Die Geschichte der Familie GOSSET ist eine Geschichte über 16 Generationen. So produzierte bereits Pierre Gosset im 16. Jahrhundert rote Stillweine. Es war die Zeit als zwei Weine um den Platz am Tisch der Könige von Frankreich kämpften. Die Weine von Aÿ und die von Beaune. Beiden gemein waren die verwendeten Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Ende des 20. Jahrhunderts schlossen sich die Familien Gosset und Cointreau zusammen. So garantiert man den Liebhabern großartiger Champagner auch weiterhin Spitzenleistungen aus dem ältesten Weinhaus der Region.
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