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2020 Biscardo Oropasso IGT
Für Liebhaber leichter Weine mit etwas Körper, genau das Richtige. Die Cuvée aus 60 % Garganega und 40 % Chardonnay zeigt delikate Aromen von blumigen Noten und Anklängen an Zitrusfrüchte und gelben Früchten. Frisch und mineralisch am Gaumen mit einem guten Gleichgewicht. Ein fantastischer Weisswein, der auch ein paar Grad mehr beim Trinken verträgt. Die Böden, auf denen die Weinreben wachsen, bestehen aus einer Mischung von Lehm, Sand und Schlimm. Der Wein fermentiert 15 Tage in Stahltanks und reift für ca. 5 Monate in Edelstahltanks.Serviervorschlag:  Ideal zu Risotto, Pasta, Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (12,73 €* / 1 Liter)

9,55 €*

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2020 Ottella RosesRoses IGT
Mit RosesRoses präsentiert Ottella einen Rosé mit bemerkenswerter Finesse und Charakter. Unterstützt von Kontinuität und Ausgewogenheit mit einem mineralisch fruchtigen Aroma von beerenartigen Akzenten, raffinierter Säure in einem frischen Abgang endend. Umhüllend mit einem Hauch von weißem Pfirsich, angenehmer Entwicklung und gutem Mineralgefühl. Serviervorschlag: Genießen Sie ihn zu Pasta Pesto Genovese, Antipasti, Pasta Vongole, Käse aber auch zum grünen Spargel. 

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

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James Suckling - 95
James Suckling - 95
2020 Cuvée LOCKSTOFF Weiss!
Mit der Weissweincuvée LOCKSTOFF präsentieren wir voller Freude weiteren Familienzuwachs unserer exklusiven Wein & Mehr Edition. Warum Lockstoff? Spätestens nach dem ersten Schluck ist die Namensgebung selbst erklärend. Denn war das, das einzige Attribut, dass uns während der Verkostung der finalen Cuvée in den Sinn kam.Ein Weisswein, der durch die Kombination von Frucht, Finesse und einer frischen, milden Säure auf Anhieb eindrucksvoll überzeugt. Ein raffiniertes Zusammenspiel der Charaktere jeder einzelnen Rebsorte, die wir übrigens mit 50 % Scheurebe, 40 % Sauvignon und 10 % Riesling fein abgestimmt haben. Mit 10 g Restzucker hat der LOCKSTOFF augenscheinlich Süße im Gepäck, doch die ausgleichende, gut eingebundene Säure bremst das Ganze sauber aus und macht ihn umso saftiger und steigert mit jedem Schluck den Trinkspaß.Servierempfehlung: Frisch und entspannt - der (LOCK)STOFF für jeden Tag! Und in Kombination mit "WERTSTOFF" und "FÜLLSTOFF" sind Sie für alle Eventualitäten bestens gewappnet... Auszeichnungen: Mr. Wine: 95/100 Punkte (Jahrgang 2020) Captain Cork: 4,5/5 Sterne (Jahrgang 2020):Was der Captain über unseren Lockstoff sagt: "Saftige weiße Pfalz-Mischung. Im Glas mittleres Gelb und glänzend. In der Nase enorm gelbfruchtig nach Aprikose, Pfirsich, grünem Apfel, grüner Melone und ein bisschen Eis-Bonbon. Im Mund dagegen deutlich differenzierter und geradezu vornehm: saftig, mild nach gelbem Apfel, Grapefruit, Kohlrabi und roher Kartoffel. Am Gaumen frisch und zitrig. Ein guter Terrassenwein, wie er im Buch steht."

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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2020 Brise Maritime Rosé
Eine französische Legende besagt, dass phönizische Schiffe (getragen von den stetigen Winden einer "Brise Maritime“) im 6. Jahrhundert v. Chr. an der Mittelmeerküste landeten. Sie brachten das Know-how des Weinbaus und der Weinherstellung mit. Als Hommage an diese Legende komponierten die Winzer von Estandon Vignerons diesen Rosé. Ein überaus umgänglicher und fruchtiger Rosewein, äußerst leicht und frisch am Gaumen, passend zum mediterranem Lebensflair. Serviervorschlag: Toller Begleiter zum nächsten Spieleabend mit Freunden, Grillgerichten und sommerlichen Gerichten. 

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*

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James Suckling - 95
2020 Philipp Kuhn Rosé
Ausgestattet mit Frucht von animierenden Waldbeeren, wunderbar mineralischen Noten, gepaart mit schöner Balance aus Frische und elegantem Körper. Abgerundet wird das Ganze durch seine milde Säure (6,6 g/l) und nur 11 % vol. Alkohol. Diese Cuvée aus Merlot, Cabernet SV, Cabernet Franc, St. Laurent und Blaufränkisch zeigt nicht nur den Rosétrinkern unter uns, dass Rosé immer Saison hat. Ein fantastischer Genuss und das nicht nur an warmen Tagen. Mit seinem Rosé räumte Philipp Kuhn bereits die erste Auszeichnung (obwohl das Jahr noch ziemlich jung ist) als "Bester Rosé Pfalz" ab.  Servierempfehlung: Dank dem feinen Körper ein vielseitiger Essensbegleiter. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder leichten Fleischgerichten. Und Solo ist er sowieso immer gut klar gekommen.Auszeichnungen:Meininger Verlag 2021: Bester Rosé Pfalz

Inhalt: 0.75 Liter (14,13 €* / 1 Liter)

10,60 €*

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Tipp
2020 Mrs. White IGP
Unkomplizierte Cuvée aus dem maritimen Westen Frankreichs. Der Sauvignon blanc steuert die paprizierte Würze und knackige Frische, der Chardonnay das Volumen und seidigen Schmelz bei. Serviervorschlag: Unsere Empfehlung zum Aperitif, zu Fisch in Sahnesoße oder einfach als pure Erfrischung.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

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James Suckling - 95
James Suckling - 95
2018 Atlan & Artisan 8 Vents Mallorca
8 Vents - ein wahrer Ausdruck der Mittelmeerinsel!Das Klima rund um die Balearen ist einzigartig, ebenso wie die verschiedenen Ecken der Inseln mit unterschiedlichem Mikroklima, die vom Meer und den Winden beeinflusst werden. So entstand die Idee zu "8 Vents" dem 8 Winde Wein, aus einer Premium Auswahl mallorquinischer Trauben resultierend. Durch die Arbeit mit verschiedenen Weinbergen im nördlichen, zentralen und südlichen Teil, können je nach Charakter eines jeden Jahrgangs, die einzigartige Mischung vinifiziert werden. Aus den besten Trauben alter Weinberge wird ein samtig texturierter Wein gewonnen, der durch die Vielfalt der verschiedenen Rebsorten nuanciert. Alle Trauben werden in Kisten geerntet und im eigenen Keller fermentiert. Nach der malolaktischen Gärung in Fässern und der endgültigen Auswahl der Mischung, reift die Rotweincuvée für 12 Monate in französischer Eiche weiter.Verantwortlich für die Weine von ATLAN & ARTISAN ist der überaus sympathische und begabte deutsche Winzer Sebastian Keller. Seit 2010 entwickelt er in verschiedenen Regionen individuelle, authentische und sehr elegante Weine. Sein Ziel: stets bestmögliche Qualitäten in Zusammenarbeit mit den örtlichen Weinbauern unter strengen Richtlinien und mit sehr geringen Erträgen zu erzeugen. Im südspanischen Yecla, das in der Achse zwischen Jumilla und Almansa liegt, keltert er die Linie „Epistem“, deren Monastrell Abfüllungen unter Kritikern und Kennern Höchstbewertungen erhalten. Auf Mallorca kommt aus besten Lagen der Insel die hier vorgestellte Linie „8 Vents“, eine Cuvée aus Bordeaux Rebsorten und zwei einheimischen sehr fruchtbetonten Trauben Auszeichnungen: Falstaff: 93/100 Punkte (Jahrgang 2017) James Suckling: 91/100 Punkte (Jahrgang 2017) Captain Cork: 5/5 Sterne (Jahrgang 2018):Was der Captain über 8 Vents sagt: "Handgemachter Edel-Rotwein aus Mollorca, in dem die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro (alteingesessene Insel-Sorte) und Callet (ebenfalls typische Mallorca-Traube) schwimmen. Im Glas leuchtendes Rot. In der Nase intensiv nach Schwarzer Johannisbeere und eingelegter Roter Beete, dann rotfruchtiger Schmelz, edles Kakaopulver und ein bisschen Kreide. Im Mund enorm seidig und betörend: Orangenschale und Vanille, dann Sauerkirsche, Rote Johannisbeere, etwas Salz und ein Quentchen Süße. Mittlere Säure, weiche Gerbstoffe. Ein saftiger Rotwein mit festem Kern und schöner Eleganz, der den Gaumen streichelt."

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*

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James Suckling - 95
2015 Bordeaux Superieur "Grande Selection" AOC
Selektiert aus 100 % Merlot Trauben, stammend von 30 Jahre alten Rebstöcken. Dicht, dabei elegant und weinig mit Aromen reifer Beeren.  Kraftvoll würziges Bukett, feine Struktur, samtiger Gesamteindruck. Perfekter Begleiter zu einem T-Bone Steak, geschmortes Lammfleisch, einer Auswahl gereiftem Käse oder Steinpilze in einer Olivenjus. Auszeichnungen: Captain Cork: 4,5/5 Sterne (Jahrgang 2014):Was der Captain über Penin´s Grande Selection sagt: "In der Nase viel Brombeere, Leder, Lakritze und Cassis-Jam. Im Mund irre würzig nach Kompott von Holunderbeeren mit Gewürznelke, etwas Salz und einem Spritzer Zitronensaft. Dann Oliventapenade, Bio-Kakaopulver, Lavendel. Dabei staubtrocken, keine Extraktsüße, nur ein kaltes und tiefes Trockenheitsloch und dabei schön mild. Das schmeckt überraschend gut, geradezu sexy und passt zu Blutwurst, Oktopus oder Roter Beete mit Balsamico. Dunkelfruchtig, würzig, weich. Bordeaux mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis."

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

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2020 Weißer Burgunder Qualitätswein
Der Weißburgunder wächst auf fruchtbaren Böden mit Kalk, Mergel und Lössauflage. Das Blatt auf dem Etikett deutet es an: leicht und beschwingt tritt er auf. Dabei ist er überaus cremige, satt und verführerisch. Der Nase teilen sich vor allem gelbe Früchte mit, angeführt von Melonen und Birnen, seine Mineralität und Frische halten ihn perfekt im Gleichgewicht. Am Gaumen mit guter Substanz und vor allem sehr saftig!Serviervorschlag: Vielseitiger Essensbegleiter, natürlich auch zu Spargel- und Gemüsegerichten. 

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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James Suckling - 95
James Suckling - 95
2020 Montunal Lugana DOC
Angenehm, unmittelbar, gleichzeitig elegant und komplex, so zeigt sich Montunal DOC der seinen Namen dem Dorf Montonale (im lokalen Dialekt Montunal genannt, in dem sich die Weinkellerei und Weinberge befinden) verdankt. Er ist der authentische Ausdruck der autochthonen Rebsorte Turbiana, die ihre Einzigartigkeit und Persönlichkeit in diesem Weisswein gänzlich widerspiegelt. Betörende Nase mit blumig fruchtigem Einschlag, dominiert von Aromen von weißem Pfirsich und Zitronenschale mit balsamischen Nuancen von Thymian und Salbei. Dazu ein faszinierender, mineralischen Eindruck, der so typisch für die feinsten Kultweine des Gardasees ist. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance aus Säure und Konzentration mit eleganten, mineralischen Noten im Finale.  Serviervorschlag: Fantastisch zu Fischgerichten, insbesondere Forelle, Barsch und Weißfisch Auszeichnungen: Falstaff: 91/100 Punkte (Jahrgang 2020) Captain Cork: 5/5 Sterne (Jahrgang 2020):Was der Captain über Lugana Montunal sagt: "Sehr erfreulicher Lugana, der im 500-Liter-Tonneau reifte und delikate Noblesse verbreitet. Im Glas sattes Gelb und tiefer Glanz. In der Nase Apfelschale, Mandarine, ein bisschen junge Ananas. Im Mund viel zartbittere Eleganz. So etwas erlebt man bei den üblichen Gastronomie-Lugana selten. Meistens übernimmt dort ein mehrheitsfähiges Frucht-Regime das Kommando. Dann weißer Apfel, roher weißer Spargel, Pampelmuse, Zitronenabrieb und Salbei. Ein feinwürziges Trinkerlebnis mit unterzeichneten Fruchtnoten und pflanzlicher Würze."

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

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Wein online kaufen

Klick & drink lautet hier die Devise! Bei uns kannst du 24 Stunden lecker und unkompliziert online shoppen! Lass dich ganz bequem von zu Hause aus inspirieren und wir liefern dir deine Bestellung (meist) innerhalb von 2 - 4 Tagen direkt bis vor die Haustür. Ob Campingplatz, Bootsanlegestelle oder als Überraschung für deine Freunde! Einfach die Lieferanschrift ändern und wir kümmern uns um den Rest! Ob als Einzelflasche, im Probierpaket oder als 12er Vorteilspaket

Neben High-End Weingütern wie Von Winning, Cà dei Frati oder Oliver Zeter, findest du bei Wein & Mehr auch den einen oder anderen jungen Wilden wie Christian Stahl, das Weingut Lenhardt und Lukas Kesselring. Insbesondere haben es uns aber die wahren Geheimtipps wie La Chablisienne, Christophe Curtat  oder auch das Weingut Robert Denogent zum unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis angetan. Bei uns findest du Weine der beliebtesten Weinhochburgen aus Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und Newcomer aus Deutschland. Das & Mehr in unserem Namen steht überdies für PrickelndesFeinkost, Espresso, Spirits und Raritäten. 

Vorteile im Überblick

  • Versandkostenfrei ab 49 EUR (D)
  • Kein Mindestbestellwert
  • Schnelle Lieferzeiten
  • Sicherer Versand mit DHL
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Geile Preise

James Suckling - 95
James Suckling - 95
2020 Du Neuf en Gascogne 9 % vol. Alk. IGP im Vorteilspaket
Besonderheit des Colombards, Hauptrebsorte in diesem Gebiet, ist der geringe Alkoholgehalt von 9-11 % vol. bei Vollreife der Trauben. Die Begrenzung der Rebstockhöhe ist allerdings erforderlich, um die Photosynthese - d. h. die Zuckerkonzentration- einzuschränken. Die Ernte dieser Rebsorte erfolgt eine Woche früher als bei den anderen Sorten. Du Neuf en Gascogne zeigt eine schöne Ausgewogenheit mit Zitrus- und Grapefruitnoten, bedingt durch den natürlich, niedrigen Alkoholgehalt von nur 9 % vol. Alk. Das ultimative Leichtgewicht unter den Terrassenweinen!Serviervorschlag: Passt sehr gut als Aperitif sowie zu Salaten und gegrilltem Fisch.    Auszeichnungen: Falstaff: 90/100 Punkte (Jahrgang 2019) Captain Cork: 4,5/5 Sterne (Jahrgang 2020):Was der Captain über unseren Terrassenwein sagt: "Im Glas mittleres Gelb und schöner Glanz. In der Nase von Pyrazin geprägt, also pflanzliche Noten von grünen Bohnen, grünem Spargel, Gras, grüner Stachelbeere und Schweiß (ja!), dabei würzig und frisch. Dann Apfel, Limone und weißer Pfeffer. Ich schmecke gelbes Obst: Aprikose, Pfirsich, Grapefruit und grüne Futuro-Melone, die man in Spanien gerne mit Serrano-Schinken verspeist. Für den niedrigen Alkoholgehalt ganz schön aromatisch und sensorisch voll auf die 12. Kein braves Terrassenweinchen, sondern Leichtwein voller Saft und Kraft."Falstaff 2019: "Der Name ist ein Wortspiel: »Neuigkeiten« aus der Gascogne, aber das Wort »neuf« deutet gleichzeitig auch auf die 9 Volumenprozent Alkohol hin. Floraler und zitrischer, sehr klarer Duft, Grapefruit, Cassis und Flieder. Knackige Säure, forsch dagegen gesetzte Restsüße, ein Kabinett-Typ aus 100 Prozent Colombard." 

Inhalt: 4.5 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

35,70 €* 39,90 €*

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Tipp
2019 Mottura Rosone IGT
Die Negroamaro Trauben werden nach der Ernte streng ausgewählt aus Weinbergen mit geringen Erträgen, aus dem Norden der Provinz Lecce im Herzen von Salento, stammend. Ein Teil der Beeren wird zur Vinifizierung zerkleinert und anschließend leicht getrocknet. Dies ermöglicht, die Aromen aufgrund des resultierenden Wasserverlusts von etwa 20 bis 30% zu konzentrieren. Nach der Ernte erfolgt die traditionelle Mazeration für 10 bis 12 Tage und die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer malolaktischen Fermentation. Ein Teil des Weins reift anschließend 8-10 Monate in französischen Eichenfässern. Daraus resultiert ein Rotwein mit intensiven Rot- und Granatreflexionen. Ein kraftvoller Süditaliener voller marmeladenartiger Früchte mit typischen Noten des mediterranen Terroirs und tertiären Noten von Vanille und Nelke. Im Geschmack voll, würzig in einem weichen und anhaltenden Nachklang endend. Servierempfehlung: Servieren Sie ihn zu gegrilltem rotem Rindfleisch oder Wild, deftigen Eintöpfen und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €* 12,50 €*

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2019 Pinot Noir Pays d´Oc
Der in beschränkten Mengen hergestellte Pinot Noir, bricht mit vorgefassten Meinungen über diese Rebsorte, wenn sie außerhalb ihres Herkunftsgebietes angebaut wird. Er besitzt eine dunkle Farbe mit rubinroten Nuancen, begeistert durch  Duftnoten roter und schwarzer Beeren, dazu Blütentöne, sowie feine Holz- und Vanille- Aromatik. Am Gaumen komplex und fruchtig, reich, lang und fett. Seine Tannine sind umhüllt und gut eingebunden. Unbedingt eine Entdeckung wert!Serviervorschlag: Ideal zur traditionellen Brotzeit, Geflügelfleisch (Hühnchen in Sahnesauce) und leichten Käsesorten

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

6,40 €* 7,95 €*

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2020 Nachschlag Drink Pink Deutscher Wein
Darauf haben Christians Fans gewartet! Die so beliebte und "federleichte" Cuvée Nachschlag ist ab sofort auch als Rosé "DRINK PINK" erhältlich. Taufrischer Frühlingswein, duftig in der Nase, angenehm trocken und weich, cremige Note, elegant, Nuancen von hellen Beeren. Geschmack mit erfrischender, moderater Säure und mit Nuancen von hellen Sommerfrüchten. Leicht und beschwingt, dennoch druckvoll am Gaumen und mit guter Länge.Serviervorschlag: Vielseitig als Essensbegleiter, wunderbar als Appetizer zum Menü

Inhalt: 0.75 Liter (7,73 €* / 1 Liter)

5,80 €* 7,50 €*

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2020 Weisser Burgunder Tradition
Mit seinem Weissburgunder spricht Philipp jeden modernen Weißweintyp an. Wunderbar mineralische Noten begleitet von animierender Burgunderfrucht von frischer Birne, Trockenfrüchten, Walnuss und einem Hauch von süßer Melone im Abgang. Schöne Balance aus Frische, Frucht und Körper, gepaart mit Fülle und Saftigkeit. Ein perfektes Spiel mit einer milden, aber dennoch frischen Säure und höchster Eleganz, bei mäßigem Alkoholgehalt von 12 % vol. Alkohol.  Servierempfehlung: Dank dem feinen Körper ein vielseitiger Essensbegleiter. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder leichten Fleischgerichten. Und Solo ist er sowieso immer gut klar gekommen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €* 11,00 €*

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James Suckling - 95
Borgo Molino Motivo Rosé Extra Dry im 4+2 Vorteilspaket
Unser Muttertags-Special! 6 Flaschen erhalten - nur 4 Flaschen bezahlen!Ein Spumante von erlesener Eleganz. Zarte, lachsrosa Farbe und ein feinfruchtiger Duft, der an Erdbeeren, Himbeeren und feine Rosennoten erinnert. Im Geschmack setzen sich die Aromen von roten Beerenfrüchten fort. Elegante und lang anhaltende Perlage. Servierempfehlung: Ein äußerst vergnüglicher Genuss – zum Aperitif wie auch zu jeder Gelegenheit außerhalb der Mahlzeiten.Bewertungen: Luca Maroni: 90/100 Punkte (2017)

Inhalt: 4.5 Liter (8,80 €* / 1 Liter)

39,60 €* 71,70 €*

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Cantine San Marzano Cinquanta Collezione 50
Eine Jubliäumskreation um das 50. Jubiläum von San Marzano zu feiern. Nach der ersten Verkostung hat sich dieser aber mindestens so schnell einen Platz in unserem Weinregal erobert, wie der Rest der Kollektion. Gewachsen ist die Collezione Cinquanta an 50 Jahre alten Rebstöcken, handgelesen gegen Ende September, vorsichtig abgebeert und für die besondere Dichte und Farbintensität kaltmazeriert. Vergoren mit indigenen Hefen, vollendet durch den biologischen Säureabbau und 12 monatigen Barriqueausbau. Intensives und komplexes Bouquet, von dem sich Fruchtnoten von Pflaume und Konfitüre abheben, sowie würzige Nebendüfte, die an Vanille und Lakritze erinnern. Intensiv am Gaumen, sehr gut strukturiert und weich, langer Abgang.Servierempfehlung: Ideal zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch und Wild. Auszeichnungen:Decanter World Wine Awards 2019: GOLDBerliner Wein Trophy 2018: GOLDMundus Vini 2018: SILBER    

Inhalt: 0.75 Liter (20,53 €* / 1 Liter)

15,40 €* 17,50 €*

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Tipp
Taittinger Brut (Réserve) Champagne N.V.
Kreiert aus aus 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus über 35 verschiedenen Crus, aus mehreren voll ausgereiften Ernten. Dank seines (unter großen Champagnern ohne Jahrgangsbezeichnung unüblich) hohen Chardonnay-Anteils, und der für diese Kategorie besonders langen Kellerreifung von über 3 bis 4 Jahren ist Taittinger Brut Réserve ein besonders ausgewogener Champagner, dessen absolut konstant hochwertige Qualität weltweit anerkannt ist. Der Kellermeister empfindet es deshalb als eine ganz besondere Ehre, einen außergewöhnlichen Brut ohne Jahrgangsbezeichnung zu kreieren. Der ausdrucksstarke und umgängliche Champagner begeistert durch fruchtige Nuancen mit süßlicher Brioche in der Nase. Im weiteren Verlauf lassen sich Aromen von Pfirsich, weißen Blüten und Vanilleschote wahrnehmen. Primär lebhaft, frisch und harmonisch mit zarten Frucht- und Honigaromen am Gaumen. Stets begleitet von feinster Perlage mit dezent anhaltendem Schaum. Idealer Begleiter für die schönsten Momente des Lebens!Übrigens passt so einausgewogener Champagner hervoragend zu Sashimi mit hellen Fischsorten.

Inhalt: 0.75 Liter (49,87 €* / 1 Liter)

37,40 €* 42,00 €*

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Brut Cuvée Champagne Rosé N.V.
Die Beständigkeit, einzigartige Qualität, die Aromen frischer roter Früchte und die ausgeprägte Intensität machen diesen Rosé Champagner zu einem ganz großen! Der Mut und das Können des Champagnerhauses führten bereits 1968 zur Entstehung der Cuvée Rosé, mit dem Anspruch in allen Bereichen der Weinbereitung nach höchster Perfektion zu streben. Zeigt eine elegante Farbe, die ganz natürlich von einem schönen, sanften Himbeerrot zu lachsfarbenen Nuancen übergeht. Ein klares Bukett von außerordentlicher Frische und einer Sensorik roter Früchte wie Himbeere, Johannisbeere und Erdbeere. Am Gaumen mineralisch pfeffrig und glasklar im Ansatz.  Ein samtiger Champagner, der schön am Gaumen haftet.  Der fruchtige Geschmack harmoniert zur leichten Salzigkeit und endet in einem zitronigen Finale.Crus:100 % Pinot Noir aus etwa 10 verschiedene Crus, vorzugsweise aus den südlichen und nördlichen Regionen der Montagne de Reims – wo auch die berühmte Côte de Bouzy liegt – unter anderem die Lagen in Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne.93 Pkt Fallstaff 2020 / 3. Cahmpagner  Platz Brut-Rose 

Inhalt: 0.75 Liter (96,00 €* / 1 Liter)

72,00 €* 82,00 €*

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Probierpaket "Primitivo Deluxe"
Pure apulian taste... das Deluxepaket für alle Primitivo Liebhaber. Dank der Weichheit und Sanftheit des Primitivo, ist er heute der berühmteste und begehrteste Wein des Salento. Leuchtet rubinrot im Glas, opulenter Duft nach Amarenakirsche und Pflaume. Am Gaumen fruchtig, mittelkräftig bis dicht konzentriert... weiche, perfekt eingebundene Tannine... sanft rundes Finale... das sind nur einige Attribute, die Weinkritiker gerne verwenden. In unserem Kennenlernpaket finden Sie eine wahrliche Deluxe Auswahl und zwar die Besten, die wir in letzter Zeit verkosten durften. Serviervorschlag: Je nach Ausbauart empfiehlt sich Primitivo zu Pizza, Pasta, kräftigen und pikanten Gerichten wie Lammragout, Schmorbraten, oder auch zu Grillfleisch. Und alleine ist er sowieso immer gut klar gekommen.2017 60 Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria D.O.P.Inhalt: 100 % Primitivo di Manduria Alkoholgehalt: 14,5 % vol.Hersteller: San Marzano Vini S.p.A., via Monsignor Bello n. 9, 74020 San Marzano di S.G. (TA), ItalienCantine San Marzano Cinquanta Collezione 50Inhalt: Primitivo, NegroamaroAlkoholgehalt: 14,5 % vol.Hersteller: San Marzano Vini S.p.A., via Monsignor Bello n. 9, 74020 San Marzano di S.G. (TA), Italien2017 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva D.O.P.Inhalt: 100 % Primitivo di ManduriaAlkoholgehalt: 14,5 % vol.Hersteller: San Marzano Vini S.p.A., via Monsignor Bello n. 9, 74020 San Marzano di S.G. (TA), Italien2019 Butcher´s Reserve DOPInhalt: 100 % Primitivo di ManduriaAlkoholgehalt: 14 % vol.Hersteller: abgefüllt durch ICQRF IT/BR 121 für Kreutzers Gourmet GmbH, 93059 Regensburg2019 Stilio Primitivo di Manduria DOC Inhalt: 100 % Primitivo di ManduriaAlkoholgehalt: 14,5 % vol.Hersteller: Azienda Mottura, Piazza Melica, 4 73058 Tuglie (Lecce), Italien2017 Polvanera 14 Primitivo Gioia del Colle DOCInhalt: 100 % PrimitivoAlkoholgehalt: 14,5 % vol.Hersteller: Cantine Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601- 70023 Gioia del Colle (Ba), Italien

Inhalt: 4.5 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

90,00 €* 101,00 €*

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Dort wo andere Urlaub machen - ist Lugana zu Hause

Vielfalt rund um den Gardasee

Mediterrane Küche, gute Freunde eingeladen - fehlt nur noch der passende Wein? In den letzten Jahren hat sich Lugana vollends als Trendwein etabliert. Dies ist nicht verwunderlich, denn sind wir doch mittlerweile alle Freunde der italienischen und mediterranen Lebensart. Filigrane Frucht, jugendliche Frische gepaart mit feingeschliffener Säure, guter Struktur und stets charmantem Nachhall

Lugana... same but different

Der authentische Ausdruck der autochthonen Rebsorte Turbiana oder auch als Trebbiano die Lugana bekannt, die ihre Einzigartigkeit und Persönlichkeit in diesem Weisswein gänzlich widerspiegelt. Bei uns findest du neben dem "No Acqua" Geheimtipp Lagolino (Bianco di Custoza) eine vielfältige Auswahl der namhaften Weingüter Cà dei Frati, Famiglia Olivini, Ottella, Montonale, Le Morette, Biscardo, OnePiò, Pratello, sowie den meist ziemlich schnell vergriffenen Lugana 'L LAC

Labels die begeistern - Wein&Mehr Edition!

Weg vom Mainstream der großen Namen... stets auf der Suche nach insbesondere charakteristischen und authentischen Weinen die das Wein&Mehr Logo verdienen. Finessenreich und so beschaffen, dass man sie nicht nur zum Essen trinken mag, sondern schon vorher, während man die Speisen in der eigenen Küche zubereitet – oder einfach nur so: aus Lust am Weintrinken. Kurz: Weine, die gleichermaßen versierten und weniger erfahrenen Genussfreunden Freude bereitenGenau das sind die Eckpfeiler für unsere Edition - pure Leidenschaft von der Rebe bis zur Flasche.

Mr. Wine und die Säure...

Den meisten von uns fehlt heute eine ausgewogene Ernährung im Sinne des Basenhaushaltes. Viele sind übersäuert, weil wir mehr „saure“ als „basische“ Lebensmittel zu uns nehmen. Auch Wein fällt von Haus aus in die Kategorie „saures Lebensmittel“.

Kein Grund auf Wein zu verzichten, denn sind die Säureunterschiede nicht unerheblich. Allerdings wird das Thema Säure im Wein oft falsch verstanden. Deswegen unterscheidet Mr. Wine zwei grundsätzlich verschiedene Formen von „Säure im Wein“. Die Gegenfrage zum Kundenwunsch: „bitte einen säurearmen Wein“ lautet deswegen, ob es um Geschmack, also Säure am Gaumen“ oder Säure Verträglichkeit im Magen geht? 

Das Problem am Thema ist, dass wir nicht schmecken, wie sauer ein Wein ist. Wir schmecken zum Teil das Verhältnis von Säure zu Zucker im Wein. Aber selbst hier spielen Rebsorten und Ausbau noch mal eine Rolle. Selbst der Boden mag das Ergebnis beeinflussen. Die effektive Säure im Wein hat bei Weißweinen auch etwas mit der Frische zu tun. Ein säurearmer Weißwein wird nie die Frische eines Rieslings erreichen, der zu den säurelastigen Rebsorten gehört.

Generell werden Weine als säurearm klassifiziert, wenn sie 5 oder weniger Gramm Säure / Liter haben. Wein mit Werten bis 5 g/l finden sich in großer Auswahl im Languedoc und an der südlichen Rhone. Um 5 g und etwas darüber im Bordeaux. Und natürlich auch gibt es immer wieder Winzer, die Einzellagen oder Rebsorten mit diesen Werten anbieten.

2019 Viognier Qualitätswein
Die Lese erfolgte so spät wie es das Wetter und der Gesundheitszustand der Trauben zugelassen haben. Geerntet wurde in kleine, 20 Kilo fassende Kisten. Anschließend wurden die Trauben gemahlen und gepresst. Der Saft wurde sofort in gebrauchte Barriques aus französischer Eiche gelegt – dort wurde der Most dann spontan vergoren. Im Frühling trat dann teilweise der biologische Säureabbau ein und der Wein lag bis zum Sommer auf seiner Feinhefe, die in regelmäßigen Abständen aufgerührt wurde (Batonnage). Ein opulenter, cremiger Wein, enorm reich im Geschmack mit floralen Noten nach Mirabelle, Muskat, Rosen und gebrannten Mandeln. Zeigt viel Fruchtsüße und Röstnoten. Der neue Eichelmann 2020 schreibt: “Wir sind in diesem Jahr so beeindruckt von Oliver Zeters umfangreicher Kollektion, dass sie uns den vierten Stern**** wert ist.“Serviervorschlag: Passt zu Vitello Tonnato, Thunfisch Carpaccio,  

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2019 Chardonnay Ried Fuchaberg Reserve
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus den Weingärten der Lage Fuchaberg. Diese nach Süd-Ost ausgerichteten Hangterrassen befinden sich im südlichen Kremstal. Der Boden dieser Lage ist geprägt von Löss und kargem Verwitterungsgestein im Untergrund. Diese Riede ist durch ihren warmen Boden und den klimatischen Einflüssen des pannonischen Klimas aus dem Osten besonders geeignet für kräftige Burgundersorten. Es zeigt sich ein mittleres Gelb im Glas, in der Nase reife Frucht mit Finesse, am Gaumen elegant und kraftvoll, sehr aromatisch eingebundene Holznoten mit gutem Reifepotential.   Serviervorschlag: Insbesondere zu cremigen Kalbs- und Schweinefleischgerichten stets ein schöner Begleiter. Gerne ein Vitello tonnato Auszeichnung/Jarhgang 2018: Mundus Vini 2019 - GOLD Salon 2018 Auszeichnungen/Jahrgang 2019: Falstaff: 91/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2019 Südtirol Kalterersee Auslese Classico DOC
Frisch und trinkig, einladend und zugänglich mit weichen Gerbstoffen. Fruchtig mit Kirscharomen, Veilchen und etwas Hefe, leicht nussig in der Nase. Klassischer Typ mit Rasse.Serviervorschlag: zu Pizza, Nudel- und Kalbfleischgerichten,  zur Südtiroler Küche wie etwa zu Speckknödeln mit frischem Salat.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

James Suckling - 95
2018 Portugieser feinherb 1,0l Qualitätswein
Ein perfekter Rotwein für unsere Genießer feinherber Weine. Ein harmonischer, fruchtiger Wein mit einer samtigen Säure, dabei stets angenehm mild. 

Inhalt: 1 Liter

6,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2018 Zweigelt Göttweiger Berg
Mit dem Zweigelt "Göttweiger Berg" hat der Winzerhof Müller einen für seine Preisklasse ungemein stoffigen, kraftvollen Roten aufgelegt, der die Nase mit einer würzigen, intensiven Kirschnote schmeichelt und am Gaumen sich füllig und weich präsentiert. Die Rotweintrauben stammen aus Weingärten rund um den Göttweiger Berg im südlichen Kremstal. Die Rebanlagen befinden sich größtenteils auf warmen Schotterböden mit einer kräftigen Lössauflage. Besonders der Einfluss des warmen pannonischen Klimas aus dem Osten und das Mikroklima des Donautales beeinflussen die Reifung der Trauben positiv.Serviervorschlag: Toller Speisenbegleiter zu würzigem Käse, Pasta oder Pilzgerichten. Auszeichnung 2018:NÖ Weinprämierung - GOLD

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

2019 Château Puy Servain Marjolaine AOC
Der Geheimtipp aus Montravel! Glänzend, leicht golden und grünlich schattiert. Die Nase zeigt eine große Komplexität und vermischt die fruchtige Note mit einem holzigen Fondue, das aus dem fünfmonatigem Ausbau in (neuen) Eichenfässern stammt. Offen, aromatisch, harmonisch am Gaumen mit zarten Aromen von weißen Blüten und erfrischender Mineralität. Lässt sich bereits jetzt gut trinken, darf aber auch ruhig die nächsten 5 Jahre weiter reifen.Serviervorschlag: Der ideale Begleiter zu Fisch und Schalentieren, sowie asiatisch und orientalischer Küche

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

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2019 Sauvignon Blanc Göttweiger Berg
Die Trauben stammen aus den Weingärten rund um den Göttweiger Berg. Hier wird der Charakter des Sauvignon Blanc vor allem durch das einzigartige Klima geprägt, denn die Schwankungen zwischen Tag- und Nachttemperatur verleihen ihm seine sortentypische Frucht. Auch der Einfluss der Donau und die tiefgründigen Lehm- und Lössboden mit kalkhaltigen Konglomerat-Schottereinlagerungen tragen einiges zur Finesse des Sauvignons bei. Er zeigt sich gradlinig und kompakt am Gaumen mit gutem Fruchtspiel und feinen Noten von Ribisel, etwas Brennnessel und grünen Paprikaschoten.Serviervorschlag: Harmoniert sehr gut mit allen Pastavariationen, vor allem mit Pesto und zu leichten Fischgerichten. 

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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2019 Prelude d´Hiver fruchtsüß IGP
Dieser fruchtsüße Neuzugang wird Ihren Gaumen verwöhnen. Aus 100 % Gros-Manseng wird dieser Weißwein aus einer der besten, weißen Rebsorten der Appellation Cótes de Gascogne hergestellt. Die Ernte der überreifen Trauben (kurz vor Wintereinbruch) verleiht ihm die unsagbare Aromatik von kandierten Früchten und Honig. Der geschmeidige Gaumen verstärkt diesen Eindruck von Voluminität und endet in einer spritzig erfrischenden Note.  Serviervorschlag: Servieren Sie ihn zu aromatischen Gerichten, z. B. einer Lamm Tajine mit Backpflaumen oder zu Mandarinen-Törtchen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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2019 Rosso di Montalcino DOC
Der kleine Bruder des Brunello reift 1 Jahr in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 50 bzw. 80 hl und ruht danach noch weitere 6 Monate auf der Flasche. Er wartet mit einer klaren und betonten Frucht auf, ist wunderbar ausbalanciert, harmonisch und besticht zum kleinen Preis schon mit all jenen Eigenschaften, die die Sangiovese-Weine aus Montalcino so anziehend machen: ein Hauch Veilchen vermischt sich mit himbeeriger Frucht und zarten Andeutungen von Leder und mediterranen Kräutern. Die erfrischende Säurestruktur macht Lust auf den nächsten Schluck, am Gaumen überzeugen sowohl der sehr feine Gerbstoff als auch der wohldosierte Druck.   Serviervorschlag: Ein vielseitiger Begleiter zur italienisch inspirierten Küche – mit optimalem Preis-Genuss-Verhältnis!

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

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2018 Cepa por Cepa Garnacha DO
Vor ein paar Jahren entdeckten die Bewohner, einen unbekannten Schatz im Nekeastal. Eingebettet zwischen alten Eichenwäldern hatten sich kleine Weinberge mit Grenachetrauben nach über 60 Jahren noch immer behauptet. Der Wert dieser alten Gewächse kann nicht hoch genug eingeschätzt werden, aber dies ist nicht nur eine Frage des Rebstockalters. Der Wert der Stöcke ist die spezielle Art von Trauben. Sie waren das Ergebnis von Jahrzehnten! Winzer der alten Generation, hatten ohne des heutigen technischen Wissen lediglich mit ihrer Erfahrung in dem oft extremen Klima, die Grundlage zu einer perfekten Reifung geschaffen. Nekeas hat sich entschieden, genau diesen Weg weiter zu verfolgen: Die ideale Rebe auszusuchen und sie auf andere Stämme zu veredeln. Eine Arbeit von Stock zu Stock - also "Cepa por Cepa"  genau das war das Ziel. Voller Stolz präsentieren die Weinmacher ein kostbares Erbgut, dass sonst  für immer verloren wäre.Wenn Sie saftige Rottöne lieben, dann ist dieser Garnacha das Richtige für Sie. In Frankreich auch als Grenache bekannt, ist die Rebsorte das Rückgrat von Châteauneuf-du-Pape. CEPA por CEPA ist weich und saftig, der von Aromen von Waldbeeren und Gewürzen dominiert wird. Am Gaumen großartige Tanninstruktur, angenehme Säure, mit einer hohen Präsenz von roten Früchten, aromatischen Kräutern und Nuancen von Toffee. Und da die Mengen jedes Jahr limitiert sind - gleich zugreifen!Serviervorschlag: Ein Genuss zu hellemFleisch, gebraten oder gegrillt.      

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*

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2019 Syrah Pays d´Oc
Les Jamelles typisch, wird auch dieser Rotwein als Cuvée aus vier Einzellagen produziert. Das Rebgut, das von den Hängen am Orb stammt, gibt ihm Komplexität und Vollmundigkeit. Im Norden der Corbières, wo sich die Ausläufer der Montagne d‘Alaric befinden, liefern weitere Weinberge die Reben, die ihm eine schöne Rundheit und Komplexität verleihen.Der Syrah ist einer der feinsten der Les Jamelles Weine, dessen mythische Rebsorte im Pays d'Oc perfekt zur Geltung kommt. Farblich ausgesprochen dunkel erzählt seine Nase von Waldbeeren, Veilchen und  Gewürzen. Dazu ein Hauch Menthol. Am Gaumen ausdrucksstark, auf der Zunge ölig mit einer schönen Mineralität, einem langen, samtweichen Finale mit einem lang anhaltenden Lakritz-Aroma.Mit seiner niedrigen Säure ist er ein idealer Speisebegleiter von scharfen Speisen, Fleischgerichten mit Soße, Wild und Wurstwaren. Er harmoniert ebenso zu spanischen Tapas, einer Lamm-Tajine mit Pflaumen oder auch zu Schweinerippen in Tomatensoße mit Espelette-Pfeffer.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

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2016 Songe de Puy Servain AOC
Songe - ein Montravel Wein mit großartigem Alterungspotenzial von Daniel Hecquet, bekannt für seine sehr interessanten Cuvées. Aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc erfolgte der Ausbau 15 Monate in Barriques (65 % neue, 35 % gebrauchte Fässer). Er besticht durch sein schwarz kirschrotes Farbkleid, Aromen von getoastetem Brot gepaart mit fruchtigen Nuancen in der Nase. Am Gaumen reich, auch etwas holzig, komplex dabei elegant. Und mit dem Jahrgang 2016 wieder mehr als gelungen.

Inhalt: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

26,00 €*

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2017 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape AOC rouge
Château de Beaucastel ist seit langem als einer der größten Weine in Frankreich bekannt. Er steht für seine Eleganz, Ausgewogenheit und ein grandioses Alterungspotential. Beaucastel hat ein außergewöhnliches Terroir an der nördlichen Grenze der Appellation Châteauneuf du Pape. Alle Sorten der Appellation sind seit den sechziger Jahren organisch gewachsen. Jede Traube wird einzeln und von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in Eichenfässern für die reduktiven Sorten (Mourvèdre, Syrah) und in traditionellen Betonbehälter für die oxidative Trauben. 2017 ist das Jahr aller Rekorde: das trockenste Jahr seit 30 Jahren, kaum Eingriffe bei den Weinbauarbeiten, optimale Lesebedingungen, sehr geringe Erntemenge aufgrund klimatischer Veränderungen und Weine mit sehr großem Potenzial. Der Jahrgang präsentiert sich tiefgründig. Die pure und elegante Nase erinnert an sanfte Kirsche, schwarze Johannisbeere, Gewürze, mit floralen Noten, Kräuter (Lorbeer) und dezente Schokolade. Am Gaumen ist er sehr elegant mit reifen und feinen Tanninen, einer schönen Struktur, dicht und konzentriert, mit einer verführerisch samtigen Textur, hervorgehoben durch leicht würzige Früchte. Der Abgang ist lang, sehr gut durch die eleganten, eingehüllten Tannine gestützt, harmonisch und sehr andauernd. Ein fantastischer Jahrgang! Vielseitiger Speisebegleiter zu Lamm,  Wild, Trüffel- und Pilzvariationen, Schnecken und zur  kantonesischen Küche Bewertungen/Jahrgang 2017: Decanter: 95/100 Punkte Jeb Dunnuck: 95/100 Punkte Wine Spectator: 95/100 Punkte ""A dark and winey style, offering a mix of plum, black currant and black cherry notes, infused with black tea, fruitcake and anise accents. Solidly built, vibrant and energetic from start to finish, this carries copious fruit easily through the lengthy finish. Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre and Counoise. Best from 2020 through 2040." Wine Advocate: 93-95/100 Punkte "A tremendous effort, might Beaucastel's 2017 Chateauneuf du Pape outshine even the 2016? I tasted a preliminary blend that Marc Perrin said represented 80% of the wine, and it showed ridiculous floral and fresh aromas of licorice, lavender and spice, all backed by tremendous fruit that went beyond black and red and into hints of exotic stone fruit. The final blend will likely contain more than 10% Counoise, the highest proportion ever utilized at the estate. It's rich and concentrated yet silky and lithe, with a fantastically long, elegant finish."

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

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