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Produktinformationen "2018 Côtes de Gascogne rouge "Les Peyrades""
Der Rouge der Domaine Saint-Lannes ist so ein Wein, dem man die Präzision und Klarheit sowohl in der Nase als auch am Gaumen bei diesem Preis zunächst nicht zutraut. Keine verwaschene Aromatik, sondern schön gestaffelte Nuancen von Cassis, Paprika und Pfeffer von mittlerer Intensität. Dazu eine Handvoll Schattenmorellen! Die 50% Tannat Anteil verleihen ihm ein kräftiges Rückgrat. Weiter 25% Cabernet Sauvignon, sorgen für Struktur und die letzten 25% Merlot unterstützten die Fruchtigkeit. Die granatrote Farbe gibt einen Vorgeschmack auf fruchtige und würzige Aromen. Auf eine relativ schlanke Nase, folgt eine unerwartete Gaumenfülle mit seidigen Tanninen. Seinen extraktreicheren Vettern aus dem benachbarten Bordeaux kann und will der Rouge nicht nacheifern, ordnet sich eher in die Kategorie trinkenswerter Landweine ein.
Mr. Wine serviert ihn im Winter mit 18 °C, kühlt ihn im Sommer aber auch gern auf 12° runter. Das macht ihn zum Ganzjahres-Wein! Er ist, was er sein will: einfach gut.
Jahrgang: | 2018 |
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Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
Weinart: | Rotwein |
Geschmack: | trocken |
Land: | Frankreich |
Anbauregion: | Sud-Ouest |
Herkunft | Qualität: | Gascogne IGP |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon , Merlot , Tannat |
Charakter: | erdig & würzig , fruchtig & umgänglich , fruchtig & weich , leicht & trinkig |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Trinktemperatur: | 14-16 °C |
Allergene: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch , Geflügel , Helles Fleisch , Veganer Küche |
Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert. |
Anschrift Hersteller/Weingut: | Vignobles Duffour (EARL), Domaine Saint-Lannes, 32330 Lagraulet-du-Gers, Frankreich |