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2021 Kirschgarten GG Riesling Magnum

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Produktnummer: 121243
Hersteller: Philipp Kuhn

Produktinformationen "2021 Kirschgarten GG Riesling Magnum"

Die Lage Kirschgarten ist bei Riesling Liebhabern hoch angesehen. Die urzeitliche topografische Entwicklung hat hier optimale Bedingungen geschaffen. Unter einer dünnen Lössschicht befindet sich ein massives Kalksteinriff, und der nach Südosten ausgerichtete Hang liegt in einem windgeschützten Talkessel. Diese Bedingungen sind ideal für eine Große Lage. Die Rieslingtrauben werden spontan vergoren und bleiben bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Edelstahltank, was dem Wein eine hohe Mineralität und Finesse verleiht. Ein breites Spektrum an Aromen entfaltet sich, darunter gelbe Früchte, Honig, süße Melone und Litschis. Am Gaumen setzt sich dieses Aromenspiel fort, begleitet von der deutlichen Süße und Säure frischer Ananas.


Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Langusten, Hummer und Zander.

Eigenschaften "2021 Kirschgarten GG Riesling Magnum"
Jahrgang: 2021
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Herkunft | Qualität: Deutscher Qualitätswein , VDP.Grosse Lage
Rebsorte: Riesling
Charakter: alterungsfähig , kompakt & ausdrucksstark
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Füllmenge: 1,5 Liter
Trinktemperatur: 10-13 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Fisch , Geräuchertem , Helles Fleisch , Meeresfrüchte
Anschrift Hersteller/Weingut: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim
Hersteller | Weingut "Philipp Kuhn"
Von jungen und alten Hasen…

Wenn man mit 20 Jahren alleinverantwortlich für Weinausbau und die Weinberge im elterlichen Gut wird, dann ist man noch sehr jung und unerfahren. Philipp Kuhn war das, lieferte aber  als „junger Hase“ 1997 seinen ersten Wein ab.

Heute ist er sicher einer der Shootingstars der deutschen Weinszene. Winzer wie er, die relativ jung schon zu alten erfahrenen Hasen wurden, hatten maßgeblich einen Anteil am „kleinen Weinwunder Deutschlands“.

PHILIPP KUHN darf man ein feines Bauchgefühl nachsagen. Er besitzt jene Feinsinnigkeit für Weinberg und Weinausbau, die es benötigt um sich von der Masse abzuheben. Wenn einem dann auch noch ein Portfolio an exzellenten Einzellagen zur Verfügung steht, erfreut das Endprodukt Juroren, Sommeliers und Weingenuss-Trinker gleichermaßen. Das urzeitlich-schroffe Kalkstein der Nordpfalz verleiht den Weinen Charakter, die Philipp Kuhn um seine Handschrift ergänzt. Denn das Weingut ist nach den Richtlinien des Nachhaltigkeitsverbands www.fairandgreen.de zertifiziert. Dies bedeutet eine besonders umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge.

Das Team von Wein & Mehr konnte für Sie eine Selektion der besten Lagen wie Laumersheimer „Kirschgarten“, „Schwarzer Herrgott“, „Saumagen“ und „Steinbuckel“ sichern. Damit kommen Sie in den Genuss einiger der hochwertigsten trockenen Rieslinge der Welt.


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