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Produktinformationen "2022 Domaine de la Villaudière Cuvée Héritage Rouge"
Sancerre ist zwar berühmt für Sauvignon Blanc, aber wer die Region wirklich kennt, weiß: Auch der Pinot Noir kann hier Großes leisten. Der 2022 Sancerre Héritage Rouge stammt aus dem Département Cher, wo über 40 Jahre alte Reben auf sandsteinreichen Böden wurzeln – ein Boden, der Frucht, Feinheit und Eleganz perfekt miteinander verbindet. Die Trauben genießen warme Sommer, reifen langsam und gleichmäßig, und werden erst bei voller Reife gelesen, um maximale aromatische Tiefe zu erreichen.
Im Glas zeigt sich der Héritage Rouge in einem tiefen Rubinton. Die Nase ist intensiv und stimmig: Rauchige und geröstete Noten treffen auf Aromen dunkler Beeren. Am Gaumen zeigt der Pinot Noir seine ganze Klasse – samtig, feinwürzig und wunderbar strukturiert, mit einer harmonischen Kombination aus roten Früchten, Toastnoten und dezentem Holz. Die reife, abgerundete Frucht verleiht ihm eine überraschend weiche, fast seidige Art.
Servierempfehlung: Ein vielseitiger Rotwein, der hervorragend zu Beef & Steaks, Brathähnchen oder zu gereiftem Ziegen- und Schafskäse passt. Ein idealer Begleiter für Genießer, die Loire-Charakter und Pinot-Eleganz vereint im Glas erleben möchten.
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Loire |
| Herkunft | Qualität: | Sancerre AOC |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Charakter: | erdig & würzig , füllig & warm |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Geflügel , Helles Fleisch , Käse (würzig & gereift) , Wild |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Domaine de la Villaudière, Route de Chaudenay, 18300 Verdigny, Frankreich |