Eine Flasche Champagner mit 0,75 Litern ist mehr als nur das Standardformat. Sie ist die Größe, in der die meisten Champagnerhäuser ihre Stilistik am präzisesten zeigen. In dieser Kategorie finden Sie Champagner, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Vom kraftvollen Stil eines Bollinger über die filigrane Eleganz eines Ruinart bis hin zur ikonischen Tiefe eines Dom Pérignon. Alle zeigen, warum Champagner bis heute als Referenz für Schaumwein gilt.
Champagner Laurent-Perrier La Cuvée Brut
Leidenschaft, Mut zur Kreativität, ein unabhängiger Geist, und schlichte Eleganz sind Grundwerte des Hauses. Seit 1812 ist Laurent-Perrier ein wahrer Schöpfer von Stil und Emotionen. Das Haus lädt uns ein, mit jedem Champagner seines Sortiments den Augenblick zu genießen und eine besondere Sinneserfahrung zu erleben. Laurent-Perrier teilt mit allen Champagnerliebhabern denselben epikureischen Traum und ist weltweiter Botschafter der französischen Art de Vivre, die zu ihm passt – mit Eleganz und Emotion. La Cuvée kann nur mit dem reinsten Traubenmost bereitet werden. Er allein ermöglicht es Laurent-Perrier einen Champagner von großer Feinheit und Frische herzustellen. Der hohe Chardonnay-Anteil von mehr als 50 %, ist die Grundlage des Stils und der Persönlichkeit von Laurent-Perrier. Reinheit, Frische und Eleganz sind die edlen Eigenschaften. La Cuvée erhält eine ideale Reifung im Keller. Die daraus resultierende Ausgewogenheit und Frische erlauben eine geringe Dosage. Zart an der Nase mit Aromen nach gelber Mango, roten Äpfeln und weißen Blüten. Dazu ein Hauch Röstaromen. Am Gaumen auch Weinbergpfirsich, weiße Früchte, kalkige Mineralität. Eleganter Körper mit einer perfekten Balance aus Frische und Finesse und einem ausdrucksvollen Finale. Er ist perfekt als Aperitif oder zu einer Auswahl von Edelfischen und Geflügelgerichten. Bewertungen: James Suckling: 93 Punkte Robert Parker: 91 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (56,00 € / 1 Liter)
Lebensmittelangaben*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Brut Cuvée Champagne Rosé N.V.
Die Beständigkeit, einzigartige Qualität, die Aromen frischer roter Früchte und die ausgeprägte Intensität machen diesen Rosé Champagner zu einem ganz großen! Der Mut und das Können des Champagnerhauses führten bereits 1968 zur Entstehung der Cuvée Rosé, mit dem Anspruch in allen Bereichen der Weinbereitung nach höchster Perfektion zu streben. Zeigt eine elegante Farbe, die ganz natürlich von einem schönen, sanften Himbeerrot zu lachsfarbenen Nuancen übergeht. Ein klares Bukett von außerordentlicher Frische und einer Sensorik roter Früchte wie Himbeere, Johannisbeere und Erdbeere. Am Gaumen mineralisch pfeffrig und glasklar im Ansatz. Ein samtiger Champagner, der schön am Gaumen haftet. Der fruchtige Geschmack harmoniert zur leichten Salzigkeit und endet in einem zitronigen Finale. Seine vielfältige Aromatik macht ihn zum idealen Begleiter von rohem, mariniertem Fisch und gegrillten Gambas. Er begleitet die Salzigkeit eines Parmaschinkens genauso gut, wie er Süßspeisen aus roten Früchten unterstützt. Freunde exotischer Gerichte sollten ihn zu asiatischen und indischen Speisen servieren. Crus: 100 % Pinot Noir aus etwa 10 verschiedene Crus, vorzugsweise aus den südlichen und nördlichen Regionen der Montagne de Reims – wo auch die berühmte Côte de Bouzy liegt – unter anderem die Lagen in Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne. 93 Pkt Fallstaff 2020 / 3. Cahmpagner Platz Brut-Rose Bewertungen: Decanter: 95 Punkte Wine Enthusiast: 94 Punkte
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Taittinger Brut (Réserve) Champagne N.V.
Taittinger Brut Réserve ist eine erlesene Cuvée, bestehend aus ca. 40% Chardonnay sowie ca. 60% Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus über 35 verschiedenen Crus und repräsentieren mehrere voll ausgereifte Ernten. Mit einem im Vergleich zu anderen nicht jahrgangsgebundenen Champagnern ungewöhnlich hohen Anteil an Chardonnay und einer langen Reifung im Keller von über 3 bis 4 Jahren, zeichnet sich dieser Champagner durch seine bemerkenswerte Balance aus. Die konstant hohe Qualität dieses Champagners wird weltweit geschätzt. Dieser ausdrucksstarke und zugängliche Champagner fasziniert mit fruchtigen Noten und einem Hauch von süßem Brioche in der Nase. Weiterhin entfalten sich Aromen von Pfirsich, weißen Blüten und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, frisch und harmonisch, mit zarten Frucht- und Honignuancen. Die feine Perlage und der dezente, lang anhaltende Schaum machen ihn zum idealen Begleiter für die schönsten Momente im Leben. Übrigens passt so einausgewogener Champagner hervoragend zu Sashimi mit hellen Fischsorten.
Inhalt: 0.75 Liter (63,87 € / 1 Liter)
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Special Cuvée Brut Aÿ Champagne N.V.
Bollinger wurde 1829 von Jacques Bollinger und Paul Renaudin gegründet. Das Haus hat den Ruf, muskulöse Champagnersorten mit Körper, Tiefe und Kraft zu produzieren. Das sind klassische, komplexe, Pinot-Noir dominierte Champagner mit der Fähigkeit, viele Jahre zu altern.Eine Mischung par excellence; Special Cuvée ist der reinste Ausdruck von Bollingers Hausstil. Seine Biscuity-Nase ist mit Noten von weißen Früchten und der reiche, vollmundige Geschmack ist perfekt von frischer Säure und einem weichen, zarten Mousse ausgeglichen. Ein stilvoller Champagner, der jetzt oder in den nächsten zwei oder drei Jahren ideal zum Trinken ist.
Inhalt: 0.75 Liter (79,87 € / 1 Liter)
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Champagner Hebrart Cuvée Selection Brut 1er Cru
Jean Paul Hébrart übernahm das Champagnerhaus Marc Hébrart in der Vallée de Lamarne von seinem Vater Marc im Jahr 1997, der auf dem Familienanwesen bereits seit 1964 tolle Champagner kreierte. Mit der Cuvée Selection Brut entscheiden Sie sich für einen eleganten, gradlinigen Champagner mit Nuancen von Birne und Pflaume. Das fast salzige Rückgrat wird mit einem Hauch Jasmin zum Finale hin untermauert. Mittelschwer, mit perfekt abgestimmter Säurestruktur.Wunderbarer Speisebegleiter zu Steinpilzgerichten, Zander und Kalb.Assemblage:70% Pinot Noir Mareuil-Sur-Aÿ-Avenay30% Chardonnay Bisseuil Mareuil-Sur-AyDosage brut: 6g Bewertungen:Jancis Robinson 2024: 16/20 PunkteVinous 2023: 93 PunkteJeb Dunnuck 2022: 91 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (47,33 € / 1 Liter)
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Champagner Gosset Extra Brut
Es gibt viele Lobeshymnen für diesen exquisiten Champagner aus dem ältesten Weinhaus der Champagne. Sie loben seine Kraft und Feinheit, die überraschend reichen Aromen und seine wunderschöne komplexe und elegante Frische. Interessanter Begleiter zu Carpaccio, Kaviar oder auch solo als Aperitif Auszeichnung: "Most Admired Champagne Brands 2019"
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Champagner Hebrart Rosé Brut 1er Cru
Jean Paul Hébrart übernahm das Champagnerhaus Marc Hébrart in der Vallée de Lamarne von seinem Vater Marc im Jahr 1997, der auf dem Familienanwesen bereits seit 1964 großartige Champagner kreierte. Die Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben aus Mareuil-sur-Ay garantieren die elegante Basis für diesen besonderen Rosé Brut 1er Cru. Dabei wird der Pinot Noir weiß gekeltert. Der elegante lachsfarbene Ton des Champagners kommt einzig und allein aus den 7% Mareuil Rouge, einer lokale Pinot Noir Rebe. Elegante Cuvée mit Nuancen von Erdbeere und vollreifen Kirschen. Harmonische Säure, feines Tannin und strahlende Mineralität sorgen für das nötige Rückgrat. Ein anmutig duftender, animierend schmeckender Champagner. Man kann ihn getrost als „sexy“ bezeichnen. Manche denken dabei an das beliebte Gebäck „Biscuit de Reims“.Erfrischender Aperitif und vorzüglicher Begleiter zu Lachskaviar, Hummer und Langusten.Assembglage:50% Chardonnay Mareuil-Sur-Aÿ44% Pinot Noir Mareuil-Sur-Aÿ 6% Mareuil RougeDosage brut: 6,5g/l Bewertungen:Wine Spectator 2023: 92 PunkteVinous 2023: 92 PunkteJancis Robinson 2024: 17/20 Punkte
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Champagne Hebrart Cuveé de Reserve Brut 1er Cru
Jean Paul Hébrart übernahm das Champagnerhaus Marc Hébrart in der Vallée de Lamarne von seinem Vater Marc im Jahr 1997, der auf dem Familienanwesen bereits seit 1964 tolle Champagner kreierte. Das Besondere an dieser Brut Cuvée Reserve? Die Trauben reifen in 65 Parzellen, in 6 Champagner-Gemeinden. Zu weit über 90 Prozent handelt es sich dabei um Trauben aus Premier- und Grand-Cru-Lagen. Was Jean-Paul Hebrart daraus macht, veranlasst nicht nur die angesehenen Weinkritiker Gerhard Eichelmann oder David Schildknecht zu Lobeshymnen. Letzter schrieb 2013 für Robert Parker im WINE ADVOCATE: „Jean-Paul Hebrarts Champagnes exhibiting perhaps so much sheer deliciousness that commentators simply overlook their profundity or forget how hard it is to achieve, vintage after vintage, such consistent clarity not to mention excellence.”Reichen Sie dazu doch halbe Wachteleier mit Lachskaviar als Häppchen!Rebsorten:82 % Pinot Noir Mareuil-Sur-Aÿ, Avenay Val D’Or18 % Chardonnay Bisseuil, Mutigny, Mareuil sur AyAus den Jahrgängen:45 % aus 201715 % aus 201610 % aus 201530 % aus 2014 Bewertungen 2021:Robert Parker: 90 Punkte*Produktbild abweichend
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Ice Impérial (Demi-Sec) Champagne N.V.
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL – eine sexy Champagner Variante, die speziell für den Genuss auf Eis kreiert ist. Der Demi-Sec zeigt sich fruchtig und intensiv. Die animierende Nase von tropischen Früchten wie Mango und Guave wird durch reichhaltige Aromen von Steinfrüchten wie Nektarinen ergänzt. Die Aromen von Himbeeren, Stachelbeeren und roten Johannisbeeren verleihen ihm das gewisse Extra. Am Gaumen betören die fleischigen, reichen Aromen von frischem Obst, perfekt ergänzt durch die knackige Säure von Stachelbeeren und einem Hauch von Ingwer. Assemblage: Pinot Noir: 40% - 50% Meunier: 30% - 40% Chardonnay: 10% - 20% Davon ca. 20% - 30% Reserveweine Dosage: 45g/l Reifezeit: mindestens 3 Monate
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Champagner Gosset Brut Grande Reserve
Nur Trauben aus den besten Lagen wählt der Kellermeister für diese vielfach prämierte Cuveé aus. Feine, anhaltende Perlage, feinfruchtige Aromen in Duft und Geschmack, vollmundig und cremig am Gaumen, elegant, sehr komplex, langanhaltendes herrliches Zitrusfrüchte-Finale. Ein Champagner für die schönsten Augenblicke des Lebens, der zu Kaviar, Austern und Jakobsmuscheln prickelnd-feine Akzente setzt. Inhalt | Abweichungen möglich: Pinot Noir 42% | Chardonnay 43 % | Pinot Meunier 15 % Wine Spectator: 92 Punkte Decanter: 94 Punkte James Suckling: 92 Punkte Wine Advocate: 92 Punkte
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Champagner Hebrart Blanc de Blancs Brut 1er Cru
Jean Paul Hébrart übernahm das Champagnerhaus Marc Hébrart in der Vallée de Lamarne von seinem Vater Marc im Jahr 1997, der auf dem Familienanwesen bereits seit 1964 tolle Champagner kreierte. Mit Blanc de Blancs verkosteten wir einen wunderbar gelungenen Champagner: Komplex, elegant und stilvoll. Feine Würze im langen Abgang. Zeigt alles, was man sich von einem jungen, überzeugenden Blanc de Blancs wünscht: Anmut, Länge …Speiseempfehlung zu gedämpften Zander oder Wachtelei auf Champignon Köpfen und zu Sashimi.Bewertungen:Vinous 2022: 90 PunkteJeb Dunnuck 2022: 91 PunkteJancis Robinson 2024: 17/20 PunkteAssemblage:10% Chardonnay Oiry, Chouilly Grand Cru90% Chardonnay Mareuil sur AyDosage Brut: 6g
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Bollinger Rosé Brut Champagne
Nahe der Perfektion mit großartigem Spiel aus Reife und Frische, fantastischer Frucht und einem Hauch Brioche. Dieser Champagner verbindet unnachahmlich Bollingers weinigen Stil mit Leichtigkeit und Eleganz. Ein komplexer Schaumwein, bei dessen Ausarbeitung Gründlichkeit, strenge Maßstäbe und Leidenschaft im Mittelpunkt standen. Einnehmende Aromen tanzen im Mund, die Frucht blitzt in lebendiger und fröhlicher Form auf.Bollinger wurde 1829 von Jacques Bollinger und Paul Renaudin gegründet. Das Haus hat den Ruf, muskulöse Champagnersorten mit Körper, Tiefe und Kraft zu produzieren. Das sind klassische, komplexe, Pinot-Noir dominierte Champagner mit der Fähigkeit, viele Jahre zu altern.Perfekter Begleiter zu Kaviar, Austern oder auch einem Rindercarpaccio.
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Champagner 0,75 Liter - die klassische Größe für große Momente!
Eine Flasche Champagner mit 0,75 Litern ist mehr als nur das Standardformat. Sie ist die Größe, in der die meisten Champagnerhäuser ihre Stilistik am präzisesten zeigen. Nicht zu groß, nicht zu klein. Genau richtig, um die Handschrift eines Hauses kennenzulernen. In dieser Kategorie finden Sie Champagner, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Vom kraftvollen Stil eines Bollinger über die filigrane Eleganz eines Ruinart bis hin zur ikonischen Tiefe eines Dom Pérignon. Gemeinsam haben sie nur eines: Sie zeigen, warum Champagner bis heute als Referenz für Schaumwein gilt.
Was unterscheidet die Champagnerhäuser wirklich?
Viele Käufer suchen nach dem „besten Champagner“. Die spannendere Frage lautet jedoch: Welcher Stil passt zu Ihrem Geschmack?
Bollinger - Kraft, Tiefe und Substanz
Champagner von Bollinger besitzen oft mehr Struktur als viele andere Häuser. Die Weine wirken druckvoll, komplex und profitieren häufig von etwas Luft im Glas. Wer Champagner nicht nur als Aperitif versteht, sondern als Essensbegleiter, findet hier einen besonders charaktervollen Stil.
EPC - Die moderne Interpretation von Champagne
EPC verfolgt einen zeitgemäßen Ansatz. Frische Frucht, klare Linien und eine direkte Zugänglichkeit prägen die Weine. Für viele Champagner-Einsteiger ist EPC ein spannender Einstieg in die Region.
Gosset - Das älteste Weinhaus der Champagne
Gosset steht für Präzision und Eleganz. Die Champagner wirken häufig geradlinig, fein und besitzen eine bemerkenswerte Frische. Wer Spannung und Länge im Glas sucht, sollte Gosset kennenlernen.
Marc Hébrart - Geheimtipp für Kenner
Während große Marken oft im Rampenlicht stehen, gehört Marc Hébrart zu den Erzeugern, die unter Champagner-Liebhabern besonders geschätzt werden. Die Weine verbinden Finesse mit Tiefe und zeigen eindrucksvoll, wie spannend Winzerchampagner sein kann.
Lacroix-Triaulaire - Authentische Champagne mit Herkunft
Hier steht weniger die Marke als vielmehr das Terroir im Vordergrund. Die Champagner wirken ehrlich, präzise und vermitteln einen direkten Eindruck ihrer Herkunft.
Dom Pérignon - Ikone der Champagne
Kaum ein Name steht so sehr für Prestige-Champagner wie Dom Pérignon. Die Jahrgänge entstehen ausschließlich in außergewöhnlichen Jahren und verbinden Reifepotenzial, Komplexität und Eleganz auf höchstem Niveau.
Laurent-Perrier - Frische und Präzision
Laurent-Perrier hat sich weltweit einen Namen für besonders elegante und frische Champagner gemacht. Der Stil wirkt klar, fein und zugänglich, ohne an Anspruch zu verlieren.
Ruinart - Eleganz in ihrer reinsten Form
Ruinart gehört zu den Häusern, die Chardonnay besonders eindrucksvoll interpretieren. Die Champagner wirken häufig hell, floral und fein mineralisch. Perfekt für Liebhaber eleganter Stilistik.
Welcher Champagner passt zu welchem Anlass?
- Aperitif und Empfang: EPC oder Laurent-Perrier
- Festliches Dinner: Bollinger oder Gosset
- Geschenk für besondere Anlässe: Dom Pérignon
- Entdeckungen abseits der großen Namen: Marc Hébrart oder Lacroix-Triaulaire
- Meeresfrüchte und Fisch: EPC Blanc de Blancs
- Kräftige Küche und Geflügel: Bollinger Special Cuvée
Warum die 0,75-Liter-Flasche die wichtigste Größe bleibt
Während Magnum-Flaschen oft für ihre längere Reifefähigkeit geschätzt werden, zeigt die klassische 0,75-Liter-Flasche den Charakter eines Champagners am unmittelbarsten. Sie eignet sich für zwei bis sechs Personen und bietet den besten Einstieg, um unterschiedliche Häuser miteinander zu vergleichen.
FAQ
Welcher Champagner eignet sich als Geschenk?
Dom Pérignon, Ruinart und Bollinger zählen zu den bekanntesten Namen und werden häufig als hochwertige Geschenke gewählt.
Welcher Champagner ist besonders elegant?
Ruinart und Laurent-Perrier stehen für eine feine, frische und elegante Stilistik.
Was ist der Unterschied zwischen Winzerchampagner und großen Häusern?
Winzerchampagner wie Marc Hébrart oder Lacroix-Triaulaire zeigen häufig stärker die Herkunft einzelner Lagen, während große Häuser verschiedene Weinberge zu einem konsistenten Hausstil vereinen.
Welche Champagner-Marke eignet sich für Einsteiger?
EPC und Laurent-Perrier bieten einen zugänglichen Stil, der die Vielfalt der Champagne sehr gut vermittelt.