancs - hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben - vereint rund 25 bis 30 sorgfältig ausgewählte Crus aus der Côte des Blancs, der Montagne de Reims, dem Sézannais und dem Vallée de la Vesle und spiegelt damit die Vielfalt und das Terroir der Region auf eindrucksvolle Weise wider. Ein Teil der Cuvée besteht aus Reserveweinen verschiedener Jahrgänge, die zur Komplexität und Langlebigkeit beitragen. Die Trauben werden von Hand geerntet, die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer Malolaktischen Gärung. Anschließend reift der Blanc de Blancs für 2–3 Jahre in den Kellern des Hauses Ruinart.
Überzeugt durch seine harmonische Struktur und ausgewogene Textur. Mit einem langen, feinen Nachklang zeigt er die Balance und Komplexität, für die Weine aus der Côte des Blancs und den weiteren ausgewählten Crus des Hauses Ruinart stehen.
Dosage: 7g/l
| Lebensmittelbezeichnung: | Schaumwein |
|---|---|
| Weinart: | Champagner |
| Geschmack: | brut |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Charakter: | frisch & mineralisch |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Meeresfrüchte |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Champagne Ruinart, 4 Rue des Crayères, 51100 Reims, Frankreich |
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