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WW PFALZ

Das die Pfalz ein bedeutendes Weinbaugebiet ist, zeigt sich schon am „who-is-who“ der Winzer. Hier gesellen sich traditionsreiche Namen wie „Von Winning“, neben Pionieren wie „Zeter“. „Metzger“ hat das Etikett neu erfunden, bei „Kesselring“ wird’s dreidimensional, „Naegele“ bleibt klassisch. „Kuhn“ ist in vieler Munde und „Hilz“ unser neuer Favorit. 

In der Pfalz, direkt am Pfälzer Wald gelegen, an der Grenze zu Frankreich, sprechen wir eher von Weinfeldern als von Bergen. Der Rebsortenspiegel ist höher als im übrigen Deutschland. Gerade Zeter, von Winning, Hilz, Metzger und Naegele bieten mit Viognier, Chenin Blanc, Auxxerois, Tempranillo und Muskateller auch ungewohntes aus Deutschland. Die weißen Pfälzer sind frisch mit rundem Säurespiel. Die roten kräftig und rund, aber nie langweilig.

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