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La Perla Tartufo di Cioccolato 12er Mix Box 170 g
La Perla Tartufo di Cioccolato 12er Mix Box 170 g
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichen Niveau! Zeitgemäß und kreativ... unter Verwendung natürlicher Rohstoffe um stets innovative und hocharomatische Kreationen zu vollenden. Inhalt je 1 Stück:Die gierigen Trüffel: Tiramisu, Triple Chocolate, Moka, Puro Latte, Puro Nero, MacaéBotanische Trüffel: Pistazie, Honig und Ingwer, gesalzene Erdnuss, Pistazie und HimbeereNährwertangaben pro 100 g: Energie: 2329kJ / 558kcalFett: 39 gdavon gesättigte Fettsäuren: 17 gKohlenhydrate: 43 gdavon Zucker: 33 gBallaststoffe: 0 gEiweiß: 9,5 gSalz: 0,2 gZutaten:Zucker, Piemonteser Haselnüsse, Kakaopaste, Kakaobutter, Milchpulver, Maltit-Süßstoff, Knusperkörner (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Sonnenblumenöl, Bambus-Gemüsefaser, Sojamehl, Emulgator: Sojalecithin, Salz, karamellisierter Zucker , Kakaopulver, natürliches Vanillearoma), Pistazien, Mandeln, Erdnüsse, Cashewkerne, Kakaopulver, BIO Rohrohrzucker, Kokosmilchpulver, Ingwer, Salz, Kaffee, Molkenpulver, Glukosesirup, Emulgator: Sojalecithin, Cappuccino Crispy (Milch Pulver, Zucker, Maltodextrin, Kaffee, Kartoffelstärke), Kakaonibs, Brasilianische Kakaobohnen, Milchzucker, Himbeerknusprig (Himbeerpüree 81%, Zucker 12%, Maisstärke), Pulverzubereitung auf Honigbasis 0,3% (Maltodextrin 52%, Poliflora-Honig 48%), Mascarpone-Pulver (Mascarpone, Milchproteine, Magermilchpulver, Stabilisator E450), Himbeerpulver, Eigelb in Pulverform, Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (pflanzlichen Ursprungs), natürliches Vanillearoma. (Nicht-EU-Kakao).

Inhalt: 0.17 Kilogramm (73,53 €* / 1 Kilogramm)

12,50 €*

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Aceto Balsamico di Modena IGP | IL DENSO 5 medaglia d’oro
Aceto Balsamico di Modena IGP | IL DENSO 5 medaglia d’oro
Mussini´s Balsamico Essig aus Modena ist das Ergebnis einer perfekten Balance zwischen der Süße des Mostes und der Säure des Weinessigs, was zu einer Geschmacksexplosion sowohl im Geschmack als auch im Duft führt. Anhand der Goldmedaillen hat Mussini im Laufe der Jahre eine einmalige Qualitätseinstufung ihrer Produkte eingeführt. Je mehr Münzen auf dem Etikett abgebildet sind, desto reicher die Geschichte, sowie die Qualität des Balsamessigs. Il Denso (dt. der Dichte) gehört mit seinen 5 Medaillen zu der Spitzenklasse. Sehr ausgewogen, angenehm charakteristisch, süß-säuerlich im Geschmack, bei einer vielversprechenden Dichte, die überdies einem echten Tradizionale ähnelt. Er ist das delikate Ergebnis einer 10 jährigen Verfeinerung in Fässern aus 15 verschiedenen Hölzern.Das Kochmagazin "Der Feinschmecker" hat kürzlich (Ausgabe März 2021) die Top 10 der besten Balsamico-Essige aus Modena zusammengestellt. Il Denso schaffte es auf den ehrenwerten 2. Platz! Das erzielte Ergebnis ist ein weiteres Zeugnis für die unverwechselbare Qualität der gesamten Mussini-Produktion, in der die Kunst des Balsamessigs eine seit über einem Jahrhundert überlieferte Tradition ist.Ideal für:Gedämpften oder gegrillten FischCocktailsCreme-EisObstsalatSalat mit frischem GemüseGekochtes GemüseKäseWeißes Fleisch (Huhn, Puter)SchweinEigenschaften:Säure: 6 % Dichte: 1,35Nährwertangaben pro 100 g:Energie: 1475kJ / 347kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: 80,9 gdavon Zucker: 80,9 gEiweiß: 1,3 gSalz: 0,11 g Zutaten:Gekochter Traubenmost, Weinessig

Inhalt: 0.25 Liter (79,60 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Fettuccine di Campofilone 250g
Fettuccine di Campofilone 250g
Die Marilungo Produktion besteht heute aus 34 verschiedenen Nudelformen, aus Hartweizen, frischen pasteurisierten Eiern ohne Zugabe von Wasser hergestellt. Pasta Marilungo wird ausschließlich mit den Besten in den Marken, Umbrien und der Toskana angebauten Rohstoffen zubereitet, während die Eier alle aus regionaler Freilandhaltung stammen.Rezeptidee: Fettuccine "Alfredo" Zutaten für 4 Portionen:250 g FETTUCCINE Marilungo150 g Butter 250 g Parmesan evtl. weißer Pfeffer nach Beliebenevtl. Chili nach Beliebenevtl. Muskatnuss nach BeliebenZubereitung:Fettuccine in reichlich kochendem Salzwasser ca. 1,5 Minuten al dente kochen. Abtropfen lassen und in der Zwischenzeit eine Pfanne vorbereiten. Butter in der Pfanne schmelzen und Fettuccine hineingeben. Alles gut vermengen, den geriebenen Parmesan hinzufügen und mit etwas kochendem Nudelwasser weiterrühren, bis der Parmesan schmilzt und eine weiche Sauce gebunden ist. Zum Schluss nach Belieben mit weißem Pfeffer, etwas Chili oder einer Prise Muskatnuss abschmecken. 

Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,96 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

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Mussini Crema di Balsamico Gourmet Classic
Mussini Crema di Balsamico Gourmet Classic
Die Gourmet Cremes sind eine vielseitige und moderne Zutat, geeignet zum Verfeinern und Verzieren jeglicher Zubereitung. Sie werden mit Traubenmostkonzentrat, Balsamico-Essig aus Modena IGP (g.g.A.) hergestellt. Die Konsistenz ist cremig und samtartig. Angenehm süßsaurer und ausgewogen im Geschmack. Zu Ihrem nächsten Gericht gehört also eine Gourmet Creme!Ideal für:Salatgebratenes oder gekochtes FleischFleisch und WurstwarenFischSandwichesPizzaPommes fritesPerfekt zum Garnieren und Verzieren von Gerichten von der Vorspeise bis zur NachspeiseNährwertangaben pro 100 g:Energie: 961kJ / 226kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: 54 gdavon Zucker: 47 gEiweiß: 1 gSalz: 0,12 gZutaten:Gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena 38% (Weinessig, gekochter Traubenmost), Verdickungsmittel, modifizierte Maisstärke. Säure: 3 %

Inhalt: 0.15 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

5,90 €*

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Tagliatelle al Tartufo di Campofilone 250g
Tagliatelle al Tartufo di Campofilone 250g
Hauchdünne Pasta Spezialität mit edlem Schwarztrüffel Aroma verfeinert. Eine herrliche Kombination, die lediglich etwas Sahne-Butter-Sauce und Parmesan zur Abrundung braucht. Die Marilungo Produktion besteht heute aus 34 verschiedenen Nudelformen, aus Hartweizen, frischen pasteurisierten Eiern ohne Zugabe von Wasser hergestellt. Pasta Marilungo wird ausschließlich mit den Besten in den Marken, Umbrien und der Toskana angebauten Rohstoffen zubereitet, während die Eier alle aus regionaler Freilandhaltung stammen.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,96 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*

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Trombetta "Red Bar" 1 kg Espressobohnen
Trombetta "Red Bar" 1 kg Espressobohnen
Italienischer Bar Espresso, wie Sie ihn in römischen Cafe´s serviert bekommen. Eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Kaffee feinster Qualität, eine perfekte Balance zwischen Aromen und Geschmacksnuancen für einen intensiv cremigen Kaffee mit einem reichen, vollmundigen Geschmack. Red Bar zeichnet sich besonders durch ihre Gutmütigkeit in der Zubereitung aus und lässt sich ohne große Justierungsarbeiten in Siebträger und Vollautomat zubereiten.

Inhalt: 1 Kilogramm (19,50 €* / 1 Kilogramm)

19,50 €*

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Tagliatelle di Campofilone 250g
Tagliatelle di Campofilone 250g
Die Marilungo Produktion besteht heute aus 34 verschiedenen Nudelformen, aus Hartweizen, frischen pasteurisierten Eiern ohne Zugabe von Wasser hergestellt. Pasta Marilungo wird ausschließlich mit den Besten in den Marken, Umbrien und der Toskana angebauten Rohstoffen zubereitet, während die Eier alle aus regionaler Freilandhaltung stammen.Rezeptidee: Tagliatelle con taleggio e pereZutaten für 4 Portionen:250 g Tagliatelle Marilungoca. 4 mittelgroße Birnen300 g Taleggio, alternativ Fontina oder anderen aromatischen Weichkäse etwas Walnusskerneetwas Olivenöl nach Geschmackevtl. weißer Pfeffer nach BeliebenZubereitung:Tagliatelle in reichlich kochendem Salzwasser ca. 1,5 Minuten al dente kochen. Abtropfen lassen und in der Zwischenzeit eine Pfanne vorbereiten. Gewürfelte Birnenstücke in Olivenöl in der Pfanne schwenken und Weichkäse hinzufügen. Tagliatelle und etwas Nudelwasser hinzugeben und alles gut vermengen und bei schwacher Hitze ca. 8 Minuten ziehen lassen. Zum Schluss mit gehackten Walnusskernen garnieren und nach Geschmack mit weißem Pfeffer abschmecken.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,96 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

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Sugo con Pomodoro "all´Arrabbiata"
Sugo con Pomodoro "all´Arrabbiata"
Ideal für des Deutschen liebstes Gericht al´Arrabiata!Die Gourmet Soßen von Acetaia Mussini entstehen zu 100% aus Tomaten aus der Emilia Romagna. Mit unserer Pasta di Marilungo zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres Gericht. Gewürzt mit Chili und Knoblauch für alle, die es etwas pikanter mögen.Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 159kJ / 38kcalFett: 0,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 5,4 gdavon Zucker: 5,3 gBallaststoffe: 1,5 gEiweiß: 1,3 gSalz: 0,66 gNatrium 0,26 gZutaten:Tomaten (gewürfelt, Pürree) 95%, Knoblauch 2%, natives Olivenöl extra, Zucker, Salz, Chili 0,14%, Säurungsmittel: Milchsäure, getrocknete Petersilie

Inhalt: 0.25 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

3,90 €*

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Maltagliati di Campofilone 250g
Maltagliati di Campofilone 250g
Maltagliati zu Deutsch "schlecht geschnitten" ist eine typisch italienische Nudelform aus ungleich geschnittenen Nudeln und entstand ursprünglich aus der Resteverwertung, die beim Schneiden von Pappardelle und ähnlichen Nudelformen an den Rändern des ausgerollten Teigs entstanden. Die Form eignet sich ideal bei der Zubereitung von Pasta mit Lachs-Ricotta-Creme, oder zu Saucen auf Thunfisch- und Tomatensauce Basis. Die Marilungo Produktion besteht heute aus 34 verschiedenen Nudelformen, aus Hartweizen, frischen pasteurisierten Eiern ohne Zugabe von Wasser hergestellt. Pasta Marilungo wird ausschließlich mit den Besten in den Marken, Umbrien und der Toskana angebauten Rohstoffen zubereitet, während die Eier alle aus regionaler Freilandhaltung stammen.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (15,96 €* / 1 Kilogramm)

3,99 €*

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La Perla Crema PURO 150g | ohne Zuckerzusatz
La Perla Crema PURO 150g | ohne Zuckerzusatz
Feinste Gianduja Streichcreme mit Piemonteser Haselnüssen (35%) und das ohne Zuckerzusatz (mit Maltit gesüßt). Hier vereint La Perla puren Kakaogeschmack mit dem unwiderstehlichen Duft der piemontesischen Haselnüsse. Der unwiderstehliche Boost für einen unbeschwerten Start in den Tag.Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 2253kJ / 541kcalFett: 44 gdavon gesättigte Fettsäuren: 8,7 gKohlenhydrate: 30 gdavon Zucker: 5 gBallaststoffe: 0 gEiweiß: 11 gSalz: 0,1 g

Inhalt: 0.15 Kilogramm (63,33 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*

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Condimento Balsamico Rosé "EMOZIONE No.12"
Condimento Balsamico Rosé "EMOZIONE No.12"
Seit 1909 stellt die Familie Mussini Balsamessig höchster Qualität mit den Bezeichnungen IGP (g.g.A.) und DOP (g.U.) her. Im Laufe der Zeit hat die Marke einzigartige Produkte wie Condimento Rosé kreiert. Purer Geschmack aus feinem Trebbiano-Traubenmost, gereiftem Weinessig und dunklem Lambrusco-Traubenmost. Raffinierte Süße, fruchtige Nuancen mit weichen Nachgeschmack. Die Linie Emozione zeichnet sich durch eine dezente Säure (4 %) und eine gute Dichte aus.Ideal für:Gedämpften oder gegrillten FischCocktailsCreme-EisObstsalatSalat mit frischem GemüseGekochtes GemüseKäseWeißes Fleisch (Huhn, Puter)SchweinEigenschaften:Säure: 4 % Dichte: 1,28Nährwertangaben pro 100 g:Energie: 1397kJ / 328kcalFett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 gKohlenhydrate: 78,7 gdavon Zucker: 78,7 gEiweiß: 0,1 gSalz: 0,07 gZutaten:Konzentrierter Traubenmost (Italien), Weissweinessig, Rotweinessig

Inhalt: 0.25 Liter (44,00 €* / 1 Liter)

11,00 €*

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Espresso Mokarico Rossa 1 kg ganze Bohnen
Espresso Mokarico Rossa 1 kg ganze Bohnen
Für alle, die die Geschmacksintensität eines italienischen Espressos zu 100 % schmecken wollen. Die Rossa-Mischung ist dunkel geröstet um das ganze Potenzial und Intensität auszuschöpfen. Im Ergebnis ein betörend intensiver Körper, deutliche Würze, wobei Schokolade und Vanille die wichtigsten Aromen sind. Ideal zur Verwendung mit dem Herdkocher, aber auch bestens geeignet für die Espressomaschine und den Kaffeevollautomat.

Inhalt: 1 Kilogramm (22,90 €* / 1 Kilogramm)

22,90 €*

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