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Produktinformationen "2024 Tassilo Grüner Veltliner Alte Point"
Die Trauben stammen aus den Weingärten der Riede „Alte Point“. Diese Lage befindet sich im Osten der Wachau am Rande von Mautern. Das warme Klima in dieser Kessellage fördert die Reifeentwicklung der Trauben positiv. Die Mineralik bekommt der Veltiner von dem Verwitterungsgestein, das sich durch den ganzen Boden zieht. Im Untergrund befindet sich warmer Schotter des alten Donauflusslaufes. Zeigt ein strahlendes Grüngelb im Glas, in der Nase schön zarte Blütenaromatik. Am Gaumen fein strukturiert, saftig und elegant, bei gutem Trinkfluss und zartem, leicht würzigem Abgang.
Servierempfehlung: Empfiehlt sich generell zu Paniertem wie Wiener Schnitzel oder Gerichten vom Huhn . Gerne auch zu einer kalten Brotzeitplatte mit verschieden Schinken- und Käsevariationen
Jahrgang: | 2024 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Weißwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Österreich |
Anbauregion: | Wachau |
Herkunft | Qualität: | Wachau DAC |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Charakter: | frisch & mineralisch , fruchtig & umgänglich |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 9-11 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Brotzeit , Fisch , Geflügel , Geräuchertem , Helles Fleisch , Käse (würzig & gereift) , Schweinefleisch , Vegetarischer Küche |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Müller GmbH, Hollenburger Straße 12, 3508 Krustetten, Österreich |
Zutatenliste: | Point: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite; Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kohlenstoffdioxid; rektifiziertes Traubenmostkonzentrat. |
Durchschnittliche Nährwerte: | je 100 ml |
Brennwert: | 305 kJ / 73 kcal |
Kohlenhydrate: | 1,1 g |
davon Zucker: | 0,3 g |
Enthält: | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |