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Antipasti

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Calvi Tonno all´olio di oliva 200 g

Saftige Thunfisch Stücke von feinster Qualität bei traditionell schonender Zubereitung. Gedämpft und von Hand geschnitten. Nur zertifizierter "Dolphin Friend" Yellowfin Thunfisch, vor der Zubereitung schonend dampfgegart, ohne Zusatzstoffe zubereitet und anschließend in bestes Olivenöl eingelegt.Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 802kJ / 192kcalFett: 10 gdavon gesättigte Fettsäuren: 3,9 gKohlenhydrate: 0 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 25 gSalz: 0,8 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (39,75 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

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Calvi Paté di Tonno 200 g

Eine streichzarte Delikatesse! Nur zertifizierter "Dolphin Friend" Yellowfin Thunfisch und bestes Olivenöl werden hier zu einer Paste vermengt. Vor der Zubereitung schonend dampfgegart und ohne Zusatzstoffe zubereitet. Empfiehlt sich hervorragend auf Pizza, Brot, Sandwiches oder Risotto. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 1365kJ / 326kcalFett: 28 gdavon gesättigte Fettsäuren: 6,0 gKohlenhydrate: 0 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 18 gSalz: 0,36 g*Produktbild abweichend

Inhalt: 0.2 Kilogramm (33,25 €* / 1 Kilogramm)

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Calvi Pesto di Basilico Genovese DOP 130 g

Unter Verwendung von frischem (DOP geschützten) Basilikum, einem höheren Anteil an Pinienkernen und hausgemachtem Olivenöl entstand eine Variation, die einem schon beim Öffnen den puren Geschmack Liguriens entgegenbringt. Und wie es sich für einen guten italienischen Hersteller gehört, verzichtet man auch im Hause Calvi auf die Pasteurisierung, sodass die Pesto ohne jegliche Zusatzstoffe und typisch leuchtend grüner Farbe daherkommt. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 2370kJ / 564kcalFett: 56,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,3 gKohlenhydrate: 2,5 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 10,7 gSalz: 3,6 g

Inhalt: 0.13 Kilogramm (34,62 €* / 1 Kilogramm)

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Calvi Olive Taggiasche ohne Stein 180 g

Calvi´s Taggiasca Oliven werden ausschließlich in der Provinz Imperia angebaut. Qualitativ hochwertiger, unterscheiden sich von allen anderen aufgrund des intensiven Geschmacks, ihrer zart dünnhäutiger Haut und der recht kleinen Frucht. Das Fruchtfleisch jedoch stets kompakt und fest. Handverlesen, entsteint und anschließend in hausgemachtem Olivenöl eingelegt. Delikat, intensiv und außergewöhnlich im Geschmack. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 1630kJ / 396kcalFett: 42,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 7,2 gKohlenhydrate: 0,5 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 1,8 gSalz: 3,42 g

Inhalt: 0.18 Kilogramm (33,06 €* / 1 Kilogramm)

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Calvi Carciofini in olio d’oliva 180 g

Kleine und feste Artischocken, in Wasser und Essig blanchiert und anschließend in Olivenöl eingelegt. Ein gleichermaßen einfaches wie beeindruckend leckeres Produkt, hervorragend für Vorspeisen und als Beilage. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 672kJ / 163kcalFett: 12 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,3 gKohlenhydrate: 7 gdavon Zucker: 2,9 gEiweiß: 3 gSalz: 0,83 g

Inhalt: 0.18 Kilogramm (44,17 €* / 1 Kilogramm)

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Calvi Ventresca di tonno all’olio di oliva 200 g

Ventresca unser Favorit von Calvi. Eine Thunfisch Spezialität, die ausschließlich aus dem Bauch des Thunfisches gewonnen wird, und dank seines Fettanteils als das begehrteste Stück des Fisches zählt. Das Fleisch ist weicher und schmackhafter als der normale Thunfisch. Bei dieser Delikatesse verwendet Calvi nur zertifizierten "Dolphin Friend" Yellowfin Thunfisch, der auch heute noch von Hand filetiert, schonend dampfgegart und ohne Zusatzstoffe zubereitet wird.Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 802kJ / 192kcalFett: 10 gdavon gesättigte Fettsäuren: 3,9 gKohlenhydrate: 0 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 25 gSalz: 0,8 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (44,75 €* / 1 Kilogramm)

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Calvi Peperoncino Piccante in Olio d’Oliva 100 g

Von mittlerer Schärfe und sehr aromatisch, ausgewogen und intensiv, dabei vielseitig ohne übertrieben zu werden. Ideal als Garnitur für verschiedene Gerichte. Besonders geeignet, um Spaghetti und Pizza eine besondere, pikante Note zu verleihen.Nährwertangaben pro 100 g:•Energie: 1495kJ / 357kcal•Fett: 36,6 g•davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g•Kohlenhydrate: 4,8 g•davon Zucker: 2 g•Eiweiß: 2,1 g•Salz: 9,3 g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (45,50 €* / 1 Kilogramm)

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Sugo con Pomodoro "all´Arrabbiata"

Ideal für des Deutschen liebstes Gericht al´Arrabiata!Die Gourmet Soßen von Acetaia Mussini entstehen zu 100% aus Tomaten aus der Emilia Romagna. Mit unserer Pasta di Marilungo zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres Gericht. Gewürzt mit Chili und Knoblauch für alle, die es etwas pikanter mögen.Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 159kJ / 38kcalFett: 0,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 5,4 gdavon Zucker: 5,3 gBallaststoffe: 1,5 gEiweiß: 1,3 gSalz: 0,66 gNatrium 0,26 gZutaten:Tomaten (gewürfelt, Pürree) 95%, Knoblauch 2%, natives Olivenöl extra, Zucker, Salz, Chili 0,14%, Säurungsmittel: Milchsäure, getrocknete Petersilie

Inhalt: 0.25 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

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Sugo con Pomodoro "alla Toscana"

Die Gourmet Soßen von Acetaia Mussini entstehen zu 100% aus Tomaten aus der Emilia Romagna und sind eine fantastische Begleitung zu Pasta oder klassischer Bruschetta. Sie erfüllt die Ansprüche jedes Gaumens mit den Geschmäcken der italienischen Tradition. Neben vollreifer Tomaten, ist die Toscana-Soße mit Knoblauch und Rosmarin gewürzt und bereichert geschmackvoll Ihr nächstes Nudelgericht. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 180kJ / 43kcalFett: 1,3 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,3 gKohlenhydrate: 5,8 gdavon Zucker: 5,0 gBallaststoffe: 1,4 gEiweiß: 1,3 gSalz: 0,73 gNatrium 0,29 gZutaten:Tomaten (gewüfelt, Püree) 90%, Zwiebeln, Möhren, Knollensellerie, natives Olivenöl extra, Knoblauch 1,3%, Zucker, Salz Säurungsmittel: Milchsäure; getrocknete Petersilie, schwarzer Pfeffer, getrockneter Rosmarin 0,02%, getrockneter Majoran, getrocknetes Bohnenkraut

Inhalt: 0.25 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

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Calvi Tonno in salsa piccante 200 g

Saftige Thunfisch Stücke von feinster Qualität bei traditionell schonender Zubereitung. Gedämpft und von Hand geschnitten zeigt sich hier eine köstliche Alternative zu Calvi´s Thunfisch in Olivenöl. Pikant verfeinert durch die Zugabe von frischem Peperoncino, Tomaten und hausgemachter Sardellenpaste. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 762kJ / 182kcalFett: 8,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 1,5 gKohlenhydrate: 2,1 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 25 gSalz: 1,2 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (39,75 €* / 1 Kilogramm)

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