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Sherry - Portweine

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S. Leonardo - 10 Years White Port - DOC Douro
S. Leonardo - 10 Years White Port - DOC Douro
Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist. Hier begeistern die intensiv einladenden Aromen nach frischen und getrockneten Früchten sowie Gewürzen. Am Gaumen gut ausbalanciert, mit einem gut integrierten Süße-Säure-Spiel und einem lang anhaltenden Abgang. Servierempfehlung: Exzellenter Begleiter von Desserts mit Karamell wie Flan und Creme Brulée, Trockenfrüchten oder zu einem guten Kaffee.

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)

24,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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S. Leonardo - 20 Years Tawny Port - DOC Porto
S. Leonardo - 20 Years Tawny Port - DOC Porto
Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist. Ein großartiger Tawny, hergestellt aus den Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Baroque und Tinto Cão. Elegant, weich, komplex, harmonisch und sehr lang anhaltend. Die Nase und die Aromen vervollständigen die Sinne des Vergnügens. Servierempfehlung: Ideal als Digestif oder zu süßen, gerösteten Mandeln und Walnüssen, zum Schokoladendessert, aber auch zu würzigem Käse.

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Vista Alegre Vintage Port 1997 in Holzkiste
Vista Alegre Vintage Port 1997 in Holzkiste
1997 war eines der großen Portjahrgänge des Jahrzehnts. Der Jahrgang zeichnet sich durch vollmundige Weine aus, die jetzt ihr volles Potenzial zeigen und bei sorgfältiger Lagerung noch mindestens 20 oder 30 Jahre auf ihrem Höhepunkt bleiben. Für Vista Alegre Vintage Port wurden die Trauben von Hand gepflückt und in kleinen Kisten transportiert, anschließend traditionell durch Fußtreten in Steintanks zerkleinert. Alle Trauben stammen aus einer einzigen Ernte, daher wird die Weinbereitung nach der traditionellen Methode für Portwein verarbeitet. Die Fermentation des Mosts erfolgt unter kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Brandy gestoppt. Dieser Wein hat bei seiner Herstellung ein großes Alterungspotential. Servierempfehlung: Ideal zu intensiv, würzigen Käsesorten wie dem portugiesischem Serra- und Azeitão-Käse, Stilton, Roquefort und dänischem Danablu. Empfiehlt sich auch nach dem Essen mit Gebäck und Pralinen.

Inhalt: 0.75 Liter (56,00 €* / 1 Liter)

42,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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1963 F. Martins Port Colheita
1963 F. Martins Port Colheita
Colheita (wörtlich "Ernte") ist ein alter Tawny Port, der aus Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wird.  Sie werden erst abgefüllt, wenn der Hausherr entscheidet, dass der Port bereit ist zu trinken und geht meist weit über die gesetzliche Reifephase hinaus. Ein relativ seltener Stil, außergewöhnlich, kombiniert mit Aromen von all den süßen, getrockneten Früchten und nussigen Finessen eines gealterten Tawny, mit individuellem Vintage-Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (353,33 €* / 1 Liter)

265,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Vista Alegre Colheita Porto 2000
Vista Alegre Colheita Porto 2000
Für diesen Colheita wurden Trauben aus einer einzigen Ernte von Hand gepflückt, in kleinen Kisten transportiert und nach der traditionellen Methode vinifiziert. Die Fermentation des Mosts erfolgt unter kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Brandy gestoppt. Dank dem Herstellungsverfahren und der anschließenden Reife von mindestens 7 Jahren in Eichenfässern, zeigt der Colheita Port ein großes Alterungspotential. Fruchtig mit einem Hauch von Honig, fast an Met erinnernd. Gut ausbalanciert mit Aromen von Rosinen, Trockenfrüchten und etwas Vanille. Tiefer, geschmeidiger und seidiger Gesamteindruck mit starker Textur und guter Ausdauer. Servieremfehlung: Bestens zu Käse, Schinken und getrockneten Früchten, Schokolade und fruchtigen Dessertvariationen.Empfohlene Trinktemperatur 14° - 16° C

Inhalt: 0.75 Liter (49,33 €* / 1 Liter)

37,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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1982 Late Bottled Vintage Port Quinta S. Luiz
1982 Late Bottled Vintage Port Quinta S. Luiz
In den Weingärten der Quinta S. Luiz, am linken Douro-Ufer, reiften die Trauben für diesen Vintage Port. Sehr elegant und charaktervoll, schöne Nussigkeit, ausbalancierte Süße mit individueller Vintage Typizität. Da der Port in Flaschen altert, empfiehlt sich die sorgfältige Dekantierung vor dem Genuss.   

Inhalt: 0.75 Liter (146,67 €* / 1 Liter)

110,00 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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