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Perrin

Das Weingut Perrin ist in allen 9 Grand Cru Lagen der südlichen Rhône aktiv! Egal ob Cairanne, Gigondas oder Châteauneuf-du-Pape. Schon der Klang des Namens „Châteauneuf-du-Pape“ macht deutlich, dass es sich um kein Durchschnitts Anbaugebiet handelt. Doch nicht der Name, sondern die seit Jahrhunderten stets hohe Weinqualität sorgte für Weltruhm.

2021 Côtes du Rhône Reserve Rouge Perrin

Ein großartiger Wein, der fast ausschließlich aus den Grand Prébois-Weinbergen (Grenache) und Vinsobres-Weinbergen (Syrah) vinfiziert wird. Wir möchten lustvoll ergänzen: Der Côtes du Rhône ist fruchtig und fleischig mit schönen Tanninen. Die Nase zeigt sich sehr ausdrucksstark mit Noten von roter Johannisbeere und pfeffrigen Gewürzen. Am Gaumen subtile Aromen von würzigen Früchten. Ein Wein für jeden Tag. Eine Cuvée aus Grenache (hauptsächlich aus den Prébois-Weinberg in Orange) und Syrah aus dem Weingut in Vinsobres und Mourvèdre, der bei 18 °C Trinktemperatur wunderbar zu Rind, Lamm und Geflügel passt. Oder sie probieren ih mal zuThunfisch Carpaccio, sowie Eintopfgerichten.Magazin Weinwirtschaft 2022: Platz 1 in der Kategorie Rotwein/Frankreich | Jahrgang 2020

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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2023 Côtes du Rhône Reserve Blanc Perrin

Mr. Wines Favorit für „every day“. Warum? Perrin´s Côte du Rhône blanc ist eine wunderbare Komposition aus Frische, Vollmundigkeit und Säurearmut. Der blumige Viognier wird ergänzt durch eleganten Marsanne und der Kraft des Grenache blanc. Nachdem die Nase sich an Noten von weißen Blüten, Salbei und Schale von grünen Äpfeln erfreut, zeigt er sich am Gaumen geschmeidig mit unreifen Birnen, Apfelschale und grüner Mango.Serviervorschlag: Mit Wolfsbarsch gefüllte Nudeln an Salbeibutter, mediterranen Gerichten mit Aioli. Egal ob zu Fisch oder Geflügel, als auch zu Vitello Tonnato und Couscous.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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2021 Cairanne Côtes du Rhône Villages "Peyre Blanche"

Cairanne ist eines der besten Terroirs an der südlichen Rhône und die jüngste Premiumlage. Der 14 Hektar Weinberg der Familie Perrin liegt südwestlich eines alten Dorfes. Die Böden sind hier steinig, aus Ton und Sand. Der kalte Mistral streift in Abständen über die Rebflächen. Das Resultat einer der spannendsten Rhôneweine, en Premiumgewächs für kleines Geld! Ausdrucksstark, fleischig, schöne Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lakritze, samtige Gerbstoffe. Vollmundig am Gaumen und mit wenig Säure auch für empfindliche Mägen geeignet.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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2017 Maison les Alexandrins Crozes-Hermitage Rouge AOC

Der Syrah (hier an seinem Geburtsort) gepflanzt auf Granitböden, bringt die Kraft und Mineralität perfekt zum Ausdruck. Hinzukommen Cremigkeit, Nuancen von Kirsche und Gewürzen, sowie viel Charme und Konzentration. Die Weine von de Rhone sind oft für ein langes Leben und nicht einen schnellen Genuss gemacht. Sein Potential und harmoniert sehr schön mit nussig-würzigen Hartkäse Sorten."Die Kombination von Komplexität und der Vielfalt der Böden bietet eine perfekte Balance und viel Gier" Nicolas Perrin. Vielfältiger Speisenbegleiter: Taube mit Steinpilzen, Wildente, Ochsenbäckchen, Wildbret, Cheddar-Käse

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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2021 Châteauneuf-du-Pape "Les Sinards" Blanc

Diese seltene Rarität stammt von einem 2,5 Hektar großen Weinberg, der sich im "clos" rund um den historischen Papstpalast befindet. Die Roussanne, Grenache Blanc und Clairette Trauben werden Mitte September bei voller Reife geerntet. Das Terroir litt nicht unter dem trockenen Sommer, sodass der Säuregehalt die ideale Balance für Weißweine mit hohem Alterungspotenzial bietet. Der Blanc hat eine schöne Nase mit Noten von weißem Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist angespannt, jodiert, mit Aromen von Aprikosen und einem fein gebutterten, eleganten Abgang.Servierempfehlung: Perfekter Begleiter zu Fischgerichten insbesondere Seebarsch.

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

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2017 Maison les Alexandrins Cornas AOC

Die Appellation Cornas umfasst ausschließlich die Gemeinde Cornas in der Region Ardèche. Diese kleine Anbauregion (90 ha) auf der rechten Seite des Rhône-Flusses produziert ausschließlich Rotweine. Der Großteil der Trauben stammt von einer Lage namens „Les Eygats“. Auf Granitterrassen auf 250 Meter Höhe profitieren die Syrah-Reben von einer optimalen Sonneneinstrahlung durch ihre Ausrichtung nach Süden. Am Gaumen verbindet sich eine schöne Frische mit kräftigen Aromen und eine fein aufgeschüsselte Tanninstruktur. Dichtes, markantes Finale mit erstaunlicher Frische, die von den Höhenlagen herrührt. Die Erfahrung hat uns gelehrt, dass Cornas ein sehr gutes Lagerpotenzial besitzt. Er zeigt bereits nach 2 bis 3 Jahren im Keller seine wundervolle Eleganz und kann daher auch bereits verhältnismäßig jung genossen werden.Serviervorschlag: Ideal zu Wild, Trüffel- und PilzvariationenBewertungen/Jahrgang 2017:Decanter: 95/100 PunkteJeb Dunnuck: 90-92/100 PunkteWine Spectator: 93/100 Punkte:"Lively, with bright red currant and damson plum fruit, carried by racy acidity and lilting floral notes. Shows a mouthwatering chalky streak and a twang of iron on the finish, giving this a fresh and pure feel. Best from 2021 through 2038."

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2021 Gigondas "La Gille" Perrin

Jeb Dunnuck bezeichnet ihn als sexy... Robert Parker begeisterte das "beeindruckende Maß an Eleganz". Wine Spectator schätzte insbesondere seine Vielschichtigkeit. Wir sagen der Gigondas ist erstaunlich: Vollmundig und kräftig, ohne schwer zu wirken. In der Balance von Kraft, Würze und Eleganz offenbart er nicht nur die Weisheit der 50 bis 70 Jahre alten Reben, sondern auch die kluge, einfühlsame Hand des Kellermeisters. Warmherb dazu dezent rauchige Aromen, die den Wein über dem Polster aus dunklen Früchten und Beeren angenehm akzentuieren. Poliertes Tannin, viel Noblesse auch im Abgang.Schöner Begleiter zu Schnecken, Ratatouille, als auch zu Hasenpfeffer, Wildschweinragout und zur brasilianischen Küche.Bewertungen | Jahrgang 2019:Wine Spectator: 92/100 PunkteJeb Dunnuck: 92/100 Punkte

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2020 Châteauneuf-du-Pape "Les Sinards" rouge

Zum größten Teil wird Les Sinards von den jungen Reben in Beaucastel und einem benachbarten Weinberg, den die Familie bewirtschaftet, vinifiziert. Der Hauptanteil ist hier Grenache und bietet somit einen klassischen Châteauneuf-du-Pape. Reichhaltige, tiefgründige Farbe, in der Nase komplexe Noten von schwarzen Früchten, Kakao, Tabak und milden Gewürzen. Üppig, vollmundig mit enormer Eleganz und samtiger Tanninstruktur. Serviervorschlag: Ideal zu Wild, Trüffel- und Pilzvariationen

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2019 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape AOC blanc

Die Herstellung von Weißwein bei Beaucastel ist begrenzt, da nur 7 Hektar mit weißen Trauben bepflanzt sind. Die Hauptsorte ist Roussanne, die 80% des Ertrages repräsentieren. Châteauneuf-du-Pape blanc hat eine elegante hellgelbe Farbe. Die raffinierte Nase offenbart opulente Noten von Pfirsich, Quittenmarmelade, Geißblatt und kandiertem Ingwer mit einem Hauch von Grapefruit. Am Gaumen zeigt er sich besonders vollmundig, kraftvoll und komplex. Er besticht mit einem schönen mineralischen Auftakt bevor er sich zu einer opulenten Rundung mit herrlichen Aromen von Mango, Aprikose und Bienenwachs weiterentwickelt. Es folgt ein sehr langer Abgang.Wenn es denn Weißwein zum Ribeye-Steak, Rinderfilet oder Rumpsteak sein soll, dann dieser! Auch perfekt zu Karpfen und Seebarsch. Bewertungen/Jahrgang 2018:Jeb Dunnuck: 93-95/100 PunkteWine Advocate: 92-94/100 Punkte"A terrific example of Beaucastel's white, the 2018 Châteauneuf du Pape Blanc boasts lavish aromas of honeydew and tangerine. It's full-bodied and round, lush and concentrated, with terrific length and presence on the palate."

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2020 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape AOC rouge

Château de Beaucastel ist seit langem als einer der größten Weine in Frankreich bekannt. Er steht für seine Eleganz, Ausgewogenheit und ein grandioses Alterungspotential. Beaucastel hat ein außergewöhnliches Terroir an der nördlichen Grenze der Appellation Châteauneuf du Pape. Alle Sorten der Appellation sind seit den sechziger Jahren organisch gewachsen. Jede Traube wird einzeln und von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in Eichenfässern für die reduktiven Sorten (Mourvèdre, Syrah) und in traditionellen Betonbehälter für die oxidative Trauben. Der Jahrgang präsentiert sich tiefgründig. Die pure und elegante Nase erinnert an sanfte Kirsche, schwarze Johannisbeere, Gewürze, mit floralen Noten, Kräuter (Lorbeer) und dezente Schokolade. Am Gaumen ist er sehr elegant mit reifen und feinen Tanninen, einer schönen Struktur, dicht und konzentriert, mit einer verführerisch samtigen Textur, hervorgehoben durch leicht würzige Früchte. Der Abgang ist lang, sehr gut durch die eleganten, eingehüllten Tannine gestützt, harmonisch und sehr andauernd. Ein fantastischer Jahrgang!Vielseitiger Speisebegleiter zu Lamm, Wild, Trüffel- und Pilzvariationen, Schnecken und zur kantonesischen KücheBewertungen/Jahrgang 2017:Decanter: 95/100 PunkteJeb Dunnuck: 95/100 PunkteWine Spectator: 95/100 Punkte""A dark and winey style, offering a mix of plum, black currant and black cherry notes, infused with black tea, fruitcake and anise accents. Solidly built, vibrant and energetic from start to finish, this carries copious fruit easily through the lengthy finish. Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre and Counoise. Best from 2020 through 2040."Wine Advocate: 93-95/100 Punkte"A tremendous effort, might Beaucastel's 2017 Chateauneuf du Pape outshine even the 2016? I tasted a preliminary blend that Marc Perrin said represented 80% of the wine, and it showed ridiculous floral and fresh aromas of licorice, lavender and spice, all backed by tremendous fruit that went beyond black and red and into hints of exotic stone fruit. The final blend will likely contain more than 10% Counoise, the highest proportion ever utilized at the estate. It's rich and concentrated yet silky and lithe, with a fantastically long, elegant finish." FR-BIO-01Agriculture France

Inhalt: 0.75 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

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