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Taittinger Brut (Réserve) Champagne N.V.

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52,00 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 440610
Hersteller: Champagne Taittinger

Produktinformationen "Taittinger Brut (Réserve) Champagne N.V."

Taittinger Brut Réserve ist eine erlesene Cuvée, bestehend aus ca. 40% Chardonnay sowie ca. 60% Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus über 35 verschiedenen Crus und repräsentieren mehrere voll ausgereifte Ernten. Mit einem im Vergleich zu anderen nicht jahrgangsgebundenen Champagnern ungewöhnlich hohen Anteil an Chardonnay und einer langen Reifung im Keller von über 3 bis 4 Jahren, zeichnet sich dieser Champagner durch seine bemerkenswerte Balance aus. Die konstant hohe Qualität dieses Champagners wird weltweit geschätzt.

 

Dieser ausdrucksstarke und zugängliche Champagner fasziniert mit fruchtigen Noten und einem Hauch von süßem Brioche in der Nase. Weiterhin entfalten sich Aromen von Pfirsich, weißen Blüten und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, frisch und harmonisch, mit zarten Frucht- und Honignuancen. Die feine Perlage und der dezente, lang anhaltende Schaum machen ihn zum idealen Begleiter für die schönsten Momente im Leben.

 

Übrigens passt so einausgewogener Champagner hervoragend zu Sashimi mit hellen Fischsorten.

Eigenschaften "Taittinger Brut (Réserve) Champagne N.V."
Lebensmittelbezeichnung: Schaumwein
Weinart: Champagner
Geschmack: brut
Land: Frankreich
Anbauregion: Champagne
Rebsorte: Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
Charakter: fruchtig & umgänglich , kompakt & ausdrucksstark
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 8 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Fisch , Meeresfrüchte , Solo & Aperitif , asiatischer Küche
Anschrift Hersteller/Weingut: Champagne Taittinger CCVC, 9 place Saint Nicaise, 51100 Reims, Frankreich
Hersteller | Weingut "Champagne Taittinger"
Vom verlorenen Sohn…..

Wenn Pierre-Emmanuel Taittinger sich dazu bekennt, dass der Familienname sowohl für die Expertise der Vergangenheit als auch für das Engagement von morgen steht, dann darf man Großes erwarten. Und in der Tat ist Champagner Taittinger heute wieder ein Familien-Betrieb im besten Sinne.

Pierre-Emmanuel Taittinger engagiert sich seit 40 Jahren im Hause Taittinger. Unterstützt wird er von Sohn Clovis und Tochter Vitali. Vitali ist Verantwortliche für das Marketing. Seit zehn Jahren ist sie die Werbeträgerin und Botschafterin des Hauses mit einem ganz eigenen Stil. Ihr Credo dabei: „Sobald wir entscheiden jeden Tag in vollen Zügen zu genießen, wird jeder Moment magisch und einzigartig.“

Clovis Taittinger übernahm 2007 die Exportabteilung des Unternehmens. Sein Engagement gilt der Entwicklung des internationalen Vertriebs. Seine Einstellung zu Champagner sollten wir uns alle zu Herzen nehmen: „Champagner ist die schönste Art, in allen Sprachen "Ich liebe dich“ zu sagen.

Pierre-Emmanuel Taittinger Vater Jean war langjähriger Abgeordneter, Bürgermeister der Stadt Reims und Staatsminister von Präsident Pompidou. Von ihm hat er übernommen, das Streben nach höchster Qualität notwendig ist. Von den Jesuiten lernte er das Ausdauer dafür nötig ist. Und die brauchte er um den „verlorenen Sohn“ zurück zu holen. 

Er begann seine Laufbahn im Hause Taittinger 1976. Vom Vertriebsmitarbeiter über Verkaufsleiter wurde er schließlich stellvertretender Generaldirektor. Nach 30 Jahren Engagement, inzwischen zum Generaldirektor aufgestiegen, konnte er mit Unterstützung der Bank Crédit Agricole, den verlorenen Sohn, dass Unternehmen Taittinger von einem internationalen Investor zurück kaufen. JETZT war man wieder ein echter Familienbetrieb, nur den eigenen geistigen Werten und Idealen verschuldet.

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