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Produktinformationen "2024 Grauburgunder N"
Der Grauburgunder N 2024 vom Weingut Michael Andres steht exemplarisch für zeitgemäßen Naturwein aus der Pfalz. Die Trauben stammen aus kleinen, bewusst ausgewählten Parzellen rund um Ruppertsberg, wo kalk- und lössgeprägte Böden sowie ein kühles Mikroklima die Grundlage für Spannung und Präzision bilden. Der Ausbau folgt konsequent der Philosophie der N-Linie: spontane Gärung mit natürlichen Hefen, keinerlei Filtration und minimaler Eingriff im Keller. So entsteht ein Grauburgunder, der Herkunft und Jahrgang klar widerspiegelt.
Am Gaumen zeigt sich eine feine, zurückhaltende Cremigkeit, getragen von lebendiger Säure und einer saftigen, zugleich eleganten Textur. Der Wein wirkt offen, klar und vielschichtig, mit nachhaltiger Präsenz und einem stimmigen, mittellangen Nachhall. Kein lauter Naturwein, sondern ein präziser, ausgewogener Vertreter seiner Art. Das „N“ steht bei Michael Andres für Natural, No filtration, No limits und Next level – und genau diese Haltung prägt auch den Jahrgang 2024: kompromisslos authentisch, handwerklich geprägt und mit eigenständigem Charakter.

DE-ÖKO-039
Deutsche Landwirtschaft
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Säuregehalt: | 4,2 g/l |
| Restzucker: | 0,4 g/l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Geflügel , Geräuchertem , Helles Fleisch |
| Bio: | Ja |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Michael Andres, Hauptstraße 33a, 67152 Ruppertsberg |
| BIO Zertifiziert: | DE-ÖKO-039 |
| Zutatenliste: | Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 293 kJ / 70 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Enthält: | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |