2024 Larchago Viura Blanco Barrique
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Produktinformationen "2024 Larchago Viura Blanco Barrique "
Dieser Weiße bringt das Beste aus Rioja Alavesa ins Glas: 100% Viura aus den eigenen Weinbergen in Elciego, zum perfekten Reifezeitpunkt im Oktober gelesen. Danach ging’s ganz entspannt bei 18 °C in die Gärung. Ausgebaut wurde er auf der Feinhefe, teils in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, teils im Edelstahltank – eine Kombi, die ihm Fülle, Frische und Tiefe gibt.
Das Ergebnis: ein Wein mit richtig viel Schmelz und Stil. Im Glas schimmert er in einem schönen Gelb mit goldenen Reflexen – klar, hell, einladend. In der Nase treffen saftige weiße Früchte auf florale Noten und einen feinen Touch von Eiche. Dazu kommen dezente Anklänge von frischem Gebäck und etwas Reife – ohne überladen zu wirken. Am Gaumen zeigt er sich seidig und cremig, fast ein bisschen buttrig, aber mit genug Frische, um nicht schwer zu wirken. Die feine Eichenwürze ist präsent, aber elegant eingebunden. Der Abgang lang, harmonisch, mit einem Hauch von Vanille und Frucht – macht definitiv Lust auf mehr.
Servierempfehlung: Zu gegrilltem Fisch, Pasta mit Sahnesoße oder gebratenem Geflügel. Auch solo ein echtes Erlebnis – besonders für alle, die weiße Barrique-Weine lieben, aber nicht überfordert werden wollen.
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbauregion: | Rioja |
| Herkunft | Qualität: | D.O.Ca. Rioja |
| Rebsorte: | Viura |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Geflügel , Helles Fleisch , Pizza & Pasta , Risotto , Solo & Aperitif |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Bodegas Familia Chavarri, La Poveda - 39, 01306 Lapuebla de Labarca, Spanien |