1,5 Liter | Magnum
Champagner Laurent-Perrier La Cuvée Brut Magnum
Leidenschaft, Mut zur Kreativität, ein unabhängiger Geist, und schlichte Eleganz sind Grundwerte des Hauses. Seit 1812 ist Laurent-Perrier ein wahrer Schöpfer von Stil und Emotionen. Das Haus lädt uns ein, mit jedem Champagner seines Sortiments den Augenblick zu genießen und eine besondere Sinneserfahrung zu erleben. Laurent-Perrier teilt mit allen Champagnerliebhabern denselben epikureischen Traum und ist weltweiter Botschafter der französischen Art de Vivre, die zu ihm passt – mit Eleganz und Emotion.
La Cuvée kann nur mit dem reinsten Traubenmost bereitet werden. Er allein ermöglicht es Laurent-Perrier einen Champagner von großer Feinheit und Frische herzustellen. Der hohe Chardonnay-Anteil von mehr als 50 %, ist die Grundlage des Stils und der Persönlichkeit von Laurent-Perrier. Reinheit, Frische und Eleganz sind die edlen Eigenschaften. La Cuvée erhält eine ideale Reifung im Keller. Die daraus resultierende Ausgewogenheit und Frische erlauben eine geringe Dosage. Zart an der Nase mit Aromen nach gelber Mango, roten Äpfeln und weißen Blüten. Dazu ein Hauch Röstaromen. Am Gaumen auch Weinbergpfirsich, weiße Früchte, kalkige Mineralität. Eleganter Körper mit einer perfekten Balance aus Frische und Finesse und einem ausdrucksvollen Finale.
Er ist perfekt als Aperitif oder zu einer Auswahl von Edelfischen und Geflügelgerichten.
Bewertungen:
James Suckling: 93 Punkte
Robert Parker: 91 Punkte
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Brut Cuvée Champagne Rosé N.V. Magnum
Die Beständigkeit, einzigartige Qualität, die Aromen frischer roter Früchte und die ausgeprägte Intensität machen diesen Rosé Champagner zu einem ganz großen! Der Mut und das Können des Champagnerhauses führten bereits 1968 zur Entstehung der Cuvée Rosé, mit dem Anspruch in allen Bereichen der Weinbereitung nach höchster Perfektion zu streben.
Zeigt eine elegante Farbe, die ganz natürlich von einem schönen, sanften Himbeerrot zu lachsfarbenen Nuancen übergeht. Ein klares Bukett von außerordentlicher Frische und einer Sensorik roter Früchte wie Himbeere, Johannisbeere und Erdbeere. Am Gaumen mineralisch pfeffrig und glasklar im Ansatz. Ein samtiger Champagner, der schön am Gaumen. Der fruchtige Geschmack harmoniert zur leichten Salzigkeit und endet in einem zitronigen Finale.
Seine vielfältige Aromatik macht ihn zum idealen Begleiter von rohem, mariniertem Fisch und gegrillten Gambas. Er begleitet die Salzigkeit eines Parmaschinkens genauso gut, wie er Süßspeisen aus roten Früchten unterstützt. Freunde exotischer Gerichte sollten ihn zu asiatischen und indischen Speisen servieren.
Crus:
100 % Pinot Noir aus etwa 10 verschiedene Crus, vorzugsweise aus den südlichen und nördlichen Regionen der Montagne de Reims – wo auch die berühmte Côte de Bouzy liegt – unter anderem die Lagen in Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne.
Bewertungen:
Decanter: 95 Punkte
Wine Enthusiast: 94 Punkte
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Allergenhinweis: enthält Sulfite
Champagner Bollinger Special Cuvée Magnum
Bollinger wurde 1829 von Jacques Bollinger und Paul Renaudin gegründet. Das Haus hat den Ruf, muskulöse Champagnersorten mit Körper, Tiefe und Kraft zu produzieren. Das sind klassische, komplexe, Pinot-Noir dominierte Champagner mit der Fähigkeit, viele Jahre zu altern.Eine Mischung par excellence; Special Cuvée ist der reinste Ausdruck von Bollingers Hausstil. Seine Biscuity-Nase ist mit Noten von weißen Früchten und der reiche, vollmundige Geschmack ist perfekt von frischer Säure und einem weichen, zarten Mousse ausgeglichen. Ein stilvoller Champagner, der jetzt oder in den nächsten zwei oder drei Jahren ideal zum Trinken ist.
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Champagner Gosset Extra Brut Magnum
95,00 €*
vorher 95,00 €*
Es gibt viele Lobeshymnen für diesen exquisiten Champagner aus dem ältesten Weinhaus der Champagne. Sie loben seine Kraft und Feinheit, die überraschend reichen Aromen und seine wunderschöne komplexe und elegante Frische.
Interessanter Begleiter zu Carpaccio, Kaviar oder auch solo als Aperitif
Auszeichnung: "Most Admired Champagne Brands 2019"
Inhalt: 1.5 Liter (63,33 €* / 1 Liter)
LebensmittelangabenVarianten ab 42,00 €*
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Champagner Hebrart Cuvée Selection Brut 1er Cru Magnum
Jean Paul Hébrart übernahm das Champagnerhaus Marc Hébrart in der Vallée de Lamarne von seinem Vater Marc im Jahr 1997, der auf dem Familienanwesen bereits seit 1964 tolle Champagner kreierte. Mit der Cuvée Selection Brut entscheiden Sie sich für einen eleganten, gradlinigen Champagner mit Nuancen von Birne und Pflaume. Das fast salzige Rückgrat wird mit einem Hauch Jasmin zum Finale hin untermauert. Mittelschwer, mit perfekt abgestimmter Säurestruktur.Wunderbarer Speisebegleiter zu Steinpilzgerichten, Zander und Kalb.Assemblage:70% Pinot Noir Mareuil-Sur-Aÿ-Avenay30% Chardonnay Bisseuil Mareuil-Sur-AyDosage brut: 6gBewertungen:Jancis Robinson 2024: 16/20 PunkteVinous 2023: 93 PunkteJeb Dunnuck 2022: 91 Punkte
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Champagner Gosset Brut Grande Reserve Magnum
Nur Trauben aus den besten Lagen wählt der Kellermeister für diese vielfach prämierte Cuveé aus. Feine, anhaltende Perlage, feinfruchtige Aromen in Duft und Geschmack, vollmundig und cremig am Gaumen, elegant, sehr komplex, langanhaltendes herrliches Zitrusfrüchte-Finale. Ein Champagner für die schönsten Augenblicke des Lebens, der zu Kaviar, Austern und Jakobsmuscheln prickelnd-feine Akzente setzt.
Inhalt | Abweichungen möglich:
Chardonnay 43% | Pinot Noir 42% | Pinot Meunier 15%
Wine Spectator: 92 Punkte
Decanter: 94 Punkte
James Suckling: 92 Punkte
Wine Advocate: 92 Punkte
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Champagner Le Biographe Lacroix-Triaulaire Magnum
"Le Biographe" ist die Signatur dieses Champagnerhauses. Seine Aromen verdankt er der Komposition aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Blanc, einschließlich einiger Reserve-Weine, sowie der Darstellung des Terroirs und deren Geschichte. Seine Farbe ist hell gold und glänzend. Zeigt eine Nase von gerösteten Noten, Pralinen und reifen Früchten wie Pflaumen oder Feigen. Sein Abgang ist vergleichsweise süßer, frisch und dem Stil von Lacroix-Triaulaire treu. "Le Biographe" ist eine Komposition, die dem "Champagner-Durst" gewidmet ist, wie es bei großen Gelegenheiten der Fall ist.
Assemblage:
67 % Pinot Noir, 17 % Chardonnay, 16 % Pinot Blanc
Speiseempfehlung: Fish&Chips, in Tempura frittiertes Sushi
Captain Cork: 4,5/5 Sterne:
Was der Captain über Le Biographe sagt: "Im Glas kupferfarben und recht viele Blasen, die munter perlen. In der Nase Sauerteigbrot, Mandarine, Walnusskerne. Im Mund zarter Schaum, der leicht prickelt und dunkle Noten von Rooibos-Tee mit Kandiszucker. Dann Almdudler-Limonade, Birne, Orangenschale, junger Manchego-Käse. Nicht ganz alltäglicher Champagner mit milder Säure und würzig-weichem Charakter, den man für die deftige Feiertagsküche bereithalten sollte. Champagner abseits des Mainstream: würzig und frisch."
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Laurent-Perrier Heritage Brut Champagne Magnum
Héritage Brut Magnum – Großer Champagner für große Momente!
Die Magnumflasche Laurent-Perrier Héritage Brut steht für zeitlose Eleganz und außergewöhnliche Champagnerkunst aus der Champagne. In der Magnum entfaltet dieser Champagner seine Aromen besonders harmonisch und komplex – ideal für festliche Anlässe, exklusive Feiern oder als beeindruckendes Geschenk für Champagnerliebhaber. Dieser Brut ist eine einzigartige Cuvée, die ausschließlich aus sorgfältig gereiften Reserveweinen komponiert wird. Die Kunst der Assemblage zeigt sich hier auf höchstem Niveau: Chardonnay sorgt für Frische und Präzision, während Pinot Noir Tiefe, Struktur und Ausdruckskraft verleiht. Das Ergebnis ist ein Champagner, der das Terroir und die Tradition der Champagne eindrucksvoll widerspiegelt.
In der Nase zeigt der Héritage Brut ein vielschichtiges Aromenspiel aus Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und feinen Noten von getrockneten und kandierten Früchten. Dezente Anklänge von gerösteten Mandeln verleihen dem Bouquet zusätzliche Raffinesse. Am Gaumen überzeugt er mit Lebendigkeit, Klarheit und Balance. Aromen von weißen Früchten, Zitruszesten und ein feiner Hauch von Blütenhonig sorgen für einen langen, eleganten Abgang. Dank des größeren Flaschenformats reift dieser Champagner in Magnumflasche besonders gleichmäßig und gewinnt zusätzlich an Tiefe und Finesse. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, begleitet aber ebenso souverän ein feines Menü mit Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.
Assemblage:55% Chardonnay | 45% Pinot NoirAus 40 verschiedenen Lagen | davon 50% Grand-Cru-Lagen
Da diese Assemblage limitiert ist, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.
Awards:
Falstaff: 95 Punkte
Robert Parker: 94 Punkte
Decanter: 93 Punkte
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Magnum Spécial Club Brut Champagne Premier Cru Millesime 2017
Was bitte ist ein „Special Club“? Kurz gesagt, das vermutlich Beste... das Flaggschiff des Hauses! Wenn Sie sich jetzt wundern, dass Sie bisher noch keinen Special Club Champagner gesehen haben, dann liegt das am exklusiven Club Tresor, in dem 28 Winzer der Champagne Mitglied sind. Wenn Sie mehr über den Club wissen wollen, sind Sie eingeladen die Lieferantenbeschreibung zu diesem Wein zu lesen.
Was Hebrart Special Club so speziell macht, ist die ausgefeilte Cuvée, teils aus Lagen mit alten Rebstöcken. "Mein größtes Bestreben ist es, die Böden sprechen zu lassen" erklärt Jean-Paul Hébrart, für den Harmonie wichtiger ist als Intensität. Die tief wurzelnden alten Reben sorgen für eine mineralischen Signatur. Zur feinen, kalkhaltiger Mineralität gesellt sich eine Fruchtreinheit, gepaart mit hochelegantem Finish. Der Pinot Noir liefert Noten von Lakritz und Sauerkirschen, der Chardonnay besticht durch die jugendliche Zitronenfrische. Die vier Jahre auf Hefe haben eine verführerische Mandel-Nougat-Subtilität ergänzt.
Schaffen Sie sich mit diesem Champagner die schönsten Augenblicke des Lebens! Genießen Sie ihn zu Kaviar, Austern und Jakobsmuscheln oder auch zu einem Trüffelomelette.
Assemblage:
45% Pinoit Noir / Mareuil sur ay 1er cru / alte Reben - Faubourg d'enfer - Croix Blanches - Hemlock - Haut de Varille
16% Pinot Noir / Louvois Grand Cru / Le Mont / Les Hauts Berceaux
34% Chardonnay / Mareuil sur Ay 1er Cru / alte Reben - Beauregard - Ramonette - Buisson Saint Loup
5% Chardonnay Oiry - Chouilly Grand Cru
Verkostungsnotiz Nico Stark | Dezember 2025: „Ein herausragender Vintage, der mit perfekt eingebundener Mineralität und großer Eleganz überzeugt. Der Pinot Noir verleiht Struktur und Rückgrat, während die feine Perlage das komplexe Aromenspiel trägt. Ein Champagner, der mit seiner Balance und Finesse besonders harmonisch zu Gänsestopfleber passt – ein Gedicht.“
Bewertungen:
Robert Parker: 94 Punkte | Jahrgang 2018
Robert Parker: 94 Punkte | Jahrgang 2015
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Ice Impérial (Demi-Sec) Champagne N.V. Magnum
Stell dir vor, du genießt Moet & Chandon Ice Impérial – eine verführerische Champagner-Variante, die speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde.
Schon beim ersten Schluck wirst du von der intensiven Fruchtigkeit verzaubert. Tropische Aromen von Mango und Guave tanzen auf deiner Zunge, während sich die süße Fülle von Nektarinen dazugesellt. Die frischen Noten von Himbeeren, Stachelbeeren und roten Johannisbeeren verleihen dem Champagner eine besondere Raffinesse. Am Gaumen erlebst du die saftige Fülle von frischem Obst, perfekt ausbalanciert durch die knackige Säure von Stachelbeeren und einem Hauch von Ingwer, der das Geschmackserlebnis vollendet.
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Blanc de Blancs Brut Nature Magnum
Blanc de Blancs Brut Nature von Laurent-Perrier schafft eine natürliche Harmonie zwischen den Weinen eines Jahrgangs und den Reserveweinen. Nach idealer Reifezeit werden die Weine ohne Zusatz von Dosage abgerundet. Dank meisterhafter Weinbereitung und Reifung in Edelstahltanks präsentiert Laurent-Perrier eine exquisite Variante des Brut Nature. Nur Trauben von Coteaux de la Montagne de Reims und der mit Chardonnay bepflanzten Côte des Blancs werden bei optimaler Reife und niedrigem Säuregehalt ausgewählt, um in die Assemblage dieses Blanc de Blancs einzugehen. Eine Empfehlung für Champagnerliebhaber, die höchste Ansprüche an Frische und Mineralität stellen.
Eine sorgfältige Auswahl von Chardonnay-Trauben aus den besten Lagen:
Chardonnay aus den Lagen der Côte des Blancs: Avize, Cramant, Oiry, Chouilly.
Chardonnay aus den Lagen der Montagne de Reims: Tours-sur-Marne, Villers-Marmery, Rilly La Montagne.
Speiseempfehlung: Wolfsbarsch in Salzkruste, Jakobsmuscheln in Zitrone, Thymian und Olivenöl mariniert oder gegrillter Kalmar.
Bewertungen:
Falstaff: 93 Punkte
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Champagner Gosset Brut Grand Rosé Magnum
Nur Trauben aus den besten Lagen wählt der Kellermeister für diese vielfach prämierte Cuveé aus. Feine, anhaltende Perlage, feinfruchtige Aromen in Duft und Geschmack, vollmundig und cremig am Gaumen, elegant, sehr komplex, langanhaltendes herrliches Zitrusfrüchte-Finale. Ein Champagner für die schönsten Augenblicke des Lebens, der zu Kaviar, Austern und Jakobsmuscheln prickelnd-feine Akzente setzt. Dieser wunderbar kraftvolle Champagner passt zu Geflügel wie Poularde, Perlhuhn oder Ente sowie zu Lamm- und Kalbfleisch und Kaninchen. Inhalt | Abweichungen möglich:Chardonnay 58% | Pinot Noir 35% | Rotwein divers 7% James Suckling: 93 PunkteWine Spectator: 93 Punkte Falstaff: 92 PunkteWine Advocate: 92 Punkte
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite