2023 Ried Wielitsch Kapelle Morillon

23,90 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 113636

Hersteller: Stefan Potzinger

Produktinformationen "2023 Ried Wielitsch Kapelle Morillon"

Der Morillon aus der Riede Wielitsch zeigt eindrucksvoll, wie fein und vielschichtig Chardonnay in der Südsteiermark sein kann. Die Reben wachsen auf kalkreichen Böden in einer kühleren Südostlage – ein klarer Kontrast zur wärmeren Riede Sulz. Das Resultat: ein Wein mit Spannung, Präzision und Finesse. Im Duft dominieren weiße Blüten und helle Fruchtaromen – Birne, etwas Pfirsich, Zitrus. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und doch lebendig, getragen von einer feinen Mineralik, einem Hauch Kreide und salziger Würze. Ein Morillon mit viel Charakter, klarer Handschrift und straffer Eleganz.

Bewertungen | Jahrgang 2023:

Falstaff: 93 Punkte

Wine Guide: 92+ Punkte

Eigenschaften "2023 Ried Wielitsch Kapelle Morillon"

Jahrgang:	2023
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Weißwein
Geschmack:	trocken
Land:	Österreich
Anbauregion:	Südsteiermark
Herkunft \| Qualität:	Südsteiermark DAC
Rebsorte:	Chardonnay , Morillon
Charakter:	alterungsfähig , kompakt & ausdrucksstark
Alkoholgehalt:	13 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	10-13 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Fisch , Helles Fleisch , Schweinefleisch , Veganer Küche , Vegetarischer Küche , asiatischer Küche
Anschrift Hersteller/Weingut:	Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf 12, 8424 Gabersdorf, Österreich

Hersteller | Weingut "Stefan Potzinger"

Mit dem Kauf der Weingärten in Ratsch, und dem dazugehörigen Wirtshaus, legte Joseph List 1860 den Grundstein für das heutige Weingut. Stefan Potzinger stellt die 5. Generation dar. Nach einer Ausbildung an der Weinbauschule in Klosterneuburg übernahm er das elterliche Weingut. Damals war Stefan erst 22 Jahre alt.

Trotz seiner „Jugend“ hatte er ein ganz klares Ziel vor Augen: sein Weingut soll zu einem der Leitbetriebe in der Südsteiermark werden. Sein Erfolgsrezept? Aus besten Trauben entstehen beste Weine. So werden die Trauben, der auf über 200 qkm verstreuten Weingärten von Hand geerntet. Die Lese der 20 ha, die sich auf die Südsteirischen Weinstraße, als auch das Sausal verteilen erfolgt in der Regel, wenn die Trauben eine Qualität im Kabinettbereich aufweisen.

Heraus gekommen ist der „Potzinger-Stil“, naturbelassene südsteirische von höchster Qualität und Typizität.

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