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2022 Domaine de la Villaudière Cuvée Héritage Rouge

Produktinformationen "2022 Domaine de la Villaudière Cuvée Héritage Rouge"

Sancerre ist zwar berühmt für Sauvignon Blanc, aber wer die Region wirklich kennt, weiß: Auch der Pinot Noir kann hier Großes leisten. Der 2022 Sancerre Héritage Rouge stammt aus dem Département Cher, wo über 40 Jahre alte Reben auf sandsteinreichen Böden wurzeln – ein Boden, der Frucht, Feinheit und Eleganz perfekt miteinander verbindet. Die Trauben genießen warme Sommer, reifen langsam und gleichmäßig, und werden erst bei voller Reife gelesen, um maximale aromatische Tiefe zu erreichen.

Im Glas zeigt sich der Héritage Rouge in einem tiefen Rubinton. Die Nase ist intensiv und stimmig: Rauchige und geröstete Noten treffen auf Aromen dunkler Beeren. Am Gaumen zeigt der Pinot Noir seine ganze Klasse – samtig, feinwürzig und wunderbar strukturiert, mit einer harmonischen Kombination aus roten Früchten, Toastnoten und dezentem Holz. Die reife, abgerundete Frucht verleiht ihm eine überraschend weiche, fast seidige Art.

Servierempfehlung: Ein vielseitiger Rotwein, der hervorragend zu Beef & Steaks, Brathähnchen oder zu gereiftem Ziegen- und Schafskäse passt. Ein idealer Begleiter für Genießer, die Loire-Charakter und Pinot-Eleganz vereint im Glas erleben möchten.

Eigenschaften "2022 Domaine de la Villaudière Cuvée Héritage Rouge"
Jahrgang: 2022
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Loire
Herkunft | Qualität: Sancerre AOC
Rebsorte: Pinot Noir
Charakter: erdig & würzig , füllig & warm
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak , Geflügel , Helles Fleisch , Käse (würzig & gereift) , Wild
Anschrift Hersteller/Weingut: Domaine de la Villaudière, Route de Chaudenay, 18300 Verdigny, Frankreich
Hersteller | Weingut "Domaine de la Villaudière"
Seit vier Generationen fließt Wein durch die Adern der Familie Reverdy. Sie lieben ihr Loiretal. Das ist nicht die Loire der Schlösser. Das ist das weite grüne Hügelland mit Wäldern, Weiden und Seen. Dazwischen finden sich dann die Weinfelder. Bienvenue au Sancerre!

 
Von der Domaine la Villaudière haben Sie einen atemberaubenden Blick auf den berühmten Hügel von SANCERRE und seinen Weinberg. Die Böden sind aus Mergel und Kalkstein. Ein wenig Feuerstein kommt dazu. Insgesamt gehören 80 Parzellen zur Domain. 85% sind mit Sauvignon Blanc bepflanzt. Der Rest mit Pinot Noir.

Jean-Marie REVERDY hat die Leidenschaft für das Terroir an seine beiden Söhnen Guillaume und Baptiste weitergegeben. Auch sie wissen um die außergewöhnlichen Trauben, die hier gedeihen. Seit 2020 ist die Domäne als High Environmental Value Level 3 zertifiziert. Das zeugt von Verantwortungsbewusstsein der Natur gegen über.

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