Ein Jubiläum kommt? Wir haben bestimmt den passenden Jahrgang dazu! Entdecken Sie gereifte Wein-Raritäten und alte Jahrgänge für Geburtstage, Jubiläen und besondere Anlässe. Große Auswahl an gereiften Jahrgängen aus professioneller Lagerung.
2016 Hundertgulden Riesling
Jürgens „persönliches Großes Gewächs“: Dicht, voluminös und komplex zeigt sich dieser Riesling, zugleich mineralisch und salzig bei reifen gelben und tropischen Fruchtaromen. Die Trauben stammen ausschließlich vom steilen Südhang der Appenheimer Top-Lage „Hundertgulden“, dessen Name zur Zeichnung auf dem Weinetikett inspirierte. Muschelkalk aus dem Tertiärzeitalter prägt hier den Boden des mit 50 Jahren ältesten Weinbergs. Serviervorschlag: Ein Wein für die große feine Fischküche, Krabben mit Chili und Knoblauch, Hummer, aber auch Makrelen, sowie zu Kalbsrücken und Thai-Food. James Suckling 94 Pkt. (Jg2018)
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2009 Domaine de Courteillac Bordeaux Supérieur - Privatkeller
Der Domaine de Courteillac gehört zur Kategorie AOC Bordeaux Supérieur . „Superiors“ müssen aus alten Reben stammen. Außerdem reifen sie vor der Vermarktung mindestens neun Monate. Doch weiß man um das Potential der Reben, die auf einem Kalksteinplateau, südöstlich von Saint-Émilion, in der Appellation Entre-deux-Mers wachsen. So baut man die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc für 12 bis 15 Monate zu 50% in neuen und 50% in einjährigen Barriques aus französischer Eiche aus. Während der Cabernet Sauvignon für Lagerpotential sorgt, bekommt er seine Eleganz aus dem Cabernet Franc.Das zeigt sich auch im Glas, wo er in dunklem Rubinrot glänzt. In der Nase eine Explosion von roten Früchten wie Kirsche, Johannisbeere, Himbeere, Brombeere, dazu leicht ätherisch mit der Exotik asiatischer Gewürze. Der Gaumen bestätigt die Früchte, ergänzt harmonisch dunkle Schokolade mit einem schönen Spiel von süßer Frucht und Säure. Feines Tannin wie man es von burgundischen Pommards kennt, mit einem rotbeerigen Abgang mit etwas Creme de Cassis.Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt.Bild: © Domaine de Courteillac, Jahrgang auf der Produktabbildung abweichendDieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.
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1998 Gaja Sperss Langhe DOC 0,375l
Authentisch dank seiner einzigartigen Herkunft. Dichte Konzentration gepaart mit aromatischer Eleganz, straff und anhaltend. Ein Nebbiolo im Gaja Stil mit viel Grip und Kraft. Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
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1993 Costa Russi (Barbaresco) Langhe
93 Punkte Wine Spectator: "Beeindruckend maskulin. Der tanninreichste von Gajas drei Einzellagen-Crus. Obwohl anfänglich die Nase noch etwas verschlossen ist, deutet er auf viel Tiefe hin und liefert am Gaumen eine geschmeidige Fahrt mit Aromen von reinen Früchten, wilden Beeren und eleganten, finessenreichen Aromen."Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
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1998 Eméritus Tinto Dominio de Valdepusa - Marqués de Grinón
Besticht durch samtige Tannine, eine köstliche Fruchtreife und eine dichte, konzentrierte und delikate Textur. Nicht enden wollender Abgang am Gaumen, der einst ein langes Leben in der Flasche versprach.Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.Anschrift Hersteller: Bodega Pagos de Familia Marqués de Grinon, Finca Casa de Vacas Carretera, 45692 Malpica de Tajo, Toledo, Spanien
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1993 Barbaresco "Sori San Lorenzo"
Der charmanteste von Gaja. Schön reichhaltig mittel bis vollmundig und elegant mit vielschichtigem Rotbeeren- und Erdcharakter. Duftende Aromen mit unverwechselbarer Nase von Zedernholz, Tabak, Leder und roten Kirschen. Im Mund zupackend mit weichen Tanninen und mittlerer Säure. Wine Spectator: 92 Punkte Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
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1996 Le Stanze Toscana IGT
Ein wunderbarer Rotwein namens „Le Stanze“, der Titel eines wichtigen Werks des Dichters Angelo Ambrogini mit dem Spitznamen „Il Poliziano“. Aus Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt, ist Le Stanze ein klassischer Bordeaux-Blend, der und auch internationale Gaumen anspricht. Dies unterstreicht den Wert des Montepulciano-Gebiets und sein Potenzial, hervorragend alternde Weine zu produzieren.Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
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2003 Côte-Rôtie Louis Drevon du Domaine de Rosiers
Das in Ampuis bei Vienne im Rhône gelegene Weingut Domaine de Rosiers ist eine Referenz für die Herstellung von Rotweinen mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung (AOC) Côte-Rôtie. Innerhalb dieses Familienbesitzes widmet sich das Team dem Weinberg sowie der Herstellung seiner Cuvées mit größter Sorgfalt. Der Côte-Rôtie ist eine Cuvée, die seit drei Generationen hergestellt wird. Als Maxime Gourdain 2013 die Leitung des Weinguts übernahm, beschloss er, sie in Drevon umzubenennen und damit seinen Vorgängern André und Louis Drevon Tribut zu zollen. Aus der Zusammenstellung verschiedener Parzellen des Weinguts resultierend, vinifiziert und anschließend im Weinkeller der Domaine de Rosiers in Fässern ausgebaut. Der Anteil an neuen Fässern während des Ausbaus beträgt 25%. Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
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1997 Villa Cafaggio San Martino
Cafaggio San Martino - ein Rotwein mit internationaler Note, dessen Charakter an die höchsten Aussageformen der Rebsorte Sangiovese erinnert. Der 3,82 Hektar große Weinberg ist südsüdöstlich ausgerichtet und verdankt seinen Namen der alten Kirche San Martino in Cesione, zu der er einst gehörte. Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.Anschrift Hersteller: Weingut Cafaggio, Via San Martino in Cecione 5, 50022 Panzano in Chianti, Italien
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2009 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru - Privatkeller
Der Wein hat eine dunkle karminrote Farbe und ein außergewöhnlich komplexes Bouquet die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren mit Graphitnoten und einem blumigen Hauch von Veilchen, der ihm zusätzliche Eleganz verleiht. Der Auftakt ist kraftvoll und zurückhaltend, während die lange und sehr raffinierte Tanninstruktur wird durch eine erfrischende Säure unterstrichen. Erstaunlich harmonisch.Ein sehr feiner Pontet-Canet! Blend 2009: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabenet Franc, 1% Petit Verdot Bewertungen: Falstaff: 98 Punkte | Jahrgang 2009 Rober Parker: 100 Punkte | Jahrgang 2009 Da wir diese Rarität im Kundenauftrag veräußern, sind hier unsere normalen Rabatte ausgesetzt. Bild: © Château Pontet-Canet Dieses Produkt unterliegt gemäß § 25a UStG (Differenzbesteuerung „Gebrauchtgegenstände/Sonderregelung“) der Differenzbesteuerung. Daher wird die im Kaufpreis enthaltene Umsatzsteuer in der Rechnung nicht gesondert ausgewiesen.
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1996 Sassicaia Tenuta San Guido 0,375l
Auf den großzügigen 2.500 Hektar von Tenuta San Guido wird eine präzise Auswahl getroffen: Nur die edelsten Böden werden aufgespürt und kultiviert. Hier zählt nicht die Größe, sondern die Qualität. Ein Ort von bemerkenswerter Bodenbeschaffenheit, geprägt von einem Mikroklima höchster Güte und einer Lage, die Geschichte schreibt – all das wird mit Recht mit der eigenen Appellation DOC Bolgheri Sassicaia belohnt.Die Geschichte dieses exklusiven Fleckchens Erde ist eng mit dem legendären Jahrgang 1968 verbunden, als der erste Sassicaia das Licht der Welt erblickte. Ein kühner Wein, der die traditionellen Weinherstellungsmethoden der Toskana auf den Kopf stellte und neue Standards setzte. Sein Name leitet sich von dem steinigen Boden ab, aus dem er seine charakterstarke Persönlichkeit schöpft, dazu bestimmt, Großartiges zu erreichen – ein Symbol für Innovation und Exzellenz.Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.Rar & begehrt! Aufgrund dessen ist die Abnahme auf eine Flasche pro Warenkorb limitiert.
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1997 Vigna D´Alceo
Ein großformatiger Wein mit außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität, Kraft und Reichtum. Bei süsslichem Einstieg am Gaumen gepaart mit rauchigen, komplexen Nuancen, begleitet von schwarzer Johannisbeeraromatik, die mit Bleistift- und Vanillearomen vermischt sind. Mittelkräftig und gut strukturiert. Der Jahrgang 1997 wurde einst durch uns direkt importiert und seitdem lichtgeschützt und temperaturkontrolliert gelagert.Jubilieren und brillieren mit dem passenden Jahrgang! Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
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Wein-Raritäten - Jahrgänge mit Geschichte
Manche Flaschen erinnern an einen besonderen Abend. Andere erinnern an ein ganzes Leben. Genau darum geht es in unserer Kategorie Wein-Raritäten.
Seit vielen Jahren bauen wir einen außergewöhnlich umfangreichen Raritätenkeller auf. Statt nur aktuelle Jahrgänge anzubieten, lagern wir ausgewählte Weine über viele Jahre und können dadurch zahlreiche ältere Jahrgänge anbieten. So finden Weinliebhaber bei uns häufig genau den Jahrgang, der anderswo längst vergriffen ist.
Ob runder Geburtstag, Hochzeitstag oder Firmenjubiläum - ein Wein aus dem passenden Jahrgang macht ein Geschenk persönlich und unvergesslich.
Der passende Jahrgang für besondere Anlässe
Ein Wein aus dem Geburtsjahr besitzt eine ganz besondere Bedeutung. Er erzählt nicht nur die Geschichte eines Weinjahrgangs, sondern begleitet oft auch die Geschichte eines Menschen.
Deshalb suchen viele unserer Kunden gezielt nach Weinen aus einem bestimmten Jahr, beispielsweise zum 30., 40., 50. oder 60. Geburtstag. Auch Silberhochzeiten, Goldene Hochzeiten oder Firmenjubiläen sind Anlässe, bei denen ein gereifter Wein bleibenden Eindruck hinterlässt.
Unser Raritätenlager umfasst zahlreiche Jahrgänge aus Bordeaux und weiteren renommierten Weinregionen. Dadurch können wir regelmäßig Weine anbieten, die seit vielen Jahren sorgfältig gelagert wurden.
Gereifte Weine mit Charakter
Ein gereifter Wein schmeckt nicht einfach nur älter. Mit den Jahren verändert sich sein Charakter. Die Frucht wird feiner, die Tannine weicher und die Aromen gewinnen an Tiefe und Komplexität. Genau diese Entwicklung macht alte Bordeaux und andere Spitzenweine für viele Weinliebhaber so faszinierend.
Nicht jeder gereifte Wein ist automatisch ein großer Wein
Das Alter allein macht einen Wein nicht besser. Entscheidend sind der Jahrgang, die Rebsorten, das Qualitätsniveau des Weinguts und vor allem die Lagerung über viele Jahre. Während einfache Weine meist für den frühen Genuss erzeugt werden und nach einigen Jahren ihren Höhepunkt überschritten haben, gewinnen große Bordeaux und andere Spitzenweine mit der Zeit oft an Eleganz und Komplexität. Deshalb wählen wir unsere Raritäten sorgfältig aus und achten darauf, dass Herkunft und Entwicklung des Weins zusammenpassen.
Gereifte Weine richtig öffnen und genießen
Ältere Weine verdienen etwas Geduld. Nach vielen Jahren bildet sich häufig ein feines Depot, das ein natürlicher Bestandteil der Reifung ist. Die Flasche sollte deshalb einige Stunden vor dem Öffnen aufrecht stehen, damit sich das Depot am Boden sammeln kann. Öffnen Sie den Korken langsam und möglichst erschütterungsfrei, da ältere Korken empfindlicher sein können. Auf ein Dekantieren sollte bei gereiften Weinen in den meisten Fällen verzichtet werden. Zu viel Sauerstoff kann feine, über Jahrzehnte entstandene Aromen innerhalb kurzer Zeit verblassen lassen. Besser ist es, den Wein vorsichtig direkt aus der Flasche oder nur behutsam vom Depot abzuziehen. So bleibt sein Charakter erhalten und Sie erleben den Jahrgang genauso, wie ihn die lange Reife geformt hat.
Warum Wein & Mehr Regensburg?
Nicht jede alte Flasche ist automatisch eine gute Flasche. Entscheidend sind Herkunft, Lagerung und Erfahrung. Seit vielen Jahren bauen wir unser Raritätenlager kontinuierlich aus. So können wir Ihnen eine außergewöhnliche Auswahl gereifter Jahrgangsweine anbieten, die sorgfältig ausgewählt, direkt importiert und fachgerecht gelagert wurden.
Wer einen Wein aus einem bestimmten Jahrgang sucht, findet bei uns oft genau die Flasche, die einen besonderen Anlass perfekt ergänzt.
Häufige Fragen zu unseren Wein-Raritäten
Kann ich einen Wein aus meinem Geburtsjahr finden?
Ja. Unser Raritätenlager umfasst zahlreiche ältere Jahrgänge. Je nach Verfügbarkeit finden Sie bei uns Weine aus vielen Jahrzehnten.
Eignen sich alte Weine als Geschenk?
Gerade zu Geburtstagen, Hochzeiten oder Jubiläen gehören gereifte Weine zu den persönlichsten Geschenken überhaupt. Ein passender Jahrgang macht die Flasche zu einer bleibenden Erinnerung.
Sind die Weine sofort trinkbereit?
Viele unserer gereiften Bordeaux und Spitzenweine befinden sich bereits im optimalen Trinkfenster. Bei einzelnen Weinen beraten wir Sie gerne zum idealen Genusszeitpunkt. Trotz optimaler Lagerbedingungen schafft es so manch Tropfen gelegentlich nicht, in Würde zu reifen oder der Reifezustand ist bereits überschritten. Demzufolge können wir die Garantie der Trinkbarkeit nicht übernehmen.
Warum sind ältere Jahrgänge oft nur begrenzt verfügbar?
Von jedem Jahrgang existiert nur eine endliche Anzahl Flaschen. Mit jedem geöffneten Wein wird das Angebot kleiner. Deshalb sind viele ältere Jahrgänge nur noch in sehr begrenzter Stückzahl erhältlich.
Entdecken Sie besondere Jahrgänge
Suchen Sie einen Wein zum Geburtstag, zur Hochzeit oder zu einem Jubiläum? Stöbern Sie durch unser Raritätenlager und entdecken Sie gereifte Bordeaux, außergewöhnliche Jahrgänge und Weine mit Geschichte für Erinnerungen, die weit über den Moment des Öffnens hinausreichen.