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2015 Riesling "Hermannsberg" VDP.Grosses Gewächs

Artikelnummer: 123220

Hersteller: Gut Hermannsberg, Ehemalige Weinbaudomäne, 55585 Niederhausen

Deutschland - Nahe

Füllmenge: 0.75 Liter
Gewicht: 1.5 kg
Sofort lieferbar Lieferzeit: 2 - 3 Tage

Die Böden der Südlage Niederhäuser Hermannsberg sind sonnig gelegen und eiszeitlich geprägt. Das  Ausgangsgestein ist Tonschiefer, von Löß überweht. Melaphyr wurde vor über 100 Jahren während des  Bergbaus in den Weinberg eingebracht. Hier wachsen Trauben, die markante Weine mit vielschichtigem Aroma ergeben. Nach zwei Jahren Reife (2‐jähriges Hefelager im Fass), kommt zum 1. September 2017 unser 2015er GG aus dem HERMANNSBERG auf den Markt. Unsere Monopollage vereint Kraft mit Eleganz. Aus dem Hermannsberg  gehen Weine mit großer Tiefe hervor, die oft puristisch wirken. Der 2015 Hermannsberg GG zeichnet sich  durch komplexe Aromen aus:  am Gaumen Anklänge von Muskatnuss, Wiesenkräutern und Mandarine, cremig  schmiegt es sich an den Gaumen und betört mit floralen, steiningen Noten und fein‐herber Orange. 

Serviervorschlag: Gut verträgt er sich mit Gewürzen und  Kräutern wie gegrillten Auberginen mit Curry und kräftigem Joghurt oder gebratener Dorade, gewürzt mit Kerbel  und Petersilie zu Spinatrisotto. Auch zu Kalbs‐ oder Geflügelleber mit Salbei und Kartoffelpürée ist er ein stimmiger Begleiter. 

Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmitel tierischen Ursprungs gearbeitet.
trocken
Deutschland - Nahe
100 % Riesling
12,5 % vol.
enthält Sulfite