Vista Alegre Reserve Ruby Porto

27,00 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

Produktnummer: 259212

Hersteller: Vallegre

Produktinformationen "Vista Alegre Reserve Ruby Porto"

Die außergewöhnliche Flaschenform ist ein Schiffsdekanter. Diese Form wurde einst entwickelt, damit bei Seegang die Flasche nicht umkippen kann. Tische auf Segelschiffen haben ja eine Aufkantung, damit Besteck und Teller nicht einfach bei Schräglage runter rutschen....

Servierempfehlung: Bestens zu Käse, Schinken und getrockneten Früchten, Schokolade und fruchtigen Dessertvariationen. Oder Sie probieren ihn als "Ginger Rogers". Diese und weitere Portwein -Drinks finden Sie in unter Weinstimmung / Blaue Stunde.

Ideale Trinktemperatur 15°C bis 17°C.

Eigenschaften & Allergene "Vista Alegre Reserve Ruby Porto"

Lebensmittelbezeichnung:	Portwein
Weinart:	Portwein
Geschmack:	edelsüß
Land:	Portugal
Anbauregion:	Douro
Rebsorte:	Sousao , Tinta Barocca , Tinta Cao , Tinta Roriz , Touriga Franca , Touriga Nacional
Charakter:	füllig & warm , stoffig & aromatisch
Alkoholgehalt:	20 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	12-14 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Dessert , Helles Fleisch , Käse , Solo & Aperitif , asiatischer Küche
Anschrift Hersteller/Weingut:	Quinta da Vista Alegre, 5085-212 Pinhão, Sabrosa, Portugal

Hersteller | Weingut "Vallegre"

Wie wäre es mal mit Wein aus der DDR?

Wir werden bei Wein&Mehr weder „nostalgich“, noch wurde der Text am 1. April verfasst. Wir meinen es ernst, entdeckten für Sie in der "DDR" ein wahres Juwel!

Die DDR oder ausgesprochen "Douro Demarcated Region", ist die älteste kontrollierte Herkunftsbezeichnung der Welt. Sie gibt es seit mehr als 250 Jahren. 2001 anerkannte die UNESCO die DDR "Kultur-, Evolutions- und Lebenslandschaft" als Weltkulturerbe an.

Die Geschichte des Weines in dieser Region ist noch deutlich älter. Man fand an archäologischen Stätten im Douro ca. 4000 Jahre alte Spuren von Samen, die auf Weinbau hinweisen. Vor rund 2400 Jahren hinterließen die Römer Spuren ihrer Weinherstellung entlang des Douro (siehe auch Ribera del Duero). Ob der Wein von ähnlichem Charakter wie der Portwein heute war?

Der Ausdruck "Portwein" ist erst Ende des 17. Jahrhundert im Königreich von Duarte Ribeiro Macedo aufgekommen. Und keine hundert Jahre später wurde mit einer königlichen Gründungsurkunde „ein System zur Regulierung der Produktion und des Handels“ erlassen. Damit verbunden die Festlegung einer abgegrenzten Region Douro (DDR)

Eine Spezialität Portugals ist die enorme Rebsortenvielfalt ( siehe auch Quinta da Plansel ) und so wundert es kaum, dass viele Sorten für die Weinproduktion in diesem kontrollierten Gebiet zugelassen sind. Doch konzentriert man sich bei Neuanpflanzungen mittlerweile auf insgesamt ca. 30 rote und weiße Sorten.

Wenige Kilometer von Pinhão entfernt, befindet sich in diesem Gebiet die Quinta da Vista Alegre. Der familiengeführte Betrieb entstand aus dem Zusammenschluss zweier Weingüter. Die 60 Hektar dazu gehörigen, umliegenden Weinberge wurden schon im19. Jahrhundert bewirtschaftet. Darunter befinden sich auch noch einige Weinberge, die als "Vinhas Velhas" ("Alte Trauben") bekannt sind.

Es wäre spannend ihnen zuzuhören, wenn sie aus ihrer 100 jährigen Geschichte erzählen könnten. Genauso spannend wird es für Sie, wenn Sie bei einem Portwein Seminar selbst erleben, wie vielfältig und modern Portweine sind. Es sind Weine die genau zu unseren international geprägten Essgewohnheiten passen. Und alles andere als nostalgisch sind…

Alle Weine ansehen

Lass dich inspirieren!

2021 Douro Colheita

Intensiv und warm mit, komplexem Aroma von dunklen Beeren, Veilchen und Pfeffer. Auch im Mund finden sich diese Geschmackskomponenten wieder. Sehr elegant, mit fruchtig geschmeidigem Abgang. 9 Monate in französischen Eichenfässern gereift, weder gefiltert noch kältestabilisiert, damit alle seine Bestandteile erhalten bleiben.Servierempfehlung: Ideal zu Gegrilltem, Fleisch und insbesondere zu weißem Fleisch, Eintöpfen und leichten Käsesorten. Er kann sofort oder innerhalb der nächsten 3-4 Jahre konsumiert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

7,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 7 auf Lager!

2022 Douro Colheita Branco

Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und dem Abbeeren wurde eine Maischegärung vor der Gärung durchgeführt, gefolgt von einer leichten Pressung der Trauben. Danach wurde der Most dekantiert und in temperaturgeregelten Edelstahltanks vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 6 Monate lang, in denen eine Batonnage durchgeführt wurde.Ausgezeichneter Aperitif, am besten zu schnellen Gerichten, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, Pasta und Risotto, weißem Fleisch, Pizza sowie orientalischer Küche. Er kann sofort oder innerhalb der nächsten 3 Jahre getrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

7,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Moscatel Galego Branco

Nach einer sorgfältigen manuellen Selektion der Trauben und dem Abbeeren erfolgt eine vorgärige Hautmazeration, gefolgt von einer leichten Pressung der Trauben. Sorgfältige Gärung des Mostes in "bica aberta" bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern für etwa 1 Monat. Zeigt sich lebhaft und geschmeidig. Guter Körper und lang im Abgang.Passt am besten zu schnellen Gerichten, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, Pasta und Risotto, weißem Fleisch, Pizza sowie zu orientalischer Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

7,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vergriffen

Vista Alegre Fine Tawny Porto N.V. 0,375l

Genießen Sie diesen erlesenen Fine Tawny von Vista Alegre, der durch den geschickten Verschnitt von Weinen mit einzigartigem Stil und aus verschiedenen Jahrgängen entsteht. In Eichenfässern gereift, mit einem Durchschnittsalter von 4-5 Jahren. Traditionell als Dessertwein bekannt, harmoniert er perfekt mit Obstkuchen, Eiscreme, Trockenfrüchten, Nüssen, Schokolade, Kaffee und karamellisierten Desserts. Darüber hinaus ist er eine hervorragende Begleitung zu kräftigem Käse. Gekühlt und mit Trockenfrüchten sowie Nüssen serviert, eignet er sich auch als exquisiter Aperitif.Fine Tawny ist trinkfertig und erfordert keine Dekantierung. Servieren Sie ihn am besten bei einer Temperatur zwischen 12 °C und 14 °C.*Produktbild abweichend als 0,75l Abfüllung

Inhalt: 0.375 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

8,95 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Details

Vista Alegre Fine Ruby Porto 0,375l

Fine Ruby Port aus einer Mischung aus ausgewählten Rotweinen (mit einem Durchschnittsalter von 3-4 Jahren), die in großen Eichenfässern gereift sind. Komplexes Aroma reifer Früchte, geglättet durch den kurzen Holzeinsatz. Vollmundig, harmonisch weich mit abgerundeten Tanninen, verbunden mit der eleganten Süße und einem langen Abgang. Servierempfehlung: Begleiter zu Roquefort, Appenzeller und Blue Stilton Käse. Oder Sie bereiten sich einen Cancellor zu.

Inhalt: 0.375 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

8,95 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vista Alegre Moscatel

Die Herstellung erfolgte nach der traditionellen Methode "Moscatel do Douro", die in dieser Region angewendet wird. Die Gärung erfolgt unter präziser Temperaturkontrolle, der gesamte Weinherstellungsprozess wird vom erfahrenen Önologenteam überwacht und berücksichtigt sorgfältig die Rebsorte, den Reifegrad sowie die gewünschte Süße. Dieser Wein entsteht durch die geschickte Kombination von Douro-Muskatelweinen (DOP), die über einen Zeitraum von 3-4 Jahren in Eichenfässern gereift sind.Moscatel Douro eignet sich ideal als zeitgemäßer Aperitif und harmoniert ausgezeichnet mit Trockenfrüchten, Nüssen, Oliven, geräucherten Fleischsorten sowie gereiftem Käse. Er stellt auch eine exzellente Begleitung zu süßen Desserts mit Passionsfrüchten und Torten mit tropischen Früchten dar. Für optimalen Genuss wird empfohlen, ihn gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10° C und 12° C zu servieren.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

11,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vista Alegre Fine White Porto

Für diesen fruchtig lieblichen Portwein wurden die Weinberge (aus den Regionen Baixo Corgo und Cima Corgo) auf alten Reben und auf Plattformen mit unterschiedlichen Sonneneinstrahlungen und Höhenlagen gepflanzt. Hier vermählt sich eine Mischung ausgewählter Weißweine mit einem Durchschnittsalter von 4-5 Jahren, die in Eichenfässern reiften. Begeistert durch Aromen von Mandeln, Feigenmarmelade und Honig. Schmeichelnd zart im Mund, wieder etwas Honig und Mandeln mit weich samtigem Gesamteindruck.Servierempfehlung: Ideal serviert auf Eis, Tonic Water und einer Zitronenscheibe. Gerne auch gepaart mit getrockneten Früchten und Nüssen. Auch zu Desserts mit tropischen Früchten oder Eiscreme.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

11,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vista Alegre Fine Rosé Porto

Nach sorgfältiger Auswahl der Trauben, werden die Trauben glatt und vollständig zerkleinert. Die alkoholische Gärung erfolgt ohne Mazeration der Haut. Die Fermentation findet unter kontrollierter Temperatur statt und wird durch Zugabe von Weinbrand gestoppt. Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologieteam überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße. Dieser Wein ist das Ergebnis einer Kombination aus jungen, frischen und fruchtigen Weinen, die teilweise gereift sind. Das Ergebnis ist außergewöhnlich und insbesondere lecker, mit einem Hauch von Erdbeere und Himbeere. Seine süße und frische Art macht ihn zu einem fantastischen Begleiter zu Desserts und Käsevariationen. Servierempfehlung: Pannacotta mit Himbeere, Beerentarte, Ziegenkäsewürfel mit Olive. Oder Sie servieren als Aperitif mal einen Orange-Por. Ideale Trinktemperatur zwischen 10° C und 12° C

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

12,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vista Alegre Dry White Porto

Weinbereitung nach der traditionellen Methode für Port. Nach leichtem Zerkleinern folgt eine alkoholische Gärung mit Hautmazeration. Die Gärung erfolgt unter kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Weinbrand gestoppt. Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologieteam überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße. Dieser Wein mit einem Durchschnittsalter von 4 bis 5 Jahren ergibt sich aus der ausgewählten Kombination trockener Weißweine, die in Eichenfässern gereift sind.Servierempfehlung: Charmanter Beleiter für Sushi und Sashimi, Koriander gewürzte Küche (vietnam-style) oder auch zu getrockneten Früchten und Nüssen. Gerne auch zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder Frischkäse. Oder sie probieren ihn als "Porto Flip" Ideale Trinktemperatur zwischen 10° C und 12° C.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

12,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vergriffen

Vista Alegre Fine Ruby Porto

Fine Ruby Port aus einer Mischung aus ausgewählten Rotweinen (mit einem Durchschnittsalter von 3-4 Jahren), die in großen Eichenfässern gereift sind. Komplexes Aroma reifer Früchte, geglättet durch den kurzen Holzeinsatz. Vollmundig, harmonisch weich mit abgerundeten Tanninen, verbunden mit der eleganten Süße und einem langen Abgang.Servierempfehlung: Begleiter zu Roquefort, Appenzeller und Blue Stilton Käse. Oder Sie bereiten sich einen Cancellor zu.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

13,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Details

Nur 6 auf Lager!

Vista Alegre 10 Year Old Tawny Port

Ein Tawny mit Charakter aus ausgewählten Weinen verschiedener Jahrgänge mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren, gereift in Eichenfässern. Reif, nussig, betont kräftig und mit einem langem Nachhall. Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, Nüssen und Rosinen.Weinbereitung nach der traditionellen Methode für Port. Nach leichtem Zerkleinern der Beeren, folgt eine alkoholische Gärung mit Hautmazeration. Die Gärung erfolgt unter kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Weinbrand gestoppt. Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologieteam überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße.Servierempfehlung: Sehr gut geeignet als Aperitif oder zum Abschluss nach einem guten Essen, zum Dessert oder auch zu Kuchen.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

Varianten ab 15,90 €*

29,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

2016 Touriga Nacional

Präsentiert sich in dunklen Rottönen mit intensiver Nase roter Früchte und Schokolade. Eindrucksvoll und sehr harmonisch mit Gewürz- Nuancen, gefolgt von schwarzbeerigen Früchten. Perfekte Balance zwischen der Eleganz der Tannine der nötigen Portion an Frische. Nur ein Touriga Nacional kann eine solche Stilistik aufzeigen und besticht im Abgang durch seine weiche und florale Vielschichtigkeit. Ein Touriga Nacional passt besonders gut zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder einer gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce. Bewertungen | Jahrgang 2016:Challenge International du Vin 2022: GOLDRobert Parker: 90 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

16,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vista Alegre Porto Late Bottled Vintage Port 2017

Ein kraftvoller, dichter und vollmundiger LBV, der das Potenzial und die Kontinuität von Vista Alegre in Bezug auf die Qualität der Portweine des Hauses zeigt. Aus nur einem Jahrgang und nach traditioneller Methode hergestellt, unfiltriert und in großen Holzfässern zwischen 4 und 6 Jahren gereift, zeigt er heute ein fantastisches Flaschenalterungspotenzial von ca. 20 Jahren. Dies ist ein traditionell ungefilterter LBV, der weder durch Kälte stabilisiert noch gefiltert wurde. Dekantieren sie ihn vor dem Genuss, so öffnet er sich um so mehr und zeigt sein volles Potenzial. Servierempfehlung: hervorragender Begleiter zu verschiedenen Käsesorten und Desserts, insbesondere mit Schokolade, Sahne und Kaffee, roten Früchte und wilde Beeren, Pflaumen und Ananas. Er lässt sich auch gut mit geräuchertem Schinken und Fleisch kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

25,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 6 auf Lager!

Vista Alegre 10 Year Old White Medium Dry Porto

Dieser Port ist das Ergebnis einer Auswahl und Kombination von Weißweinen, die über einen Zeitraum von mehr als 10 Jahren in Eichenfässern gereift sind. Weinbereitung nach der traditionellen Methode für Port. Nach leichtem Zerkleinern folgt eine alkoholische Gärung mit Hautmazeration. Die Gärung erfolgt unter kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Weinbrand gestoppt. Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologieteam überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße. Zeigt sich bernsteinfarbig im Glas und verströmt einen wunderbaren Duft nach getrockneten Früchten und Nüssen. Am Gaumen sehr überzeugend mit fantastischer Fülle und intensiven Geschmacksnoten nach kandierten Früchten, Marzipan mit einer Karamell Note. Komplex, warm-herb mit vorzüglich lang-anhaltendem Abgang. Servierempfehlung: Ein vielseitiger Essensbegleiter und ein ausgezeichneter Aperitif. Harmoniert sehr gut mit Käse, Desserts oder einfach nur für sich allein bei idealer Trinktemperatur zwischen 10° C und 12° C.

Inhalt: 0.5 Liter (51,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

25,50 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vergriffen

S. Leonardo - 10 Years Tawny Port - DOC Porto

Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.White 10 anos: komplexe Aromen nach Rosinen und Trockenfrüchten. Am Gaumen vollmundig mit langem Abgang.Empfohlene Trinktemperatur: 14-16°CServierempfehlung: Exzellenter Begleiter zu Blauschimmelkäse oder rassigem Appenzeller.

Inhalt: 0.5 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

26,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Details

Vista Alegre Reserve Ruby Porto

Diese Weinberge aus den Unterregionen Baixo Corgo und Cima Corgo werden auf alten Reben und auf Plattformen mit unterschiedlichen Sonneneinstrahlungen und Höhenlagen gepflanzt. Die Weinbereitung erfolgt nach der traditionellen Methode für Port. Nach leichtem Zerkleinern folgt eine alkoholische Gärung mit Hautmazeration. Die Gärung erfolgt unter kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Weinbrand gestoppt. Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologieteam überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße. Eine fantastische Auswahl von Rotweinen von tief rubinroter Farbe, gereift in großen Eichenfässern. Ruby Reserve zeigt komplexe Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und Rosinen. Am Gaumen vollmundig mit süßen Tanninen und noch mehr Aromatik von Blaubeermarmelade und Pflaumensaft und sehr guter Ausdauer.Die außergewöhnliche Flaschenform ist ein Schiffsdekanter. Diese Form wurde einst entwickelt, damit bei Seegang die Flasche nicht umkippen kann. Tische auf Segelschiffen haben ja eine Aufkantung, damit Besteck und Teller nicht einfach bei Schräglage runter rutschen....Servierempfehlung: Bestens zu Käse, Schinken und getrockneten Früchten, Schokolade und fruchtigen Dessertvariationen. Oder Sie probieren ihn als "Ginger Rogers". Diese und weitere Portwein -Drinks finden Sie in unter Weinstimmung / Blaue Stunde.Ideale Trinktemperatur 15°C bis 17°C.

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

27,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 2 auf Lager!

S. Leonardo - 10 Years White Port - DOC Douro

Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.Hier begeistern die intensiv einladenden Aromen nach frischen und getrockneten Früchten sowie Gewürzen. Am Gaumen gut ausbalanciert, mit einem gut integrierten Süße-Säure-Spiel und einem lang anhaltenden Abgang. Servierempfehlung: Exzellenter Begleiter von Desserts mit Karamell wie Flan und Creme Brulée, Trockenfrüchten oder zu einem guten Kaffee.

Inhalt: 0.5 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

28,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vergriffen

2019 Douro Reserva Especial Vinhas Velhas

Robust, tiefgründig und voller Seele. Ein Wein aus einer atemberaubenden Kombination traditioneller Douro-Rebsorten, die in den alten Weinbergen der Quinta da Vista Alegre wachsen. 22 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern gereift. Die Handlese und Transport erfolgt traditionell in kleinen Kisten mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Servierempfehlung: zu Beef & Steaks, Wild und gereiften Käsesorten. Ein Wein mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial, der in den nächsten 8-10 Jahren getrunken werden kann.Bewertungen:Decanter: BRONZE | Jahrgang 2017Robert Parker: 91 Punkte | Jahrgang 2016:"...THE BEST OF THE PRODUCER´S TABLE WINES THIS REPORT, THIS HAS MORE DEPTH, THE ABILITY TO COAT THE PALATE, RICHER FRUIT AND MORE SENSUAL TEXTURE THAN ITS PEERS..."

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

29,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Details

Vergriffen

Vista Alegre Porto Late Bottled Vintage Port 2015

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

29,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Details

Nur 7 auf Lager!

Vista Alegre Colheita Porto 2000

Für diesen Colheita wurden Trauben aus einer einzigen Ernte von Hand gepflückt, in kleinen Kisten transportiert und nach der traditionellen Methode vinifiziert. Die Fermentation des Mosts erfolgt unter kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Brandy gestoppt. Dank dem Herstellungsverfahren und der anschließenden Reife von mindestens 7 Jahren in Eichenfässern, zeigt der Colheita Port ein großes Alterungspotential. Fruchtig mit einem Hauch von Honig, fast an Met erinnernd. Gut ausbalanciert mit Aromen von Rosinen, Trockenfrüchten und etwas Vanille. Tiefer, geschmeidiger und seidiger Gesamteindruck mit starker Textur und guter Ausdauer. Servieremfehlung: Bestens zu Käse, Schinken und getrockneten Früchten, Schokolade und fruchtigen Dessertvariationen.Empfohlene Trinktemperatur 14° - 16° C

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

42,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vista Alegre Vintage Port 1997

1997 war eines der großen Portjahrgänge des Jahrzehnts. Der Jahrgang zeichnet sich durch vollmundige Weine aus, die jetzt ihr volles Potenzial zeigen und bei sorgfältiger Lagerung noch mindestens 20 oder 30 Jahre auf ihrem Höhepunkt bleiben. Für Vista Alegre Vintage Port wurden die Trauben von Hand gepflückt und in kleinen Kisten transportiert, anschließend traditionell durch Fußtreten in Steintanks zerkleinert. Alle Trauben stammen aus einer einzigen Ernte, daher wird die Weinbereitung nach der traditionellen Methode für Portwein verarbeitet. Die Fermentation des Mosts erfolgt unter kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Brandy gestoppt. Dieser Wein hat bei seiner Herstellung ein großes Alterungspotential.Servierempfehlung: Ideal zu intensiv, würzigen Käsesorten wie dem portugiesischem Serra- und Azeitão-Käse, Stilton, Roquefort und dänischem Danablu. Empfiehlt sich auch nach dem Essen mit Gebäck und Pralinen.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

45,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nur 7 auf Lager!

Vista Alegre Vintage Port 2017

Im Stil unverkennbar Vista Alegre, elegant und präzise. In der Nase vielschichtig und verführerisch mit feiner geradliniger Frucht und mineralischen Noten, begleitet von zarten terroirtypischen Anklängen von Zitrusfrüchten, Wildkräutern und Zitrus. Noch gibt sich das Bouquet leicht zurückhaltend, doch es lässt bereits die beeindruckende Tiefe und Komplexität der Aromen erahnen, die sich im Laufe der Zeit offenbaren werden. Gut strukturiert mit muskulösem aber geschmeidigem Finale und festen Tanninen.Servierempfehlung: Ideal zu intensiv, würzigen Käsesorten wie dem portugiesischem Serra- und Azeitão-Käse, Stilton, Roquefort und dänischem Danablu. Empfiehlt sich auch nach dem Essen mit Gebäck und Pralinen.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

49,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vergriffen

S. Leonardo - 20 Years White Port - DOC Douro

Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.Komplexe Aromen wie getrocknete Früchte, Vanille und Honig. Vollmundig und harmonisch am Gaumen mit lang anhaltendem Abgang.Servierempfehlung: Servieren Sie Ihn bei einer Trinktemperatur von 10 - 12ºC. Ideal als Digestif oder zu süßen, gerösteten Mandeln und Walnüssen, zum Schokoladendessert, aber auch zu würzigem Käse.

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

59,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Details

Nur 9 auf Lager!

S. Leonardo - 20 Years Tawny Port - DOC Porto

Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.Ein großartiger Tawny, hergestellt aus den Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Baroque und Tinto Cão. Elegant, weich, komplex, harmonisch und sehr lang anhaltend. Die Nase und die Aromen vervollständigen die Sinne des Vergnügens.Servierempfehlung: Ideal als Digestif oder zu süßen, gerösteten Mandeln und Walnüssen, zum Schokoladendessert, aber auch zu würzigem Käse.

Inhalt: 0.5 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

66,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vista Alegre Reserve Ruby Porto

Wein & Mehr Newsletter Anmeldung