Rar & Gereift
Ein alter Freund und Kunde hat mich angesprochen, ob wir uns um seinen hochwertigen Privatkeller kümmern wollen. Darüber freuen wir uns natürlich! Umso mehr, da ich den Keller seit Jahren kenne und weiß, dass die meisten Flaschen seit Marktplatzierung dort unter besten Bedingungen reifen durften. Eine schöne Auswahl - perfekt für den Liebhaber - in diesem Fall würde ich raten schnell zuzuschlagen. Nicolaus Stark
2009 Domaine de Courteillac Bordeaux Supérieur - Privatkeller
Der Domaine de Courteillac gehört zur Kategorie AOC Bordeaux Supérieur . „Superiors“ müssen aus alten Reben stammen. Außerdem reifen sie vor der Vermarktung mindestens neun Monate. Doch weiß man um das Potential der Reben, die auf einem Kalksteinplateau, südöstlich von Saint-Émilion, in der Appellation Entre-deux-Mers wachsen. So baut man die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc für 12 bis 15 Monate zu 50% in neuen und 50% in einjährigen Barriques aus französischer Eiche aus. Während der Cabernet Sauvignon für Lagerpotential sorgt, bekommt er seine Eleganz aus dem Cabernet Franc.Das zeigt sich auch im Glas, wo er in dunklem Rubinrot glänzt. In der Nase eine Explosion von roten Früchten wie Kirsche, Johannisbeere, Himbeere, Brombeere, dazu leicht ätherisch mit der Exotik asiatischer Gewürze. Der Gaumen bestätigt die Früchte, ergänzt harmonisch dunkle Schokolade mit einem schönen Spiel von süßer Frucht und Säure. Feines Tannin wie man es von burgundischen Pommards kennt, mit einem rotbeerigen Abgang mit etwas Creme de Cassis.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Bild: © Domaine de Courteillac, Jahrgang auf der Produktabbildung abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.
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2009 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru - Privatkeller
Der Wein hat eine dunkle karminrote Farbe und ein außergewöhnlich komplexes Bouquet die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit Graphitnoten und einem blumigen Hauch von Veilchen, der ihm zusätzliche Eleganz verleiht. Der Auftakt ist kraftvoll und zurückhaltend, während die lange und sehr raffinierte Tanninstruktur wird durch eine erfrischende Säure unterstrichen. Erstaunlich harmonisch.Ein sehr feiner Pontet-Canet!Blend 2009: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabenet Franc, 1% Petit VerdotBewertungen:Falstaff: 98 Punkte | Jahrgang 2009Rober Parker: 100 Punkte | Jahrgang 2009Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Château Pontet-CanetDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.
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2005 Château Cos D'Estournel AC Saint-Estèphe - Privatkeller
So geheimnisvoll und faszinierend wie ein einsamer Abenteurer, der von einer einsamen Seefahrt zurückkehrt, offenbart sich Cos d'Estournel nur langsam. Nach und nach ruft er Geschichten von fernen Orten hervor, von Marktständen voller unbekannter Früchte, Gewürze und Waren, von Dorffesten, die von der Freude der Feiernden und der untergehenden Sonne erwärmt werden, und von üppigen Visionen von Damen und ihren üppigen Kurven. Eine Myriade von Düften, Farben und Geschmäckern spricht die Sinne an. Der Grand Vin von Cos d'Estournel ist zugleich zurückhaltend und bewusst sinnlich, ein faszinierender und eleganter Bordeaux.Blend 2005: 78% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 3% Cabernet FrancBewertungen:Wine Spectator: 96 Punkte | Jahrgang 2005James Suckling: 99 Punkte | Jahrgang 2005Jeb Dunnuck. 99 Punkte | Jahrgang 2005: "A lesson in genuinely great wine, the 2005 Cos d’Estournel is a monster of a wine that delivers an incredible level of opulence and decadence while staying weightless and elegant on the palate, with no sensation of heaviness."Dieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.
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2013 Barbaresco Riserva Paje - Privatkeller
Dieser Weinberg bildet eine kleine Süd/West-Schale und liegt zwischen dem Dorf selbst und dem berühmten Weinberg Asili. Pajè liegt jedoch etwas niedriger und ist offener für den Einfluss des Tanaro-Flusses, was zu einem kühleren Mikroklima führt. Der Boden besteht aus Kalkstein mit hohem Kalziumgehalt. Im Ergebnis vereint der Wein Eleganz und Komplexität mit intensiven Tanninen und wirkt zu keiner Zeit schüchtern in der Säure. Letzteres machte Pajè in den ersten Jahren schärfer und heller, mit schönen jugendlichen Frucht- und Blumennoten, in kühleren Jahrgängen fast minzig. Nach ausgiebiger Flaschenreife zeigt sich Pajè jedoch besonders attraktiv. Der erste Jahrgang wurde 1967 als kleines Erinnerungsetikett für den Verein "Cavalieri del Tartufo" produziert. Die reguläre Produktion begann ab dem Jahrgang 1982.Wine Advocate: 93 Punkte Robert | aus 6/2018:"Der Barbaresco Riserva Pajè 2013 ist ein weiterer Ausdruck (ähnlich dem Barbaresco Riserva Pora), der auf die unmittelbarere und zugänglichere Seite des Trinkspektrums fällt. Dieser kurz- oder mittelfristige Barbaresco öffnet sich zu frischen Aromen von Wildkirsche und Waldfrüchten mit subtilen Noten von Gewürzen und gegrillten Kräutern. Die Aromen des Weines werden mit direkter, vertikaler Intensität geliefert. Tatsächlich ist das Mundgefühl ebenso fokussiert und präzise."Mr. Wine empfiehlt ihn zu Pasta mit Trüffeln oder auch einem Schmorbraten. Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Dieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
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2006 La Poja Veronese Allegrini - Privatkeller
Als im Jahre 1979 Giovanni Allegrini, getrieben durch eine brillante Idee bzgl. seines geliebten Valpolicellas, dazu bewegt wurde auf dem Gipfel des La Grola einzig und allein die Traube Corvina Veronese anzupflanzen, stellte er sich wahrscheinlich damals nicht den außergewöhnlichen Erfolg vor, den dieser Wein einmal haben würde. So entstand ein anspruchsvoller Rotwein mit reichhaltigem Körper und einem Duft nach wildgewachsenen Brombeeren und Gewürzen. Die Corvina Traube hat auf den Höhen des hochangesehenen und geschichtsträchtigen Landguts, nach der Parzelle „La Poja“ benannt, sein ideales Terroir. Ein Wein mit ausgezeichnetem Reifepotential von bis zu 20 Jahren.Bewertungen:Wine Enthusiast: 92 Punkte | Jahrgang 2006Rober Parker: 92 Punkte | Jahrgang 2006Decanter: 92 Punkte | Jahrgang 2006Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini Wines, Jahrgang auf dem Produktbild abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.
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2009 Château Marquis de Terme AC Margaux Grand Cru Classé - Privatkeller
Die Ursprünge dieses Weinguts gehen auf das 15. Jahrhundert zurück, sein Name wurde ihm im Jahr 1962 von François de Péguilhan, Marquis de Terme, verliehen. Die Familie Sénéclauze ist seit 1935 im Besitz des Weinguts. Die 40 Hektar des für Margaux typischen Kiesbodens liegen auf einem zentralen Plateau und sind mit den edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bepflanzt, die den internationalen Ruf der Weine aus dem Médoc begründen.Bewertungen | Jahrgang 2009:James Suckling: 94 PunkteFalstaff: 90 Punkte: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Minzaromen, ein Hauch von After Eight im Bukett, Limettenzesten, individuelle Nase. Mittlerer Körper, wieder minzig, relativ hoher Säurebogen, angenehme Süße im Abgang, fällt etwas aus dem Rahmen der Appellation Margaux, zitroniger Touch im Nachhall. Seltsam. Bereits gut antrinkbar." Verkostung im Jahr 2020Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Bild: © Château Marquis de TermeDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.
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2005 Château Fleur Cardinale AC St.Émilion - Privatkeller
Für die Geduldigen unter uns ist der Château Fleur Cardinale ein Wein mit vorzüglichem Reifepotential. Blieb er nach dem ersten Jahrzehnt frisch und lebendig und entwickelte sich schließlich weiter, um seine Bestform zu erlangen. Kurzum, ein Wein mit einer erstaunlichen Persönlichkeit, der sowohl Kraft als auch Eleganz verkörpert. Das Bouquet ist überaus reizvoll, mit seiner intensiven Aromenpalette, die von reifen Früchten mit blumigen und würzigen Untertönen dominiert wird. Am Gaumen charmant ausgewogen und großzügig, der Abgang ist lang und aromatisch.Falstaff | Jahrgang 2005: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase feines florales Spiel, etwas Lemongrass, Frische vermittelndes Bukett, etwas Cassis. Am Gaumen feste Tanninstruktur, die dem Wein viel Halt gibt, wieder rotbeerig im Finish, zarte Zitrusnoten klingen an, gutes Reifepotenzial." 89-91 PunkteDa wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Dieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.
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Vergriffen
2008 Amarone della Valpolicella Classico - Privatkeller
Das Weingut Allegrini hat dank der Erfahrung und des angereicherten Wissens durch jahrelanges Experimentieren und Forschen einen Amarone-Stil entwickelt, der in der Lage ist die Integrität der Frucht zu erhalten und aufzuwerten. Ein Wein mit einer großen Struktur, komplex, elegant und samtig. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, hat ein warmes Bukett, dabei würzig mit Aromen getrockneter Früchte. Der Spitzenwein des Hauses Allegrini mit erstaunlicher Lagerfähigkeit und ein exklusives Aushängeschild desValpolicella.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Allegrini Wines, Jahrgang auf dem Produktbild abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.
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2013 Barbaresco Riserva Montefico - Privatkeller
"Montefico" - ein nicht sehr bekannter Weinberg, aber bei Barbaresco-Liebhabern sehr begehrt. Aufgrund des ähnlichen Bodens (hoher Kalziumgehalt) und der Nähe, wird er oft mit dem etwas größeren und berühmteren Montestefano-Weinberg verglichen. Auf halbem Weg zwischen Montestefano und Ovello gelegen und nach Süden ausgerichtet, profitiert auch diese Einzellage von der Wärme tagsüber und (Dank dem kühleren Nordwind) den begünstigten Morgenstunden. Daraus resultiert ein fleischiger Nebbiolo mit der Rasse eines klassischen Barbaresco und mit unglaublicher Komplexität hinter den Tanninen. Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Dieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
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2009 Château Marquis de Terme AC Margaux Grand Cru Classé Magnum - Privatkeller
Die Ursprünge dieses Weinguts gehen auf das 15. Jahrhundert zurück, sein Name wurde ihm im Jahr 1962 von François de Péguilhan, Marquis de Terme, verliehen. Die Familie Sénéclauze ist seit 1935 im Besitz des Weinguts. Die 40 Hektar des für Margaux typischen Kiesbodens liegen auf einem zentralen Plateau und sind mit den edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bepflanzt, die den internationalen Ruf der Weine aus dem Médoc begründen.Bewertungen | Jahrgang 2009:James Suckling: 94 PunkteFalstaff: 90 Punkte: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Minzaromen, ein Hauch von After Eight im Bukett, Limettenzesten, individuelle Nase. Mittlerer Körper, wieder minzig, relativ hoher Säurebogen, angenehme Süße im Abgang, fällt etwas aus dem Rahmen der Appellation Margaux, zitroniger Touch im Nachhall. Seltsam. Bereits gut antrinkbar." Verkostung im Jahr 2020Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Bild: © Château Marquis de TermeDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.
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2008 Château Mouton Rothschild AC Pauillac - Privatkeller
Die erste Nase ist intensiv und offen. Rote Früchte, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren verbinden sich harmonisch mit blumigen Noten wie Veilchen. Der Gaumen öffnet sich mit einem lebendigen, kräftigen und vollmundigen Auftakt, der seidige, samtige Tannine freisetzt. Die vordergründige Frucht von schwarzen Beeren wird von Röstaromen und einem köstlichen Hauch von Vanille abgerundet, während der kräftige und harmonische Abgang eine sehr attraktive Länge aufweist. Ein unverwechselbarer Mouton Rothschild durch und durch!Blend 2008: Cabernet Sauvingon 83%, Merlot 17%Bewertungen | Jahrgang 2008:Falstaff: 98 PunkteDecanter: 96 PunkteRobert Parker: 95 PunkteJames Suckling: 94 PunkteDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Bild: © Château Mouton Rothschild
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2003 Château Rauzan-Ségla Grand Cru Classé AC Margaux - Privatkeller
Margaux - ein mythischer Name. Die Schönheit seines blassen Lichts, die Strenge seiner Landschaften, die Majestät seiner weltberühmten Châteaux. In diesem Land, wo die Zeit stillzustehen scheintdie Zeit stillzustehen scheint, ist die Rebe die Herrscherin. Die Weine, die in dieser einzigartigen Umgebung sind anspruchsvoll und doch bodenständig. Jede Flasche drückt die Melange aus des Erbes und des Savoir-faire die von Rauzan-Ségla gepflegt werden.2003 zeigt eine intensive rote Farbe, kachelrot am Rand. In der Nase dominieren konfitürartige Früchte, Gewürze und ein frischer Hauch von Lakritze. Der aromatische Ausdruck ist komplex und von Röstnoten, Pflaume und blondem Tabak geprägt. Ein angenehmer Säuregehalt regt die Geschmacksknospen an. Dieser Wein zeigt eine bemerkenswerte Spannung und Ausgewogenheit, die für einen so heißen Jahrgang überraschend waren.Robert Parker: 91 Punkte | Jahrgang 2003: "Forty-seven percent of the crop made it into the savory, complex, fully mature 2003 Rauzan Segla. Notes of coffee bean, white chocolate, forest floor, red and black currants and tobacco leaf are present in this dark plum/garnet-colored 2003. The final blend was 53.5% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and the rest tiny dollops of Petit Verdot and Cabernet Franc. There is a slight herbal tinge to the wine, but it is fresh, complex aromatically, and exhibits the vintage’s opulence."Dieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Château Rauzan-Ségla
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