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Winterweine

Day Drinking! Genieße den Tag, verpasse aber nicht den Moment des Genusses. Ausgewählte Gaumenschmeichler, die Dich genussvoll durch den Winter begleiten!

2020 O´Rosso mio - No Acqua - Syrah di Sicilia

Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen – so steht dieser sizilianische Rotwein im Glas. Frisch mit animierender Säure zeigt er sich auf der Zunge, am Gaumen Nuancen von Kardamom, dunklen Beeren und Knorpelkirschen, im Abgang überdies einen Hauch von Kakao.Serviervorschlag: Passt wunderbar zu Gerichten aus der herzhaften Küche wie Linsengerichte, Pasta Bolognese und macht auch als Begleiter zu herzhaftem Käse eine „bella figura“. Biowein | zertifiziert durch IT-BIO-007

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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Badischer Adventsglühwein Rot Zotz

Glühwein aus dem Tetrapack? Nicht mit uns! Auch nach der Verkostung der diesjährigen Musterflasche mussten wir sofort wieder zuschlagen! Ein hochwertiges Qualitätsprodukt aus feinstem badischen Spätburgunder, Regent und Dornfelder. Die drei Rebsorten wurden zu einem kräftigen Rotwein vermählt, der mit winterlichen Gewürzen nach eigener Rezeptur des Hauses Zotz verfeinert wurde. So ist ein extrem geschmackvoller Glühwein entstanden, der mit seiner dezenten Süße, seinen Noten von Waldfrüchten und Weihnachtsgewürzen zu einem echten Geschmackserlebnis in der kalten Jahreszeit wird.

Inhalt: 0.75 Liter (5,32 €* / 1 Liter)

3,99 €* 6,55 €* (39.08% gespart)
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Glühwein Zündstoff glüht

Zündstoff… der kecke Stimmungsmacher für zu Hause! Schön heiß getrunken, herrlich fruchtig! Und das leckere Glühweinextrakt macht ihn zu etwas ganz Besonderem. Heimkommen, aufwärmen (nicht kochen) und genießen! Perfekt für die kalten Tage.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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2018 Amarone della Valpolicella Classico

Zwischen dem Gardasee und den Dolomiten, in den herrlichen Hügeln von Verona, liegt Le Pergolette, ein junges Weingut mit Weinbergen in der Valpolicella Classica und den Soave-Hügeln. Nach der Verkostung des Amarone, weiß man warum Amarone trinken einfach Spaß macht. Ob das weinige Bukett mit seiner intensiven Würzigkeit und ätherischen Nuancen. Oder der weich vollmundige Gaumen. Im Mund wird der Alkoholgehalt durch eine ausgeprägte Tannin Struktur entschärft, was zu einem samtigen, fleischigen Gesamtbild führt.Serviervorschlag: Vom Rostbraten Esterházy bis zum Rehrücken ... alles ist möglich.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €* 26,90 €* (27.51% gespart)
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2021 Nèprica Primitivo

Das Rebgut für diesen Primitivo wird ausschließlich von Hand gelesen. Nach einer Selektion erfolgt zunächst eine Gärung im Edelstahltank. Nach einigen Monaten auf der Feinhefe erfolgt der Ausbau im Eichenfass. Als Ergebnis präsentiert uns Tormaresca einen kräftigen, aber eleganten Primitivo. Dunkelrot mit violetten Reflexen zeigt er sich im Glas. In der Nase vollreife Früchte von dunkler Johannisbeere, Sauerkirsche und Maulbeere, sofort Lust auf den ersten Schluck bereitend. Der Gaumen bestätigt die Nase, bringt noch in wenig Ras el-Hanout und schwarzen Tee hinzu. Ein komplexer, fülliger, angenehm saftiger und weicher Tropfen, die richtige Trinktemperatur vorausgesetzt ( 15-17 °C). Ein weicher Abgang vervollständigt das Bild, einen Primitivo der Extra-Klasse zu genießen! Dekantieren steigert die Freude an diesem Wein!Servierempfehlung: Idealer Begleiter zu Lamm -Tajine mit Backpflaumen, pikante Currys, Tortilla und gegrilltem Fleisch

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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2019 Rosso di Montalcino DOC

Der kleine Bruder des Brunello reift 1 Jahr in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 50 bzw. 80 hl und ruht danach noch weitere 6 Monate auf der Flasche. Er wartet mit einer klaren und betonten Frucht auf, ist wunderbar ausbalanciert, harmonisch und besticht zum kleinen Preis schon mit all jenen Eigenschaften, die die Sangiovese-Weine aus Montalcino so anziehend machen: ein Hauch Veilchen vermischt sich mit himbeeriger Frucht und zarten Andeutungen von Leder und mediterranen Kräutern. Die erfrischende Säurestruktur macht Lust auf den nächsten Schluck, am Gaumen überzeugen sowohl der sehr feine Gerbstoff als auch der wohldosierte Druck. Serviervorschlag: Ein vielseitiger Begleiter zur italienisch inspirierten Küche – mit optimalem Preis-Genuss-Verhältnis!

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

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01 roma.doc

Roma.doc basiert auf einem fantastischen Projekt, um das Prestige des römischen Weinbaus wiederzubeleben. Und zwar durch einen innovativen Genuss- Kommunikationsstil, der die Werte der Gladiatoren des alten Roms widerspiegelt. Schließlich ist es nur der Ausdehnung des Römischen Reiches zu verdanken, dass es den europäischen Weinbau heute gibt.Rubinrot im Glas, intensiv – fruchtig in der Nase, gefolgt von würzigen Noten. Der Geschmack vollmundig und saftig, dabei sanft und weich in einem langen Nachhall endend. Serviervorschlag: empfiehlt sich zu traditionellen Gerichten der römischen Küche, wie z.B. Saltimbocca alla Romana. Ein Muss zu Gegrilltem, wie Ribeye oder Lammkoteletts.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 11,50 €* (13.91% gespart)
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2018 Valpolicella Superiore Ripasso DOC Magnum

Der Valpolicella Superiore wurde aus der Reifung am Trester von Amarone geboren, hierzu bleibt der Ripasso 48 -72 Stunden in Kontakt mit den getrockneten Trauben. Die Ausdruckskraft der fruchtigen Nuancen und die weinige Weichheit fügen sich optimal der Komplexität des Rückgrats und den würzigen Noten. Die Charaktere verschmelzen während der Verfeinerung in kleinen und mittelgroßen Fässern und bieten einen eleganten Ausdruck der malerischen Region, vertreten mit einfacher Typizitätgarantie und doch interessantem Potenzial. Serviervorschlag: Ideal zu Rind- und Wildgerichten, probieren Sie mal den Ripasso zum Tartar! Schön auch zu alten gereiften Käsesorten oder einem Spinat soufflé

Inhalt: 1.5 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 15,90 €*

36,00 €*

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2017 Celsì Irpinia Aglianico

Viele sagen „Irpinia ist das Land der authentischen Aromen“. Eine schon fast antike Region geschmackvoller Genüsse. Auch wir haben in unserem Portfolio den Geschmack von Irpinien Neu für uns entdeckt. Celsi Irpinia Aglianico DOC ist eine Hommage an den Großvater: der Name Celsì (ital. „Chelsea“), dem New Yorker Stadtteil, in den Luigi einst ausgewandert ist und lange Zeit dort lebte. Nach einem Jahrhundert haben Luigis Enkel auf dem Land, das er einst gekauft hatte, eine originelle Weinkellerei errichtet. In Paternopoli, einem beispielhaften Gebiet, in dem der Aglianico sein volles Potenzial entfaltet, produziert man heute ausgezeichnete und präzise Rotweine. Sehr vielschichtig und authentisch würzig, gepaart mit einer Menthol- und Rauchnote. Elegant und ausgewogen mit kräftigen Tanninen, die durch den Alkohol gemildert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

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2021 Fées des Champs Crozes-Hermitage

Ein fantastisches Beispiel für Crozes-Hermitage aus der nördlichen Rhône, aus einer kleinen Parzelle von nur einem Hektar stammend. 100% Syrah, handgelesen und mit natürlichen Hefen hergestellt. Nach einer kurzen Mazeration der Syrah Reben folgte eine einjährige Reifung in gebrauchten Fässern. Ein guter Kompromiss zwischen Curtat´s zugänglichen Syrahs d' Ardeche mit ihrer ganz besonderen Geschichte, und den großen Saint-Joseph Weinen. Pures Weinvergnügen mit einer Nase voller schwarzer Früchte und Veilchen. Im Mund saftig und vollmundig, Mit einer schönen Säure ausgestattet, zeigt er ein angenehm frisches Gleichgewicht, das ihn zu einem wahren Genuss macht. Der Abgang ist langanhaltend mit einem saftigen und diskret holzigen Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

21,00 €*

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2021 Kriya Montepulciano d'Abruzzo

Das Weingut Vigna Madre interpretiert die authentische, lebendige und wilde DNA eines jeden Weins durch eine konstante und wahnsinnige Pflege vom Weinberg bis zum Keller. Im ersten biologisch-dynamischen Energie-Weinberg (das neueste Patent der Familie Di Carlo) verschmelzen Natur und Mensch mit der chrom-therapeutischen Energie der Farben, um die Biodiversität, die Vitalität des Bodens, die positiven Frequenzen auf Pflanzen und Früchte zu verbessern.So vielfältig und animierend wie die Küche der Abruzzen! Rubinrot mit breitem, gleichmäßigem violettem Farbton. Das Bukett mit Aromen von Kirsche, Veilchen und Lakritze in perfekter Balance mit süßen, gerösteten Gewürzen. Vollmundig, bei gutem Säureeinsatz mit körnigen Tanninen. Absolut trinkig und charmant und das nicht nur zum Essen. Servierempfehlung: Genießen Sie ihn zu Wild, Braten, gut gewürzten Speisen und lang gereiftem Käse.Biowein | zertifiziert durch IT-BIO-006

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

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