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La Perla Tartufo di Cioccolato 12er Mix Box 170 g
La Perla Tartufo di Cioccolato 12er Mix Box 170 g
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichen Niveau! Zeitgemäß und kreativ... unter Verwendung natürlicher Rohstoffe um stets innovative und hocharomatische Kreationen zu vollenden. Inhalt je 1 Stück:Die gierigen Trüffel: Tiramisu, Triple Chocolate, Moka, Puro Latte, Puro Nero, MacaéBotanische Trüffel: Pistazie, Honig und Ingwer, gesalzene Erdnuss, Pistazie und HimbeereNährwertangaben pro 100 g: Energie: 2329kJ / 558kcalFett: 39 gdavon gesättigte Fettsäuren: 17 gKohlenhydrate: 43 gdavon Zucker: 33 gBallaststoffe: 0 gEiweiß: 9,5 gSalz: 0,2 gZutaten:Zucker, Piemonteser Haselnüsse, Kakaopaste, Kakaobutter, Milchpulver, Maltit-Süßstoff, Knusperkörner (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Sonnenblumenöl, Bambus-Gemüsefaser, Sojamehl, Emulgator: Sojalecithin, Salz, karamellisierter Zucker , Kakaopulver, natürliches Vanillearoma), Pistazien, Mandeln, Erdnüsse, Cashewkerne, Kakaopulver, BIO Rohrohrzucker, Kokosmilchpulver, Ingwer, Salz, Kaffee, Molkenpulver, Glukosesirup, Emulgator: Sojalecithin, Cappuccino Crispy (Milch Pulver, Zucker, Maltodextrin, Kaffee, Kartoffelstärke), Kakaonibs, Brasilianische Kakaobohnen, Milchzucker, Himbeerknusprig (Himbeerpüree 81%, Zucker 12%, Maisstärke), Pulverzubereitung auf Honigbasis 0,3% (Maltodextrin 52%, Poliflora-Honig 48%), Mascarpone-Pulver (Mascarpone, Milchproteine, Magermilchpulver, Stabilisator E450), Himbeerpulver, Eigelb in Pulverform, Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (pflanzlichen Ursprungs), natürliches Vanillearoma. (Nicht-EU-Kakao).

Inhalt: 0.17 Kilogramm (79,41 €* / 1 Kilogramm)

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Calvi Tonno all´olio di oliva 200 g
Calvi Tonno all´olio di oliva 200 g
Saftige Thunfisch Stücke von feinster Qualität bei traditionell schonender Zubereitung. Gedämpft und von Hand geschnitten. Nur zertifizierter "Dolphin Friend" Yellowfin Thunfisch, vor der Zubereitung schonend dampfgegart, ohne Zusatzstoffe zubereitet und anschließend in bestes Olivenöl eingelegt.Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 802kJ / 192kcalFett: 10 gdavon gesättigte Fettsäuren: 3,9 gKohlenhydrate: 0 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 25 gSalz: 0,8 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (39,75 €* / 1 Kilogramm)

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Calvi Paté di Tonno 200 g
Calvi Paté di Tonno 200 g
Eine streichzarte Delikatesse! Nur zertifizierter "Dolphin Friend" Yellowfin Thunfisch und bestes Olivenöl werden hier zu einer Paste vermengt. Vor der Zubereitung schonend dampfgegart und ohne Zusatzstoffe zubereitet. Empfiehlt sich hervorragend auf Pizza, Brot, Sandwiches oder Risotto. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 1365kJ / 326kcalFett: 28 gdavon gesättigte Fettsäuren: 6,0 gKohlenhydrate: 0 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 18 gSalz: 0,36 g*Produktbild abweichend

Inhalt: 0.2 Kilogramm (33,25 €* / 1 Kilogramm)

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Calvi Mosto Classico 750 ml | Olio Extra Vergine di Oliva
Calvi Mosto Classico 750 ml | Olio Extra Vergine di Oliva
Kalt gewonnen aus Oliven der feinen italienischen Olivenhainen, geerntet in den ersten Monaten der Ernte. Besticht durch einen süßen, aber zart fruchtigen Geschmack und frischem Duft. Eine ausgezeichnete Wahl, um Beides zu begleiten: Gemüse und Salate. Aber auch delikatere Gerichte wie Fisch oder Carpaccio.Nach einer angemessenen Zeit des natürlichen Dekantierens "Mosto" (unfiltriert) abgefüllt, wie es aus Calvi´s Mühle kommt. In einer elegant verpackten Flasche (in grüner Folie) ummantelt, was den vollständigen Lichtschutz und somit die bessere Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften des Olivenöls gewährleistet. Nährwertangaben pro 100 g:Energie: 3451kJ / 824kcalFett: 91,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 13 gKohlenhydrate: 0 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 0 gSalz: 0 g

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,95 €*
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Mussini Crema di Balsamico Gourmet Classic
Mussini Crema di Balsamico Gourmet Classic
Die Gourmet Cremes sind eine vielseitige und moderne Zutat, geeignet zum Verfeinern und Verzieren jeglicher Zubereitung. Sie werden mit Traubenmostkonzentrat, Balsamico-Essig aus Modena IGP (g.g.A.) hergestellt. Die Konsistenz ist cremig und samtartig. Angenehm süßsaurer und ausgewogen im Geschmack. Zu Ihrem nächsten Gericht gehört also eine Gourmet Creme!Ideal für:Salatgebratenes oder gekochtes FleischFleisch und WurstwarenFischSandwichesPizzaPommes fritesPerfekt zum Garnieren und Verzieren von Gerichten von der Vorspeise bis zur NachspeiseNährwertangaben pro 100 g:Energie: 961kJ / 226kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: 54 gdavon Zucker: 47 gEiweiß: 1 gSalz: 0,12 gZutaten:Gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena 38% (Weinessig, gekochter Traubenmost), Verdickungsmittel, modifizierte Maisstärke. Säure: 3 %

Inhalt: 0.15 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

5,90 €*

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Calvi Pinzimolio | Olio Extra Vergine di Oliva
Calvi Pinzimolio | Olio Extra Vergine di Oliva
Eine Olivenöl Cuvée aus den Olivensorten Taggiasca und Ogliarola. Die Oliven werden vor der Ausreifung geerntet. Das verleiht dem Öl einen besonders fruchtigen Geschmack mit erfrischender, leichter Schärfe, begleitet von sanft bitteren Tönen. Formschöne Flasche mit praktischem Verschluss und Ausgießer ausgestattet. Der Name spielt auf die toskanische Vorspeise „Pinzimonio“ an. Frisches Gemüse wie Staudensellerie, Möhren, Radicchio oder Fenchel werden in Streifen geschnitten und in eine Emulsion aus Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer gedippt.Kaltgepresst und unfiltriert abgefüllt, eine ideale Ergänzung zu kleinen Snacks bei denen das Weißbrot mit Öl bestrichen wird. Nährwertangaben pro 100 g:Energie: 3768kJ / 900kcalFett: 100 gdavon gesättigte Fettsäuren: 14 gdavon einfach ungesättigte Fettsäuren: 75 gKohlenhydrate: 0 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 0 gSalz: 0 g

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

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La Perla Tartufo Puro Nero 200g
La Perla Tartufo Puro Nero 200g
Das ist Konditorkunst auf hohem Niveau! Der intensive Duft von ausgewähltem Kakao gepaart mit erstklassigen Piemont-Haselnüssen. Das Ergebnis, ein einfaches und elementares, dabei hochfeines, Produkt: PURO! Hergestellt ohne Zusatz von Zucker. Diese tiefschokoladigen, extradunklen Trüffel werden durch Maltit versüßt!Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 2339kJ / 559kcalFett: 46 gdavon gesättigte Fettsäuren: 18 gKohlenhydrate: 38 gdavon Zucker: 3 gBallaststoffe: 0 gEiweiß: 10 gSalz: 0,02 gZutaten:Kakaopaste, IGP Piemont Haselnuss (35%), Maltit-Süßstoff (26%), Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (67,50 €* / 1 Kilogramm)

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Calvi Pesto di Basilico Genovese DOP 130 g
Calvi Pesto di Basilico Genovese DOP 130 g
Unter Verwendung von frischem (DOP geschützten) Basilikum, einem höheren Anteil an Pinienkernen und hausgemachtem Olivenöl entstand eine Variation, die einem schon beim Öffnen den puren Geschmack Liguriens entgegenbringt. Und wie es sich für einen guten italienischen Hersteller gehört, verzichtet man auch im Hause Calvi auf die Pasteurisierung, sodass die Pesto ohne jegliche Zusatzstoffe und typisch leuchtend grüner Farbe daherkommt. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 2370kJ / 564kcalFett: 56,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,3 gKohlenhydrate: 2,5 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 10,7 gSalz: 3,6 g

Inhalt: 0.13 Kilogramm (34,62 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*

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Aceto Balsamico di Modena IGP | IL DENSO 5 medaglia d’oro
Aceto Balsamico di Modena IGP | IL DENSO 5 medaglia d’oro
Mussini´s Balsamico Essig aus Modena ist das Ergebnis einer perfekten Balance zwischen der Süße des Mostes und der Säure des Weinessigs, was zu einer Geschmacksexplosion sowohl im Geschmack als auch im Duft führt. Anhand der Goldmedaillen hat Mussini im Laufe der Jahre eine einmalige Qualitätseinstufung ihrer Produkte eingeführt. Je mehr Münzen auf dem Etikett abgebildet sind, desto reicher die Geschichte, sowie die Qualität des Balsamessigs. Il Denso (dt. der Dichte) gehört mit seinen 5 Medaillen zu der Spitzenklasse. Sehr ausgewogen, angenehm charakteristisch, süß-säuerlich im Geschmack, bei einer vielversprechenden Dichte, die überdies einem echten Tradizionale ähnelt. Er ist das delikate Ergebnis einer 10 jährigen Verfeinerung in Fässern aus 15 verschiedenen Hölzern.Das Kochmagazin "Der Feinschmecker" hat kürzlich (Ausgabe März 2021) die Top 10 der besten Balsamico-Essige aus Modena zusammengestellt. Il Denso schaffte es auf den ehrenwerten 2. Platz! Das erzielte Ergebnis ist ein weiteres Zeugnis für die unverwechselbare Qualität der gesamten Mussini-Produktion, in der die Kunst des Balsamessigs eine seit über einem Jahrhundert überlieferte Tradition ist.Ideal für:Gedämpften oder gegrillten FischCocktailsCreme-EisObstsalatSalat mit frischem GemüseGekochtes GemüseKäseWeißes Fleisch (Huhn, Puter)SchweinEigenschaften:Säure: 6 % Dichte: 1,35Nährwertangaben pro 100 g:Energie: 1475kJ / 347kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: 80,9 gdavon Zucker: 80,9 gEiweiß: 1,3 gSalz: 0,11 g Zutaten:Gekochter Traubenmost, Weinessig

Inhalt: 0.25 Liter (79,60 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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La Perla Tartufo Pistachio and Raspberry 200g
La Perla Tartufo Pistachio and Raspberry 200g
Zart köstliche weiße Schokolade mit ganzen grünen Pistazien und duftenden Himbeeren, bereichert durch einen dünnen Zuckerschleier. Ein unglaublich ausgewogener Schokoladentrüffel, der die frische und fruchtige Säure der Himbeere und schmackhafte Süße in einem neuen Höhepunkt des köstlichen Genusses verbindet.Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 2333kJ / 558kcalFett: 39 gdavon gesättigte Fettsäuren: 15 gKohlenhydrate: 41,5 gdavon Zucker: 37,7 gBallaststoffe: 0 gEiweiß: 11,2 gSalz: 0,16 gZutaten:Zucker, Mandeln (20%), Kakaobutter, Milchpulver, knusprige Himbeere 9% (Himbeerpüree 81%, Zucker 12%, Maisstärke), Pistazien (8%), Molkepulver, Himbeerpulver 2%, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (62,50 €* / 1 Kilogramm)

12,50 €*

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Calvi Olive Taggiasche ohne Stein 180 g
Calvi Olive Taggiasche ohne Stein 180 g
Calvi´s Taggiasca Oliven werden ausschließlich in der Provinz Imperia angebaut. Qualitativ hochwertiger, unterscheiden sich von allen anderen aufgrund des intensiven Geschmacks, ihrer zart dünnhäutiger Haut und der recht kleinen Frucht. Das Fruchtfleisch jedoch stets kompakt und fest. Handverlesen, entsteint und anschließend in hausgemachtem Olivenöl eingelegt. Delikat, intensiv und außergewöhnlich im Geschmack.  Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 1630kJ / 396kcalFett: 42,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 7,2 gKohlenhydrate: 0,5 gdavon Zucker: 0 gEiweiß: 1,8 gSalz: 3,42 g

Inhalt: 0.18 Kilogramm (33,06 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

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La Perla Tartufo Bianca 200g
La Perla Tartufo Bianca 200g
La Perla, ein in Turin ansässiges Familienunternehmen, das die italienische Konditoreitradition mit authentischen, unverfälschten und originellen Rezepten auch heute noch fortführt. Ein süßer Genuss, um Momente der Entspannung zu genießen und sich etwas Besonderes zu gönnen. La Perla Bianca ist der weiße Trüffel, ohne Kakao, glutenfrei und reich an Süße, der die alte Alba-Tradition wiederbelebt und die umhüllenden aromatischen Noten der piemontesischen Haselnüsse verstärkt.Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 2295kJ / 551kcalFett: 34 gdavon gesättigte Fettsäuren: 17 gKohlenhydrate: 48 gdavon Zucker: 43 gBallaststoffe: 0 gEiweiß: 11 gSalz: 0,12 gZutaten:Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse (35%), Zucker.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (62,50 €* / 1 Kilogramm)

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