2022 Clos Manou Médoc
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Produktinformationen "2022 Clos Manou Médoc"
Aus Anfängen mit nur 1.200 Quadratmetern ist in den letzten Jahren ein Weingut mit 18 Hektar entstanden, dessen Rebflächen heute auf drei unterschiedliche, sich perfekt ergänzende Bodentypen verteilt sind. Tiefgründiger Kies nahe der Gironde sorgt für Kraft, während sandige Parzellen an den Hängen Eleganz, feine Aromen und eine filigrane Tanninstruktur hervorbringen. Ergänzt wird das Terroir durch kalkhaltige Böden rund um Couqueques, die den Weinen Fülle, Spannung und eine markante Mineralität verleihen.
Blend 2022: 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot formen einen Médoc mit Ausdruck und überraschender Harmonie. In der Nase zeigt er dunkle Früchte, reife Kirsche und feine Anklänge von Menthol. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und konzentriert, getragen von saftiger Frucht. Subtile Rauchnoten begleiten ein langes, strukturiertes Finale. Die Tannine sind seidig eingebunden, sodass der Wein trotz seiner Kraft eine angenehme Rundheit bewahrt.
Nur rund die Hälfte der Lese wird in den Grand Vin aufgenommen – ein Zeichen kompromissloser Selektion. Clos Manou 2022 begeistert bereits jetzt, zeigt sein volles Potenzial jedoch nach einigen Jahren Flaschenreife.
Servierempfehlung: Passt hervorragend zu Lammkarree, gegrilltem Rind oder gereiftem Hartkäse.
Bewertungen | Jahrgang 2022:
- Yves Beck: 94-96 Punkte
- Decanter: 94 Punkte
- Robert Parker: 91-93 Punkte
- Antonio Galloni: 93 Punkte
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Herkunft | Qualität: | Medoc AOC |
| Rebsorte: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot |
| Charakter: | füllig & warm |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Reifepotential: | 2-3 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Lamm , Schweinefleisch , Wild |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Clos Manou 7, Rue du 19 Mars, 33340 Saint Christoly de Medoc, Frankreich |
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