Cidre Rose "Le Clos Fleurie" demi-sec

Cidrerie de la Brique, ein Traditionshaus, das seit fast 70 Jahren Apfelwein im Herzen der Normandie herstellt. Man legt großen Wert auf die Natürlichkeit, sowie sorgfältige und schonende Selektion des Produkts. Das Ergebnis ist duftend, sehr aromatisch und enthält keine Konservierungs- oder Farbstoffe. Aus mehr als 20 verschiedenen Apfelsorten hergestellt, die von Bauern in Le Cotentin im Nordwesten der Normandie stammen. Dieses Gebiet der Normandie ist berühmt für traditionelle Cidre Typizität, von der Beschaffenheit des Bodens und der Nähe zum Meer geprägt.

Le Clos Fleurie Rosé wird aus rotfleischigen Äpfeln hergestellt, was diesem Apfelwein seine natürliche Farbe verleiht. Die Nase offenbart Aromen von frischen Früchten und Blumen mit feiner Perlage und leichter Säure. Der Alkoholgehalt beträgt nur etwa 3% vol. Angenehme Schaumkrone, die am Gaumen die leichte Säure und den Restzucker vorzüglich vereint.