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Caparzo

Der Landbesitz von Tenuta Caparzo erstreckt sich über eine Fläche von etwa 200 Hektar. Mehr als vierzig Jahre sind seit den ersten Abfüllungen bereits vergangen. Und allein im Stammgebiet Montalcino nehmen die Weinberge ca. 90 Hektar ein. Neben den klassischen Rebsorten, wird vereinzelt auch Syrah, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon angebaut, die in verschiedenen Cuvées Anwendung finden. Vom jungen Tischwein (Sangiovese di Toscana) bis zu den Jahrzehnten lagerfähigen Spitzengewächsen wie Cà Del Pazzo und La Casa.

2022 Sangiovese di Toscana IGT

Mit dem einfachen Sangiovese hat Caparzo einen absoluten Volltreffer gelandet. Viel frische, blumige Sangiovese-Frucht, sanfte Gerbstoffe dank moderater Extraktion und dennoch stoffig genug, um als erwachsener Rotwein durchzugehen. Großes Kompliment an die Weinmacher, das ist Pizza- und Pasta-Stoff vom Feinsten und das zu einem sensationellen Preis. Serviervorschlag: Toller Allrounder für Feste, wenn es mal eine Flasche mehr sein muss. Im Sommer gerne auch etwas gekühlt zu Hamburger, Pasta Carbonara, Lasagne oder einem Pot au Feu mit Pute, Paprika und Fenchelgemüse.

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2023 Rosso di Montalcino DOC

Der kleine Bruder des Brunello reift 1 Jahr in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 50 bzw. 80 hl und ruht danach noch weitere 6 Monate auf der Flasche. Er wartet mit einer klaren und betonten Frucht auf, ist wunderbar ausbalanciert, harmonisch und besticht zum kleinen Preis schon mit all jenen Eigenschaften, die die Sangiovese-Weine aus Montalcino so anziehend machen: ein Hauch Veilchen vermischt sich mit himbeeriger Frucht und zarten Andeutungen von Leder und mediterranen Kräutern. Die erfrischende Säurestruktur macht Lust auf den nächsten Schluck, am Gaumen überzeugen sowohl der sehr feine Gerbstoff als auch der wohldosierte Druck. Serviervorschlag: Ein vielseitiger Begleiter zur italienisch inspirierten Küche – mit optimalem Preis-Genuss-Verhältnis!

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2020 Cà Del Pazzo Sangiovese - Cabernet Sauvignon

Auf den alten Karten war Cà del Pazzo der Name der heutigen Ortschaft Caparzo. Aus einer Selektion von Trauben in Caparzo und San Piero Caselle wird diese Cuvée aus 50 % Sangiovese Grosso und 50 % Cabernet Sauvignon kreiert, die nach dieser alten Ortschaft ernannt wurde. Cà del Pazzo wurde erstmals 1982 vinifiziert und kann tatsächlich für einen der ersten Supertoskaner im Brunello-Gebiet gehalten werden. Er wird ausschließlich in den besten Jahren produziert. Die beschränkte Anzahl an Flaschen ist einem Publikum von waschechten Weinliebhabern gewidmet.Serviervorschlag: Geniessen Sie ihn zu Fleischgerichten (gegrillt oder gebraten), Trüffelgerichten, Pilzevariationen oder reifem Käse.

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2020 Rosso di Montalcino "La Caduta"

“La Caduta“ ist der Name eines 7,5 ha-Weinbergs südlich von Montalcino. Caparzo hat einen Teil dieses wunderschönen Weinbergs der Produktion eines Rosso di Montalcino-Cru gewidmet. Deshalb ist dieser deutlich besser als die anderen Weine dieser Kategorie. Damit wird eine Ausnahme von der Regel geschaffen, die den Rosso di Montalcino für „den kleinen Bruder vom Brunello di Montalcino hält. Nur wenige andere können im Vergleich mit dem La Caduta mithalten. Serviervorschlag: Ideal zu Pasta mit Hülsenfrüchten, gegrilltem und geschmortem Fleisch

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2019 La Casa Brunello di Montalcino DOCG

Der Caparzo Brunello di Montalcino DOCG Vigna la Casa ist ein echtes Weinjuwel, und nicht nur in Montalcino. „La Casa? wurde nach einem Bauernhaus benannt, in dem früher die Bauern im Dienst der Besitzer des nahegelegenen Palazzo Montosoli wohnten. 1977 war der erste Jahrgang vom Brunello di Montalcino Vigna La Casa. Der Begriff Terroir war damals fast unbekannt und der Zonierung wurde wenige Bedeutung beigemessen. Die letztere wurde erst neulich in Montalcino eingeführt. Auch in dieser Hinsicht war Caparzo zukunftsweisend und produzierte in einem der bestgelegenen Weinberge der Gemeinde einen der ersten Brunello di Montalcino „Single Vineyard?. Mit dem Brunello di Montalcino La Casa hat Caparzo noch ein Ziel erreicht: Als eines der ersten Weingüter in Montalcino hat Caparzo Barrique-Fässer eingeführt, und damit einen Wein mit einer sanften und eleganten Seele geschafft. Brunello di Montalcino Vigna La Casa entstammt aus einem einzigartigen Gebiet und bringt die große Leidenschaft und Erfahrung von Caparzo bei der Produktion von Spitzweinen hervor. Bewertungen Jahrgang 2015:Robert Parker: 95/100 PunkteJames Suckling: 97/100 PunkteFalstaff: 96/100 PunkteServiervorschlag: Empfiehlt sich ausgezeichnet zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Spießbraten, Wild, geschmortem Fleisch, reifem Käse. 1 - 2 Stunden vorher entkorken

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2017 Brunello Di Montalcino Riserva DOCG

Der Brunello di Montalcino Riserva di Caparzo wird ausschließlich in den besten Jahrgängen aus Trauben, die vom Önologen Massimo Bracalente persönlich ausgewählt wurden, vinifiziert. Die Trauben stammen aus Weinbergen im nördlichen Teil von Montalcino, auf einer Höhe von 220 Metern über dem Meeresspiegel gelegen und teilweise aus den Weinbergen südlich von Montalcino auf 270 Metern über dem Meeresspiegel gelegen. In beiden Fällen sind die Weinberge nach Süden ausgerichtet und befinden sich auf Böden im Pliozän mit einer sandig-steinigen Matrix. Auch wird nur eine begrenzte Anzahl an Flaschen abgefüllt, für echte Weinliebhaber und aufmerksame Enthusiasten bestimmt, die einen erwachsenen und vollständigen Riserva schätzen. Der Jahrgang 2015 erreicht nach einigen Jahren den besten Ausdruck und ist fähig einzigartige Empfindungen in den erfahrensten Gaumen zu wecken. Die außergewöhnlich lange Lebensdauer sagen wir ihm jetzt schon voraus, die bis zu 40 Jahre erreichen kann. Serviervorschlag: Empfiehlt sich zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Spießbraten, Wild, reifem Käse. 1 - 2 Stunden vorher entkorken

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2018 Brunello di Montalcino DOCG

1970 war der erste Jahrgang des Brunello di Montalcino Caparzo. Die Situation in den ausgewiesenen Gebieten war damals ganz anders als heute. Denn das Montalcino bestand aus nur 13 Weingütern. Caparzo ist damit einer der historischen Erzeuger von Brunello. Auch ist Caparzo eines der wenigen Weingüter mit Weinbergen in verschiedenen Zonen des Produktionsgebiets. Es mag wie ein kleines Detail erscheinen, aber es entpuppt sich als großer Vorteil. Die unterschiedlichen Lagen der Weinberge ermöglichen, die unterschiedlichen Mikro Klimata und Terroirs von Montalcino optimal zu nutzen. Eine Auswahl an Trauben, die von lokalen Weinbergen geerntet werden. Auf diese Weise werden die Voraussetzungen erfüllt, einen Wein mit all den Eigenschaften zu produzieren, die Brunello zu einem der beliebtesten Weine der Welt machen. Ein sauberer Brunello mit klarer Frucht, feinen Aromen und kräftigem Körper. Eine gesunde Portion Frische garantiert Eleganz und ein großartiges Trinkerlebnis.Serviervorschlag: Empfiehlt sich zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Spießbraten, Wild, reifem Käse. 1-2 Stunden vorher entkorken

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2021 Cà Del Pazzo Sangiovese - Cabernet Sauvignon

Früher war die heutige Ortschaft „Caparzo“ als Cà del Pazzo bekannt. Diese besondere Cuvée, benannt nach dem historischen Namen, entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus Caparzo und San Piero Caselle. Sie vereint Sangiovese Grosso und Cabernet Sauvignon und wurde erstmals 1982 vinifiziert – ein wahrer Pionier unter den Supertoskanern im Brunello-Gebiet. Ausschließlich in herausragenden Jahrgängen produziert, richtet sich die limitierte Flaschenzahl an echte Weinliebhaber.Servierempfehlung: Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Gerichten mit Trüffeln, Pilzvariationen oder gereiftem Käse.

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2019 Le Grance White Blend

Caparzo´s Weißwein Le Grance trägt einen Namen, der an die mittelalterlichen Speichergebäude im ländlichen Siena erinnert, in denen landwirtschaftliche Güter gelagert wurden. In einer Region, die für ihre großen Rotweine berühmt ist, zeigt Le Grance eindrucksvoll, dass auch herausragende Weißweine entstehen können. Dieser Wein besitzt ein bemerkenswertes Reifepotenzial von bis zu 8 Jahren, wobei er mit zunehmender Lagerzeit an Komplexität gewinnt. Im Glas ein strahlendes Strohgelb, durchzogen von zarten, goldenen Schattierungen, die seine Reife und Eleganz widerspiegeln. Das Bukett ist vielschichtig und ausdrucksstark, geprägt von feinen Gewürznoten und Nuancen von getrockneten Früchten, was dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt er sich trocken, vollmundig und harmonisch. Präsentiert eine ausgewogene Struktur mit eleganter Fülle, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für anspruchsvolle Gerichte macht. Sein Stil erinnert an die klassischen Weißweine der nördlichen Regionen Europas und zeigt die Fähigkeit des Weinguts, neben Rotweinen auch exzellente Weißweine zu kreieren. Ein idealer Wein für Kenner und Genießer gleichermaßen.

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2019 Brunello di Montalcino

Als 1970 der erste Jahrgang des Brunello di Montalcino von Caparzo entstand, sah die Weinlandschaft der Region noch ganz anders aus. Damals gab es in Montalcino nur 13 Weingüter – und Caparzo gehörte zu den Pionieren. Bis heute zeichnet sich das Weingut durch eine besondere Besonderheit aus: Es besitzt Weinberge in mehreren Zonen des Anbaugebiets. Was auf den ersten Blick nach einem Detail klingt, erweist sich als großer Vorteil, denn es ermöglicht die optimale Nutzung der vielfältigen Mikroklimata und Terroirs von Montalcino.Durch die sorgfältige Auswahl von Trauben aus verschiedenen Lagen entsteht ein Brunello, der die Essenz dieser renommierten Weinregion einfängt. Er überzeugt mit reiner Frucht, feinen Aromen und kraftvollem Körper. Eine belebende Frische sorgt für Eleganz und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.Servierempfehlung: Ideal zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Spießbraten, Wild und gereiftem Käse. Am besten 1–2 Stunden vor dem Genuss entkorken.

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2018 La Casa Brunello di Montalcino DOCG

Der Caparzo Brunello di Montalcino DOCG Vigna la Casa ist ein echtes Weinjuwel, und nicht nur in Montalcino. „La Casa wurde nach einem Bauernhaus benannt, in dem früher die Bauern im Dienst der Besitzer des nahegelegenen Palazzo Montosoli wohnten. 1977 war der erste Jahrgang vom Brunello di Montalcino Vigna La Casa. Der Begriff Terroir war damals fast unbekannt und der Zonierung wurde wenige Bedeutung beigemessen. Die letztere wurde erst neulich in Montalcino eingeführt. Auch in dieser Hinsicht war Caparzo zukunftsweisend und produzierte in einem der bestgelegenen Weinberge der Gemeinde einen der ersten Brunello di Montalcino „Single Vineyard?. Mit dem Brunello di Montalcino La Casa hat Caparzo noch ein Ziel erreicht: Als eines der ersten Weingüter in Montalcino hat Caparzo Barrique-Fässer eingeführt, und damit einen Wein mit einer sanften und eleganten Seele geschafft. Brunello di Montalcino Vigna La Casa entstammt aus einem einzigartigen Gebiet und bringt die große Leidenschaft und Erfahrung von Caparzo bei der Produktion von Spitzweinen hervor. Bewertungen | Jahrgang 2015:Robert Parker: 95/100 PunkteJames Suckling: 97/100 PunkteFalstaff: 96/100 Punkte Serviervorschlag: Empfiehlt sich ausgezeichnet zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Spießbraten, Wild, geschmortem Fleisch, reifem Käse. 1-2 Stunden vorher entkorken

Inhalt: 0.75 Liter (77,33 €* / 1 Liter)

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