2025 Cotes du Rhone Rouge Le Fleuve Roi
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Produktinformationen "2025 Cotes du Rhone Rouge Le Fleuve Roi"
Ein Côtes du Rhône, der nicht auf schwere Frucht setzt, sondern auf Würze, Frische und saftige Struktur. Genau diese etwas kühlere Interpretation gefällt uns am Le Fleuve Roi besonders gut. Grenache bringt die reife Frucht, Syrah sorgt für Würze und zusätzliche Spannung.
In der Nase zeigt sich zunächst eine markante würzige Note, dazu kommen reife rote Früchte. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und gleichzeitig erstaunlich lebendig. Die Frucht ist saftig und fast reif bis überreif, bleibt aber durch die vorhandene Frische klar und präzise. Die Tannine fühlen sich weich und griffig an, ohne trocken oder kantig zu werden. Der Ausbau im Tank auf der Feinhefe passt hier sehr gut. Der Wein bekommt dadurch Substanz und Tiefe, ohne dass Holz die charakteristische Frucht und Würze überlagert. Für uns ist das ein moderner Côtes du Rhône von der südlichen Rhône, der seine Herkunft nicht verleugnet, aber deutlich frischer und geradliniger auftritt als viele schwerere Vertreter der Region.
Food pairing: Bei etwa 14 °C servieren. Besonders schön zu geschmortem Fleisch, Lamm, würzigen Grillgerichten, Ratatouille oder einer kräftigen mediterranen Küche.
| Jahrgang: | 2025 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Rhône |
| Herkunft | Qualität: | Côtes du Rhone AOP |
| Rebsorte: | Garnacha/Grenache , Syrah/Shiraz |
| Charakter: | erdig & würzig |
| Reifepotential: | 3-5 Jahre |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Trinktemperatur: | 14-16 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Käse (würzig & gereift) , Lamm , Schweinefleisch , Wild |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 328 kJ / 79 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0,8 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
| Zutatenliste: | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Marrenon, rue Amédée Giniès, 84240 La Tour d'Aigues, Frankreich |
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*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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