2024 Cinsault

6,80 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (9,07 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 346038

Hersteller: Les Jamelles

Produktinformationen "2024 Cinsault"

Mit seiner Fruchtigkeit und Aromatik, begeistert er uns jedes Jahr aufs Neue. Beim ersten geschmacklichen Eindruck verleiht eine gewisse Spritzigkeit eine angenehme Frische. Begleitende Aromen von Bonbons, Himbeeren, Erdbeeren und Grenadine, sowie Blumennuancen. Er ist sehr angenehm, leicht zu trinken, mit einem ausgewogenen Mundgefühl, das Rundheit und Länge mit der Säure und Frische vereint.

Serviervorschlag: Gut gekühlt als Aperitif servieren, zu Salaten, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, gefüllten Paprika, Nudelgerichten oder Käse.

Eigenschaften "2024 Cinsault"

Jahrgang:	2024
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Roséwein
Geschmack:	trocken
Land:	Frankreich
Anbauregion:	Languedoc
Herkunft \| Qualität:	Pays d´Oc IGP
Rebsorte:	Cinsault
Charakter:	fruchtig & umgänglich
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	9-11 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Helles Fleisch , Käse , Solo & Aperitif , Vegetarischer Küche
Anschrift Hersteller/Weingut:	Les Jamelles, 1 Route des Corbières, 11800 Monze, Frankreich
Zutatenliste:	Cinsault: Trauben, Saccharose, Konzentrierte Moste, Säureregulator (Weinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), stabilisierende Mittel (Citronensäure, Metaweinsäure, Gummiarabicum). , Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Durchschnittliche Nährwertangaben:	je 100 ml
Brennwert:	328 kJ / 79 kcal
Fett:	0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	0,86 g
davon Zucker:	0,12 g
Eiweiß:	0 g
Salz:	0 g

Hersteller | Weingut "Les Jamelles"

Als Catherine und Laurent Delaunay zu Beginn der 1990er-Jahre frisch gebackene Önologen waren, träumten sie von einem Weinsortiment, das schmackhaft und aromatisch sein sollte. Gedacht für alle Liebhaber guter Weine, egal ob Weinneulinge oder Kenner. Sie nannten ihr Sortiment Les Jamelles, ein weiblicher Name im Plural, der die Vielfalt ihrer Rebsorten spiegelt und dessen Klang an das Languedoc erinnert. Inzwischen handelt es sich bei Les Jamelles um eine der größten Kollektionen an Rebsortenweinen in Südfrankreich.

Um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, setzten Catherine und Laurent ab 2010 alles daran, ihre Versorgung mit qualitativ hochwertigen Trauben zu sichern. Daher wurden für mehr als 400 ha Rebgärten mit Winzern Verträge geschlossen, in denen diese sich verpflichten, sich an einen ganz genau festgelegten Anforderungskatalog zu halten: Einsatz eines nachhaltigen Weinbaus, Festlegung des Weinlesezeitpunkts durch das technische Team, wenn dieses die Trauben für optimal ausgereift hält, gemeinsames Aussuchen der Rebsorten für die einzelnen Parzellen usw. In all diesen Punkten besteht eine enge Zusammenarbeit zwischen Winzern und Team von Les Jamelles.

2015 erstanden sie in Ouveillan in der Ebene von Narbonne entlang des Canal du Midi im ehemaligen Bett der Aude 60 ha Rebflächen (Tonlehmböden mit viel Kies). Inzwischen werden 26 Rebsorten vinifiziert. Die Weine stammen im Wesentlichen aus etwa 15 Lagen in der gesamten Region Languedoc-Roussillon, wobei sich die meisten davon in den Departements Aude und Hérault befinden.

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